類別類別名稱
產品名稱
單元名稱
（單元數量）
品種(舉例)
小麥粉（1）
小麥粉(通用、專用）
通用小麥粉（特製一等、特製二等小麥粉，標準粉，普通粉，高筋、低筋小麥粉等）、專用小麥粉（麵包、麵條、餃子、饅頭、發酵餅乾、酥性餅乾、蛋糕、糕點用小麥粉等）
大公尺(1)大公尺掛麵（普通掛大公尺1
糧食加工品
掛麵(1)面、花色掛麵、手工面）穀物加工品
強力面、玉帶面，蔬菜面、雞蛋面、營養強化面，手工面
高粱公尺、小公尺、糙公尺、黑公尺、紫公尺、蕎麥公尺等
其他糧食加工品（3）
穀物碾磨加工品穀物粉類製成品
黑麥粉、小公尺粉、高粱粉、大麥粉、青稞粉、玉公尺粉、燕麥粉、蕎麥粉、雜麵粉、大公尺粉、糯公尺粉、麥片、綠豆粉等生切面、餃子皮、通心粉、公尺粉、公尺線、（沙）河粉、油麵筋等
食用調和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄欖油、棕櫚油、椰子油、核桃油、花椒籽油等
食用植物油(1)
食用油、2
油脂及其製品
食用油脂製品（1）食用動物油脂（1）醬油(1)食醋(1)味精(1)雞精調味料(1)
3調味品
醬類(1)
食用植物油（半精煉、全精煉）食用油脂製品食用動物油脂醬油食醋味精
食用氫化油、人造奶油（人造黃油）、起酥油、代可可脂等
食用豬油、食用牛油、食用羊油等
釀造醬油、配製醬油釀造食醋、配製食醋谷氨酸鈉(99%)味精、味精
雞精調味料雞精
醬甜麵醬、黃醬、豆瓣醬、原醬、雙峰辣醬等
雞粉調味料，畜、禽粉調味料，海鮮粉調味料，各種風味湯料，醬油粉以及咖哩、胡椒等各種香辛料粉
非發酵醬（花生醬、芝麻醬、辣椒醬、番茄醬等）、復合調味醬（風味醬、蛋黃醬、色拉醬、芥末醬、蝦醬）、油辣椒、火鍋調料（底料和蘸料）等
固態調味料
調味料產品（4）
半固態（醬）調味料
液體調味料
雞汁調味料、燒烤汁、蠔油、魚露、香辛料調味汁、糟滷、調料酒、酵母抽提物、液態復合調味料等
花椒油、芥末油、辣椒油、山蒼籽油、香辛料調味油、調和麻油等
鹹肉類、臘肉類、風乾肉類、中國臘腸類、中國火腿類、生培根類和生香腸類等
白煮肉類、醬滷肉類、肉糕類、肉凍類、油炸肉類、肉鬆類和肉乾類等
薰、燒烤肉類，肉脯類和熟培根類等
食用調味油
醃臘肉製品
醬滷肉製品
4肉製品
肉製品(5)
薰燒烤肉製品薰煮香腸火腿製品發酵肉製品
薰煮香腸類和薰煮火腿類等發酵香腸類和發酵肉類等。
巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、滅菌乳、酸乳（如純酸牛乳、調味酸牛乳、果料酸牛乳等）
全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉、調味乳粉、特殊配方
液體乳乳製品(3)
乳粉乳粉（如兒童乳粉、中小學乳粉、青少年乳粉、中老年奶粉、孕產婦乳粉、高鈣營養乳粉、鐵鋅鈣營養乳粉等）、牛初乳粉
5乳製品
其他乳製品煉乳、奶油、乾酪、固態成型產品（如奶豆腐、奶皮）
嬰兒配方如乳粉[嬰兒配方奶粉ⅱ、嬰幼兒配方奶粉1段、嬰
嬰幼兒配方
嬰幼兒配方乳粉（1）
乳粉（濕法生產、乾法生產）
兒配方奶粉（0-6個月）]、較大嬰兒配方乳粉[嬰兒配方奶粉ⅰ、嬰幼兒配方奶粉2段、較大嬰兒配方奶粉（6-12個月）]、幼兒配方乳粉[嬰幼兒配方奶粉3段、幼兒配方奶粉（12-36個月）]、特定配方產品（嬰兒配方乳粉ⅱ、ⅲ，嬰兒配方乳粉ⅰ）
瓶（桶）裝飲用水類碳酸飲料（汽水）類6飲料
飲料（7）
茶飲料類
冰紅茶飲料、綠茶飲料等
飲用天然礦泉水、飲用天然泉水、飲用純淨水、飲用礦物質水以及其他飲用水等
碳酸飲料（汽水、可樂、雪碧）、充氣運動飲料等
果汁及蔬菜汁類
蘋果汁飲料、山楂汁飲料、橙汁飲料等
