關於大興安嶺藍莓產業發展情況的調查

2022-12-16 21:54:03 字數 3342 閱讀 1352

一、野生藍莓資源和開發利用現狀

藍莓名稱最早來自美國。是杜鵑花科越桔屬藍色小漿果的統稱,該屬植物全世界有450多種,主要分布於北半球,我國有91種,大興安嶺是中國藍莓產量最多的地方。

大興安嶺屬寒溫帶大陸性季風氣候,由於永凍層和季節性凍層的存在,形成了大面積的高山濕地,天然濕地總面積105.5萬公頃。濕地周邊的酸性土壤濕潤適中,分布大量的野生篤斯越桔、越桔、樹莓、藍靛果忍冬、水葡萄茶鑣子等小漿果。

野生藍莓資源十分豐富,在60%以上的溝系內有藍莓分布,據大興安嶺林業集團公布《大興安嶺東部林區林下主要經濟植物資源調查》資料表明,大興安嶺全區野生藍莓總株數估計值為2619億株,集中分布在西林吉、圖強、阿木爾、塔河、新林五個林業局,大興安嶺藍莓自然生長量為19933.3噸,年經濟量為12956.65噸,年允收量為12308.

82噸,其產量佔全國90%以上。是我國及我區極其寶貴的自然資源。

藍莓果實營養豐富,據測定,每百克藍莓鮮果中含蛋白質400~700毫克、脂肪500~600毫克、碳水化合物12.3~15.3克,維生素a含量高達81~100iu(國際單位);除含有常規的糖、酸、維生素c、礦元素外,藍莓果實中還含有尼克酸、sod、黃酮等特殊成分。

因此,藍莓果實不僅是營養豐富的果品,而且具有良好的防腦神經老化、強心、抗癌等保健作用。

隨著人們對藍莓營養和保健價值的進一步認識,藍莓果及其加工產品已成為市場熱銷產品。大興安嶺的藍莓鮮果和凍果大量銷往歐、美、日、韓、澳等地,受到李金鏞“極寒之地竟有極味之果”的啟示,以及大興安嶺地處中國最北部,素有“中國北極”之傳統稱謂,因此,外商都將大興安嶺的藍莓果稱之為“

中國北極藍莓”。

按照大興安嶺地委和行署提出的“實施生態戰略,發展特色經濟”的指導思想,“中國北極藍莓”產業得到了快速發展。確定了資源保護與開發利用並重的原則,對野生資源進行了普查,摸清了資源底數。採取了溝系承包經營的管理措施,實現了資源科學利用。

建立了“中國北極藍莓”集約化經營示範推廣基地,通過採取多種經營措施和人工補種等方法,恢復和擴大種群面積,提高單位面積的產量和產品質量。加強了基礎設施建設,現有冷庫總儲存能力達到了近萬噸。加強了以“中國北極藍莓”為原料的產品開發,現有生產加工企業50余家,已開發出30多個系列產品,年加工能力4000噸,年產值3億元。

不斷提高產業的科技含量,通過對生物學特性和生態環境的深入研究,對引進品種和野生品種進行了人工栽培馴化實驗,選育了優良的人工栽培品種,研究出了人工栽培技術,建立了栽培基地。可以預見,在科學發展觀方針指引下,“中國北極藍莓”產業發展將邁上新的台階。

近幾年來,地區對藍莓產業的發展極為重視,提出了“要搞好藍莓等10種健康食品技術開發,力爭在核心技術攻關上取得新突破”的要求。在科技支撐和引領下,我區的藍莓產業取得了長足發展。採取的主要措施有:

1、藍莓種苗繁育和人工栽培技術研究已取得階段性成果。篩選出了適合我區栽培的藍莓品種“美登”,並總結了適合我區的藍莓栽培技術。2023年引進了美登、北陸、北村三個品種並進行栽植,2023年對埋土越冬藍莓苗觀測結果,返青率美登100%,北村58%,北陸49%。

