今天，當我們在津津品嚐這沁人心脾的鮮果時，怎能不感激我們的先輩為造福於子孫後代而付出的艱辛?歷代封建帝王、官僚侯爵為了滿足自己的奢求，不顧人民死活，千方百計掠奪勞動人民用血汗培育出來的新鮮龍眼，唐代楊貴妃最愛吃荔枝和龍眼，唐明皇為了寵幸楊貴妃，派人兼程飛騎從南方運往長安，以致許多百姓無辜慘遭坑害。這其中一定有家鄉人民的斑斑血淚!
自從改革開放以來，泉州的龍眼生長蒸蒸日上，不但能滿足家鄉人民的生活需要，而且成為我市的重要出口產品，在國際市場上供不應求。例如這裡精製的龍眼罐頭、龍眼幹、桂圓肉等，銷售量和出口量都很大，每年為國家換取大量外匯。龍眼作為饋贈親友的佳品，也為促進家鄉人民與海外赤子友好往來做出了貢獻。
龍眼真是僑鄉人民生活中的瑰寶。
不要搓，自己圓;不要糖，自己甜!
朋友，你若有機會來泉州，我一定先教你唱這首兒歌，然後請你品嚐龍眼鮮果！不過，可別錯過了金秋時節!