蛋白飲料類含乳飲料、植物蛋白飲料、復合蛋白飲料
固體飲料類菊花晶、速溶果珍等
其他飲料類
特殊用途飲料類、咖啡飲料類、植物飲料類（非果蔬類的如竹汁飲料）、風味飲料類（如各類果味飲料）等
速食麵7
方便食品
方便食品（2）
其他方便食品
速食麵主食類，如方便公尺飯、方便粥、方便公尺粉（公尺線）、方便粉絲、方便溼公尺粉、方便豆花、方便濕麵等以及湘味麵粉熟食等；衝調類，如麥片、黑芝麻糊、紅棗羹、油茶等酥性餅乾、韌性餅乾、發酵餅乾、薄脆餅乾、曲奇餅幹、夾心餅乾、威化餅乾、蛋圓餅乾、蛋捲等
火腿罐頭、火腿午餐肉罐頭、豆豉鯪魚、鯽魚罐頭、東安雞罐頭等
菠蘿罐頭、清水荸薺罐頭、蠶豆罐頭、糖水桔片罐頭等
8餅乾餅乾（1）餅乾畜禽水產罐頭
9罐頭罐頭（3）
果蔬罐頭
其他罐頭
冷凍飲品
八寶粥罐頭、琥珀核桃仁罐頭等
10冷凍飲品（1）冷凍飲品
速凍麵公尺食品（生製品、熟製品）
冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰等
速凍包子、速凍餃子、速凍饅頭等
11速凍食品
速凍食品（2）
速凍其他食品
速凍生肉製品（魚肉丸子、速凍香嫩肉捲、香滷豬耳等）；速凍熟肉製品（速凍肉丸、獅子頭、台灣風味熱狗腸）；速凍果蔬製品（黃瓜等）；速凍其他製品
；速凍果蔬製品（黃瓜、玉公尺等）；速凍其他製品(速凍菜餚製品、速凍湯羹製品、速凍豆製品、速凍火鍋湯料等）
薯類和12
膨化食品
膨化食品（1）膨化食品
焙烤型、油炸型、直接擠壓型、花色型膨化食品（如膨化玉公尺、薯片等）
乾製薯類、冷凍薯類、薯泥（醬）類、薯粉類、其他薯類（如魔芋粉、土豆泥等）
硬糖、乳脂糖果、凝膠糖果、膠基糖果、壓片糖果巧克力、巧克力製品、代可可脂巧克力和代可可脂巧克力製品
薯類食品（1）薯類食品
糖果糖果製品（2）
巧克力及巧克力製品
糖果制13
品(含巧克力及
製品)果凍（1）
果凍含乳型果凍、果肉型果凍、果汁型果凍、果味型果凍、其他型果凍等
綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、公尺磚茶等
各類固態速溶茶和各類液態速溶茶以及茶粉、調味茶類（如八寶茶、三泡臺等）
茶葉茶葉（2）
茶葉及14
相關製品
含茶製品和代用茶（2）
代用茶白酒、白酒
白酒（1）
（液態、原酒）
葡萄酒及果酒（1）
葡萄酒及果酒（原酒、加工灌裝）啤酒黃酒、黃酒（加工灌裝）配製酒邊銷茶含茶製品（速溶茶類、其他類）
杭白菊、貢菊、大麥茶、蓮心等
白酒葡萄酒、山葡萄酒、蘋果酒、山楂酒等（發酵工藝）
啤酒（1）
15酒類
啤酒(熟啤酒、鮮啤酒、生啤酒、特種啤酒)
黃酒（1）紹興黃酒、古越樓台酒
露酒、竹葉青、利口酒、永州異蛇酒等以及各種以藥食兩用物質為原料生產的配製酒等
白蘭地、威士忌、俄得克、朗姆酒、各種水果白蘭地和水果蒸餾酒等
清酒、公尺酒（醪糟）、奶酒、甜酒等
其他酒（3）其他蒸餾酒
其他發酵酒
醬醃菜鹽漬菜、榨菜、醬油漬菜、湘西外婆菜等
自然乾製蔬菜；熱風乾燥蔬菜；冷凍乾燥蔬菜；蔬菜脆片；
蔬菜幹製品
16蔬菜製品
蔬菜製品（4）
食用菌製品其它蔬菜製品
17水果製品
蜜餞（1）
蜜餞蔬菜粉及製品；主要包括脫水蔬菜、蔬菜脆片、黃花菜、筍乾、湘蓮、辣椒乾、玉蘭片、南瓜粉、百合粉、藕粉等乾製食用菌（如香菇、木耳、茶樹菇、銀耳等）；醃漬食用菌（醃漬金針菇、醃漬滑子菇）其它蔬菜製品
蜜餞類、涼果類、果脯類、話化類、果丹(餅)類、果糕類
水果幹製品
水果製品（2）
果醬炒貨食
18品及堅果製品
炒貨食品（烘
炒貨食品（1）炒類、油炸
類、其他類）再製蛋類幹蛋類
19蛋製品
蛋製品（4）
冰蛋類其他類
可可及20
製品焙烤咖啡
21食糖
焙炒咖啡（1）焙炒咖啡糖(1)
糖可可製品（1）可可製品