2023年對美登進行產量測定,最高株結果1020粒,產量673克,平均結果434.8粒,平均產量286.5克。

掌握了藍莓瓶苗的組培快繁技術、藍莓扦插快繁技術,而且藍莓組培苗生根技術研究也取得成功。

2、實行集約經營,促進了植株生長、保護和擴大資源。地區農林科學院與阿木爾林業局、新林林業局合作開展了《野生篤斯越桔集約經營科技示範基地建設》專案,對天然野生篤斯越桔開展豐產技術研究,選擇本地優良品系,建立篤斯越桔種質資源庫,制定篤斯越桔集約經營技術標準,建立篤斯越桔集約經營科技示範基地。

3、種苗基地建設初具規模。地區農林科學院成立後,經過資源整合,研究力量得到加強,有著技術全面的專業隊伍,對野生藍莓的集約經營技術和藍莓的組培快繁技術、藍莓扦插快繁技術、藍莓組培苗生根技術已基本掌握,基礎研究(裝置設施)條件具備,有著先進的組培室、育苗溫室及相關儀器。年可生產瓶苗2萬瓶,生根苗可達30~40萬株。

二、藍莓產業發展存在的問題

野生藍莓資源目前還基本處於粗放經營模式,產收靠天,產量受豐歉年影響波動較大,群眾在果實成熟時自發地入山採收,對植株、產量影響很大。野生藍莓集約經營研究剛剛起步,其經營措施需要一定的時間才能顯示出效果,如平茬復壯後新萌枝要2~3年後方能結實。目前引種的可栽品種只有美登,引進栽植時間較短,人工栽培還處於初始階段,種植面積小,缺少中試環節,大面積推廣栽培還要做許多任務作。

藍莓產業是高投入高產出的高科技農業專案,包括苗木、土壤改良、施肥和節水灌溉等在內通常每畝前期投資在七八千元左右,還有從種植、園地管理到採收加工都離不開科技支援。由於資金和技術方面的問題,現在對農戶推廣種植存在一定困難。雖然已開展了藍莓新產品研發工作,但上規模、上檔次的產品比重不大,產品科技含量和附加值處於較低水平。

三、做大做強藍莓產業的建議

加大藍莓產業科技投入。藍莓產業存在的基礎是藍莓生產和加工企業及其產品。我們的藍莓產業僅處於成長初期,這一時期急需技術支撐,解決藍莓發展過程**現的各種問題。

制定優惠政策,積極扶持企業及農戶。藍莓生產成本較高,農戶生產藍莓需要較多資金。**應出台政策對生產藍莓的農戶給予一定的貸款支援或補貼政策,調動農戶生產藍莓的積極性。

扶持龍頭企業,對納稅大戶給予一定的稅收減免。在龍頭企業籌建初期,由於投資成本較高,應實行免稅政策。

我區藍莓產業發展應兩條腿走路。一是合理保護和開發利用現有野生資源;二是引進適於我區條件的國內外優良人工品種和選育馴化當地優良品系進行人工種植。

我區藍莓集約化經營應結合本地實際,採取“南種北用,東擴西休”戰略。“南種”就是利用加區、松嶺相對溫暖的氣候和相對廣闊的土地大力開展人工種植;“北用”就是利用北四局相對豐富的野生資源,在保護的前提下,以人工種植為補充,大力開展集約化經營和可持續經營;“東擴”就是利用十八站、韓家園、呼瑪現有的零散的野生分布面積為基礎,以恢復性補種、人工種植兩種途徑為手段,逐步擴大種群面積和種植面積;“西休”就是考慮新林、呼中的氣候條件,以保護和人工種植為主,開發利用要適當。

先建基地,再上工廠,防止原料受限。同時要通過校企聯合,對我區現有藍莓加工企業進行技術改造、對產品進行提檔公升級,提高售價。

抓緊建立建好種苗基地。苗木**應控制在農戶和種苗基地均可接受的價位,**應給予政策扶持。同時,組織科技人員給予現場技術指導,這樣廣大農戶才能接受,原料基地才能建成,藍莓產業才能在我區又好又快發展起來。

藍莓產業發展體制機制要創新,鼓勵農戶和職工個人種植。

保護好野生藍莓資源。由於氣候變暖和人為活動加劇等諸多因素影響,分布南緣北移速度加快,種群分布面積逐漸縮小,品質也有所退化,所以開展保護和可持續利用相關研究刻不容緩。特別是要圍繞生態功能區建設,加大對野生藍莓資源的保護、利用、開發力度,開展好集約化經營。

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