味之素魔廚上湯

2023-01-17 23:27:02 字數 1350 閱讀 5132

肉味濃郁鮮香,湯燉蒸炒樣樣行

「魔廚」上湯是以新鮮上等雞肉為原料的同時,汲取豬肉、豬骨和金華火腿的優質風味精華調配而成的粉末狀調味品。多種肉質原料結合能快速提公升菜式的復合的風味及鮮味,可以被各種炒菜使用,同時能夠即時提公升湯燉煮菜品的整體鮮味。

產品特點:

1、不僅有雞肉,同時合理地搭配了豬肉、豬骨、金華火腿,令味道更復合更有濃厚感;

2、能立刻提公升菜式整體鮮味和復合肉質風味;

3、粉末狀產品更容易結合素材,使用範圍廣,並且易溶解、易儲存。

產品規格:

產品包裝規格 1000g 12罐/箱

儲存期:18個月

客戶利益:

1、能夠為各種菜餚快速提供復合肉質風味,即時提公升整體鮮味,簡單快速炒出更美味的菜餚。特別適合各類湯品、燉蒸、上湯類菜餚。

2、可輕鬆製成高品質上湯、炒菜用芡湯,解決熬製上湯的繁瑣工作。

適合範圍及使用方法:

使用範圍廣,適合在各類菜式中使用,其中尤其適合用於各類湯品、燉蒸、上湯類菜餚。

1、風味濃郁:還原出來的雞肉、火腿和豬肉骨的味道與菜餚有效結合,在保持食材本來味道的基礎上,突出風味以及肉質感,顯蓍提公升菜餚整體的鮮美和香濃。

2、蒸燉首選:

提公升實實在在的濃厚醇香,只需要一小勺,立刻公升級自然鮮美味道,特別適合烹製各類湯品,燉蒸、上湯類菜餚。

3、即開即用

可輕鬆製成高品質上湯,炒菜用芡湯、解決熬製上湯的繁瑣工作,省時省力,提公升菜餚品質,也可以在炒菜中直接新增使用。

4、用途廣.用量省

煲湯:1公斤湯中加入5-10克

蒸菜:0.5公斤原料中加入3-5克

炒菜:0.5公斤原料中加入2-2.5克

火鍋:1公斤湯中加入5-10克

燉菜:0.5公斤原料中加入4-6克

上湯包裝資訊:

食品名稱:上湯復合調味料

配料:食用鹽、食品新增劑(谷氨酸鈉、食用香精、5』-呈味核苷酸二鈉)、麥芽糊精、雞肉粉(雞肉、丁基羥基茴香醚、檸檬酸、二丁基羥基甲苯)、水解大豆蛋白(水解大豆蛋白液、食用鹽)、白砂糖、牛肉粉、火腿膏(火腿、水、白砂糖、酵母提取物)、香辛料、豬骨湯粉、香蔥油。

生產商:上海味之素調味品****

銷售商:佛山市順衡益******

淨含量:1kg

貯存條件:請放入通網、陰涼、避光環境下。

產品標準號:q/paaa 0004s

產地:上海市松江區

全國工業產品生產許可證號:qs311703070161

營養成份

專案每100克nrv%

能量906千焦11%

蛋白質18.9克32%

脂肪4.2克7%

碳水化合物 23.2克8%

鈉22000毫克1100%