鄉2023年生豬現狀統計分析報告

鄉2023年生豬生產情況統計分析報告

一、全鄉生豬生產情況

1、生豬飼養量增加。截止12月底生豬存欄21380頭，比上年同期18876頭增加2504頭；出欄生豬30827頭，比上年同期的27881頭增加2946頭。

2、能繁殖母豬保持增長。全年能繁殖母豬1680頭，比上年

同期增長1.68%。

3、生豬出欄、存欄增速加快。由於活豬**走高，生豬養殖戶為及時獲取較高、較快的市場收益，前三季度生豬出欄速度明顯加快，三季度累計出欄生豬24817頭，比上年同期增長11.35%；其中，第一季度出欄生豬增速為8.

17%，第二季度出欄生豬增速為15.42%，二季度出欄生豬增速為13.42%。

生豬**走高刺激了生豬飼養戶特別是規模飼養戶的補欄積極性，生豬存欄量增加，增速明顯提公升，一季度未生豬存欄19012頭，同比增長7.79%；二季度未生豬存欄19730頭，同比增長8.98%；三季度未生豬存欄20470頭，同比增長9.

67%；四季度未生豬存欄21380頭，同比增長7.63%.但仔豬和豬飼料****較快，一些散養戶出欄後沒有及時補欄，生豬存欄速度明顯慢於生豬出欄速度。

4、豬肉產量增加、增速加快。全年豬肉總產量2740噸，比上年同期增加增長9.87%，其中第一季度豬肉產量816噸，同比增長8.

25%；第二季度豬肉產量1507噸，同比增長10.82%；第三季度豬肉產量2202噸，增長11.23%。

前三季度增速明顯持續加快。

5、仔豬、豬肉****較快。根據豬肉**的一般規律：每年春節後的一段時間，豬肉消費量會減少，肉價也會適度回落。

但是，今年的肉價卻從年初開始一路**，尤其從5月份至10月份，豬肉**進入了加速**階段。去年6月初，我鄉毛豬收購**平均為每公斤11.58元，但到今年6月初，已經漲至每公斤17.

38元的歷史高位。豬肉銷售平均**也從去年6月初每公斤16.2元**至目前26元。

二、今年生豬****的原因

1、養殖戶心態變化加劇了生豬**的波動。去年底生豬**低迷時，部分養殖戶擔心**繼續**，出現拋售行為，一般在250斤出欄的生豬，不到200斤就提前上市，加劇了市場供求不平衡。而今年隨著豬價**，一些養殖戶又出現了惜售心態，存欄的生豬甚至養到270斤還捨不得賣。

2、**和疫情雙重作用。受去年生豬**大跌和疫情等因素影響，中小養殖戶對養豬心有餘悸，補欄積極性受挫，甚至出現宰殺母豬的現象，這就導致今年生豬出欄量減少。儘管我鄉生豬出欄、存欄量保持增長態勢，但是，在全省「一盤棋」的大市場背景下，我縣的仔豬、活豬、豬肉**也不可避免地隨著市場的**一路走高。

3、養殖成本的上公升。今年與去年相比，玉公尺、豆粕、預混料等飼料**全面**，據測算，今年每頭生豬飼養費用要比去年增加245元，成本上公升31.83%。

三、幾點看法

1、發展規模化養殖。生豬**多年沒有走出大起大落的週期性波動怪圈，重要原因就在於生豬飼養過於分散、規模化養殖水平較低。目前生豬養殖還處在由傳統養殖向現代養殖轉型的過程，雖然我縣規模化養殖得到了較快發展，但總體水平不高，還遠遠達不到發揮市場「穩壓器」的作用。

儘管如此，規模化養殖是乙個方向，只有規模化才具有技術先進、生產周期短、成本低和抗風險能力強等優勢。

2、改變傳統養殖模式。目前我縣出現了一些生豬養殖合作社，把分散的規模養殖戶組建為乙個經濟實體。我鄉也可以因地制宜的建立生豬養殖合作社，從而逐步實現統一採購、統一銷售、統一貸款、統一防疫，提高規模養殖的組織性、計畫性，減少盲目生產帶來的**波動。

鄉統計站

2023年1月4日