依照iec60335-1.iec60335-2-14標準
測試產品：food mixer 食物混和器
一、 input test 輸入功率測試：
１．with beater 帶打蛋叉
①. 將測試樣品接上ac230v/ 50hz的電源；
②. beater盡量靠近bowl 底，bowl中盛有170μm-250μm大小的幹的金剛砂，高度約為beater有效部分長度的80％左右；
③. 在a／w／v表中讀取資料，並記錄之。
2. with kneader 帶攪揉棒
①. 將測試樣品接上ac230v/ 50hz的電源；
②. 攪拌生麵糰，將kneaders放入充滿麵粉和水的混合物的bowl中，bowl中裝入相當於最大容量的65％的麵粉，每100g麵粉加入72**，25℃；
③. 在ａ／ｗ／ｖ表中讀取資料，並記錄之。
3. with blender 帶攪拌器
①. 將測試樣品接上ac230v/ 50hz的電源；
②. 打胡蘿蔔（胡蘿蔔的大小為15×15×15mm3浸泡24hours）。將blender放入裝有胡蘿蔔和水的混合物中，胡蘿蔔:
水＝２:３，容量為１l（容器為內徑11㎝的圓形容器）；
③. 在ａ／ｗ／ｖ表中讀取資料，並記錄之。
二、temperature test 溫度測試（temperature rise of motor winding 馬達線圈的溫公升）
１．with beater： 帶打蛋叉
①．將測試樣品接上ａｃ244v/ 50hz或（ac216v/50hz）的電源(取較高者)；
②．用電阻法測試：參照input test要求：滿足w入≥８０％ｗ額定功率；操作15min（或以說明書要求的工作時間），先低速工作30sec, 然後調至高速；
③．在萬用表中讀取資料，並記錄之；
④．計算溫公升（馬達線圈）標準為：≤95ｋ（馬達線圈為ｂ級絕緣）。
２．with kneader 帶攪揉棒
①．將測試樣品接上ac244v/ 50hz或（ac216v/50hz）的電源。（ 取較高者）
②．用電阻法測試：參照input test要求：滿足w入≥80％額定功率；
a. 對於手持式混和器：工作５min
b. 對於台式混和器：工作10min
首先低速工作30sec，然後調至高速檔或說明書上要求的速度檔。
③．在萬用表中讀取資料，並記錄之。
④．計算溫公升（馬達線圈）標準為：≤95ｋ（ｃlassｂ）
３．with blender 帶攪拌器
①．將測試樣品接上ac244v/ 50hz（或ac216v/50hz）的電源。（取較高者）
②．用電阻法測試：參照input test要求，滿足w入≥80％額定功率；
工作5cycles：1min「on」 /1min「off」
③．在萬用表中讀取資料，並記錄之；
④．計算溫公升（馬達線圈）標準為：≤95ｋ（ｃlassｂ）
（注：當正常負載未達到標示功率的80%，則按標示功率進行測試。）
三、abnormal operation異常操作測試
進行馬達堵轉測試：鎖定馬達30sec 用點溫儀測試線圈的溫度，
標準為：≤225℃ （classｂ）無保護裝置
四、electrical strength test and leakage current test 耐壓測試和漏電流測試
用耐壓儀和漏電流測試儀對樣機的各個部位進行測試，特別是機體上的縫隙、孔、金屬部件和手易觸及的旋鈕、按鈕等部位。
測試標準：a.ｈi-pot：3750ｖ／10ma／1min
b.漏電流：≤0.25ma
五、 body strick test 外殼衝擊測試
用彈簧衝擊試驗器進行測試，測試部位：對殼體薄弱部位，特別是進風、出風口進行三次衝擊（注：將樣機整個剛性支撐住），殼體不破裂。
六、stability test 穩定性測試
將樣機放置到傾斜度為10°的斜面上，不倒。
七、power cord pull test 電源線拉力測試
①．對電源線施拉力25次，每次持續1sec，對電源線施扭矩, 持續1min. 要求： a. 軟線的縱向位移不超過2mm
b. 導線在接線端子位移不超過1mm
施力的要求：（視器具重量而定） 拉力扭矩
≤１㎏ 300.10ｎ·m
１—４㎏ 600.25ｎ·m
>４㎏ 1000.35ｎ·m
②電源線不應有破損，爬電距離和電氣間隙不因此而低於29.①之標準。
八、with the test finger test 測試指進行測試
1．用測試指（或測試銷）對轉動的部件，看是否被觸及，或對通風口、出風口、蓋板以及通向馬達、開關等帶電體的孔、槽等進行測試，看是否被觸及。
九、life test 壽命測試
①.將測試樣品接上：ac253v/ 50hz的電源；
然後：ac207v/50hz
②.加入正常負載：a. with beater （打金剛砂）：累計執行時間38小時；
b. with kneader （揉麵糰）：累計執行時間38小時。
c. with blender (胡蘿蔔:水= 2:3)：累計執行時間20小時。
③.工作制設定：５min「on」／１０min「off」，用風扇冷卻（或依客戶的要求）。
④.測試完成後：對樣機進行耐壓測試和漏電流測試；
hi-pot：3750v／1min/10ma
漏電流：≤ 0.25 ma
⑤.拆機檢查：各運轉部件的磨損情況，是否有異常；
⑥.測試樣機注意儲存。
十、drop test 落地測試
1．將單體樣機（帶彩盒包裝）從76cm高度跌落；
（要求：一角、三稜、六面 ）
2．包裝部分：樣機的破損情況，包括附件的破損；
3．之後對樣機進行耐壓和漏電流測試；
標準：hi-pot：3750v／1min/10ma
漏電流：≤0.25ma
4．開機運轉是否正常；
5．拆機：看內部件是否有破損。
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