使人精力充沛的幾樣食物

2022-12-20 16:27:04 字數 846 閱讀 1203

美國營養學家克拉克說:「科學地選擇食物,能使人精力充沛。」下面介紹營養學家特別推薦的幾種可使人精力充沛的食物。

豆類鐵質是產生人體能量的主要尬發,它擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務,因此,如果人體內缺乏鐵質,就會導致貧血,使人感到頭暈,乏力,雖然豬肝和瘦肉是鐵質的最佳**,但經常吃一些赤喜,黑豆或黃豆,也能起到補充鐵質的作用,有效地改善疲憊,無力的狀況。

菠菜菠菜中含有女性比較容易缺乏的礦物質——鎂。女性每日攝入的鎂如果少於280毫克,人就會感到疲乏。鎂在人體內的作用是將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量。

香蕉香蕉被稱為「高能量的食品」,含有極易為人體吸收的碳水化合物,同進度還富含鉀。鉀在人體內能夠幫助維持肌肉和神經的正常功能,但它不能在體內儲存很多時間,人在劇烈運動後,體內的鉀會降得很低。研究表明,鉀過低會導致肌肉疼痛,心律不齊、反應遲緩等,而吃幾根香蕉可補充鉀的不足。

士多啤梨士多啤梨含有豐富的維生素c,而維生素c有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養,因此多吃士多啤梨能使人精力充沛。

金槍魚在高蛋白質的魚類中,金槍魚含有豐富的酷胺酸,酷胺酸在人體內能幫助生產大腦的神經傳遞物質,使人注意力集中,思維敏捷。

麥片有人發現,早餐中纖維含量高的話,就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管**碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。

脫酯酸奶

許多婦女在經期前後會感到乏力嗜睡。一項研究表明,多吃含鈣豐富的食品,如脫脂酸奶等可以明顯改善這種狀況。如果每天吃3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶,就可使腹痛、疲乏,心情煩躁等症狀有所減輕,因為鈣具有緩解肌肉緊張、調節內分泌的作用。

《中國健康網》

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