1.瘦牛排、菠菜：富含礦物質鐵，有助於提高警覺度和注意力。
2.甜菜、毛豆：富含氨基酸苯丙氨酸，有助增強腦細胞活力。
3.藍莓：花色苷可促進大腦對葡萄糖的利用。
4.西藍花：豐富的抗氧化劑和植物營養素，有助於保護大腦組織免受毒素侵害。
5.胡蘿蔔：β胡蘿蔔素和其他天然營養物有助於保護大腦。
6.雞肉：富含酪氨酸，促進多巴胺、腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌。這些物質可以使思維更敏捷，反應更迅速，精力更充沛。
7.柑橘：含大量維生素c，有助於保持記憶力，防止腦細胞受損。
8.雞蛋：其中的b族維生素膽鹼，能幫助改善記憶力。
9.扁豆：辣椒素能刺激迴圈，幫助消化，直接向大腦傳遞快樂感。
10.豌豆莢：可為大腦提供能量豐富的纖維素，降低葡萄糖的吸收速度。
11.豬肉：含維生素b1，可保護腦細胞所必需的磷脂。
12.金槍魚：富含歐公尺伽-3脂肪酸，有助於促進腦細胞生長。
13.酸奶：多項研究發現，酸奶等含益生菌的食物可增強大腦警覺度。
兒童越吃越聰明的9種食物
兒童大腦功能除與遺傳 環境等因素有關外，營養的作用是不可忽視的 兒童大腦功能除與遺傳 環境等因素有關外，營養的作用是不可忽視的。這裡介紹一些日常生活中常見的有益於兒童大腦健康發育的食品 1.小公尺 小公尺含有較多的蛋白質 脂肪 鈣 鐵 維生素b等營養，被人們稱為健腦主食。推薦食譜 小公尺粥 小公尺可...
十種食物越吃越「男人」 x
催情食物未必需要科學做根據，當中不少屬民間傳聞或出自神話，信不信由你，但吃也無壞。簡單而言，催情食物大致分兩種 跟食物本身成分和營養價值有關的 由心理因素引發生理之催情聯想，藉視覺 觸覺 嗅覺和味覺製造性味意境，增加性慾。遠古民間的 自是起 性 的良方，但卻未免落於粗鄙，很難有福可享。倒是去農村玩耍...
5種火紅食物讓你越吃越苗條
1 番茄 因為它艷麗的色彩，也曾經獲得過 愛情果 的美名。當然，它並非徒有其表，有了胡蘿蔔素和維生素c兩 寶，愛美的你自然不能錯過。另外它酸酸甜甜的口感，在這個喜慶的節日也必定能讓你食慾大開。2 紅棗 它是你一定不要錯過的閨中蜜友，不管是信手拈來一兩顆當作小零食，還是泡茶熬粥，都是補虛益氣 養血安神...