身體各部位的不同飲食護理

不同的食物對身體不同的不問有著不同的效果，有針對性地吃這些食物能讓你身體更佳健康。

一、護腦：菠菜

因擁有胡蘿蔔素以及超氧化物歧化酶等成分的「還原食物」，可以阻止腦血管的病變而保護大腦。哪些屬於「還原食物」呢?專家研究認為，菠菜首當其衝。

其次為韭菜、蔥、豌豆角、西紅柿、胡蘿蔔、小青菜、大豆、蒜葉等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁等殼類食物，以及糙公尺飯、豬肝湯等都值得你補腦時選用。

二、護眼：紅薯

維生素a素有「護眼小衛士」之稱，假如人體缺乏它，眼睛感受弱光的能力便會下降，對黑暗環境的適應能力也會減退，嚴重時輕易患上夜盲症。維生素a是由胡蘿蔔素轉變而成的。除胡蘿蔔之外，紅薯中也富含豐富的胡蘿蔔素，能提供豐富的維生素a，可以增進視力，而且常食紅薯對**有好處。

三、護髮：海帶

說起護髮的食物，可能你知道得很多，例如能令頭髮烏黑的黑芝麻，能令毛髮生長的生薑，或者是能令頭髮閃亮的核桃等。但你知道食物護髮的全能冠軍是誰嗎?它就是海帶，營養專家認為，經常食用海帶不但能補充身體的碘元素，而且對頭髮的生長、滋潤、亮澤也都具有非常功效。

四、護肺：番茄

英國的最新研究發現，每星期吃番茄3次以上可以預防呼吸系統疾病，保護雙肺免受細菌的感染。但番茄紅素的含量與番茄中可溶性糖的含量是

成反比的，也就是說，越是不甜的西紅柿，其中番茄紅素含量越高。

五、護腿：香蕉

含鉀元素豐富的香蕉是食物中排名第一的「**高手」，它所含豐富的鉀元素能幫助你伸展腿部肌肉和預防腿抽筋。排名第二的「**高手」是芹菜，它有大量的膠質性碳酸鈣，易被人體吸收，可補充雙腿所需鈣質，還能預防下半身浮腫。

六、護心：深海魚

德國專家曾發布過這樣一組實驗證實：堅持每日吃魚50克，可減少40%心臟病的發生，尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸，被俗稱為「好脂肪」，它們能擔當天然抗凝血劑的幫手，可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率，從而保護心臟。

七、護腎：黑豆

自古黑豆就被譽為「腎之穀」，而黑豆從外表上來看，你會發現其外形與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平，中醫認為它還具有補腎強身、活血利水、解毒、潤膚的功效，非常適合腎虛者。

八、護胃：甘藍

甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，被譽為天然「胃菜」。患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人，醫生都會建議多吃甘藍。你也可以天天將甘藍與蜂蜜混合食用，此法有促進潰瘍癒合的作用。

九、護甲：雞蛋

健康的指甲是粉紅色的，因為有充足的血液供給。若指甲變化異常，往往是營養缺乏或其他潛在症狀造成的。而高蛋白飲食是維持健康指甲所

必需的，雞蛋則是獲得蛋白質的良好**。

十、護膚：西蘭花

《時代周刊》雜誌在2023年推薦的十大健康食品中，西藍花榮登第四位。它不僅營養豐富、口感絕佳，還是聞名的「抗癌戰士」，尤其是在防治胃癌、乳腺癌、**癌方面效果尤佳。它含有豐富的維生素a、維生素c和胡蘿蔔素，能增強**的抗損傷能。