水果脆片、蔬菜脆片、無核葡萄乾、荔枝幹、桂圓幹、紅棗、香蕉脆片等蘋果醬、山楂醬等
烘炒類（如炒瓜子、烤花生）、油炸類（如油炸玉公尺）、其他類（如糖炒瓜子仁、核桃粉）等皮蛋、鹹蛋、糟蛋、滷蛋等
巴氏殺菌雞全蛋粉、雞蛋黃粉、雞蛋白片巴氏殺菌凍雞全蛋、凍雞蛋黃、冰雞蛋白蛋黃醬、色拉醬、松花蛋腸、日本豆腐等可可液塊、可可粉、可可脂焙炒咖啡豆、咖啡粉
白砂糖、綿白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等
乾製水產品
水產加工品（3）
鹽漬水產品
幹海參、烤魚片、調味魚乾、蝦公尺、蝦皮、烤蝦、蝦片、干貝、魷魚絲、魷魚乾、乾燥裙帶菜葉、幹海帶、紫菜等
鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜、鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭
魚糜製品熟製魚糜灌腸和凍魚糜製品
水產調味品
22水產製品
水生動物油脂及製品
其他水產加工品(5)
生食水產品
蝦醬、海膽醬、魚子醬、蝦子醬、蠔油、貽貝油、蝦油、魚露、海藻醬等
魚體油、魚肝油、海獸油等
風味魚製品薰魚、薰魷魚、魚鬆、炸魚、五香魚和糟魚等
醉蝦、醉蟹、醉泥螺、醉蚶、蟹醬、生魚片、生螺片等
水產品深加工
海參膠囊、牡蠣膠囊、甲殼素、海藻膠、海珍品口服液、螺旋藻、多肽類、即食海參等。
澱粉及23
澱粉製品
澱粉及澱粉製品(2)
澱粉澱粉製品澱粉醣
穀類澱粉、薯類澱粉和豆類澱粉粉絲、粉條、粉皮
葡萄糖、飴糖、麥芽糖、異構化糖等
烘烤類糕點、油炸類糕點、蒸煮類糕點、熟粉類糕點、月餅、月餅餡料等
腐乳、豆豉、納豆等產品
澱粉醣(1)
糕點食品
24糕點（1）糕點發酵性豆製品非發酵性豆
25豆製品豆製品(3)
製品其他豆製品蜂蜜蜂王漿(含蜂
豆腐、幹豆腐、腐竹、豆漿等產品
大豆組織蛋白（擠壓膨化豆製品如麻辣豆筋）、豆沙、豆蓉類產品蜂蜜
蜂王漿(含蜂王漿凍乾品)油菜蜂花粉、玉公尺蜂花粉等
蜂三寶片、蜂花粉晶沖劑、王漿蜂蜜口服液等
適用於嬰幼兒食用的嬰幼兒補充穀粉、嬰幼兒斷奶期輔助食品、嬰幼兒斷奶期補充食品、豆基類嬰幼兒配方粉等產品適用於其他特殊人群（如兒童、中老年等）食用的配方穀粉
26蜂產品蜂產品(4)
王漿凍乾品)蜂花粉蜂產品製品嬰幼兒配方穀粉其他配方穀粉
27特殊膳食食品
嬰幼兒及其他配方穀物產品(2)
28其它食品
其他食品（1）
其他食品（產品名稱）
地方特色食品（如食用檳榔、葛根纖維製品、其他食品等）
醫療廢物分類目錄
問答遊客 登入 醫療廢物分類目錄 將醫療廢物分為5類 1.感染性廢物是指攜帶病原微生物具有引發感染性疾病傳播危險的醫療廢物，包括被病人血液 體液 排洩物汙染的物品，傳染病病人產生的垃圾等 2.病理性廢物是指在診療過程中產生的人體廢棄物和醫學試驗動物屍體，包括手術中產生的廢棄人體組織 病理切片後廢棄的...
數學分類目錄
單元集合與常用邏輯用語 1 集合及其運算 2 命題及其關係 充分條件 必要條件 3 基本邏輯聯結詞及量詞 4 單元綜合 單元函式與導數 1 函式及其表示 2 反函式 3 函式的單調性與最值 4 函式的奇偶性與週期性 5 二次函式 6 指數與指數函式 7 對數與對數函式 8 冪函式與函式的影象象 9 ...
礦產勘查開採分類目錄
附件8第一類礦產目錄 引自國土資發 2006 12號 一 可按申請在先方式出讓探礦權類礦產 第一類 地熱 火成岩 變質岩區構造裂隙型 錳 鉻 鋇 銅 鉛 鋅 鋁土礦 鎳 鈷 鎢 錫 鉍 鉬 汞 銻 鎂 鉑 鈀 釘 鋨 銥 銠 金 銀 鈮 鉭 鈹 鋰 鋯 鍶 銣 銫 鑭 鈰 鐠 釹 釤 銪 釔 釓 鋱...