2023年頂崗實習報告

2022-12-02 19:39:07 字數 4563 閱讀 8264

姓名:張xx 班級:xx08——1班學號:670201***xx

一、單位簡介

雲南中茶****成立於xx年12月17日,是世界500強之一中糧****(cofco)成員企業中國茶葉股份****的全資子公司。主要負責雲南產區、貴州產區、四川產區普洱茶及紅綠茶等特色產品的生產、加工及國內外銷售工作,銷售渠道覆蓋全國(包括香港、澳門及台灣地區)、東南亞地區及歐美地區,是中國普洱茶行業重要的企業之一。

二、實習過程

在中國茶葉****實習期間,負責普洱茶的銷售,普洱茶的市場調查,了解茶葉、現狀,以便為茶葉的生產、經營提供諮詢服務。

在普洱茶的銷售中,不但重新認識的現在茶葉市場的走向,更加學習到了要衝跑出一壺好茶的關鍵。

好茶是甘甜的、滑順的、細膩的、持久的。當然還有許多其他的感覺,讓人喝起來感覺很舒服。隨著喝茶年限的增長,我們會對好茶的要求提高,而忽略一些當初看來是很不好接受的苦澀。

甘甜的感覺是品嚐獲得的,老練的人可以從舌尖接觸到茶湯就開始有了甜的感覺。但是茶湯中往往給我們呈現的最初感覺不是甜,而是微苦的刺激,隨後迅速轉變為清涼,再從清涼中感受到滋潤,繼而覺得舌底生津,這時甜開始出現了。很多人再第一次喝茶的時候被這個開始的苦嚇壞了,覺得不好喝,放棄了。

真是可惜,他沒有等到緊接著就會出現意料中的甜就放棄了喝茶。

茶湯嚥下之前,茶的甘甜是從舌尖到舌根的過渡、蔓延;茶湯嚥下之後,茶的甘甜是從咽喉往舌根部湧現,伴隨著清涼感覺,口舌生津,一陣陣地湧現著甜的回味,把這個感覺稱之為甘是再恰當不過了。

如果僅僅是說甜,那麼苦就是對立面了。而甘卻可以在苦和甜之間迂迴變化,有時苦多一些,有時甜多一些,可以說伴隨著苦,回味是甜的甘,是茶湯裡面最富戲劇色彩的因素。它既是茶湯本身固有的物質,也是人們對茶湯的。

千百年來,人們喝茶喝出的文化,離不開這個苦盡甘來的滋味。

好茶的甘甜回味是持久的,它象鍍在口腔裡面的一層膜,久久不會失去。這樣的滋味,加上豐富變化的香氣,難怪有那麼多人迷戀和依賴它。

這樣的茶數量比較少,**昂貴。平常比較難喝到,除非機緣巧合,很多人一輩子就喝上那麼一回,終生難以忘懷。大多數時候,我們喝的茶是甘苦相伴的,苦苦地入口,慢慢地回甘,持久力也差點,沖泡次數也少很多。

但由於有了回甘,茶還是那麼迷人。

純粹苦而不能回甘的茶就比較少人喝了。原因是太難以接受那個滋味了。除非萬不得已,一般人嚐過有回甘的茶後,就不會去喝那個苦茶了。

甘苦是茶湯中的一對孿生兄弟,而滑澀則是孿生姐妹了。茶湯中也很少有絕對的滑順,往往是滑順的入口過後,就伴隨著澀。

澀在茶湯中扮演的角色很不體面:把喉嚨鎖住的澀叫麻澀,讓舌苔變粗變厚的澀叫乾澀,帶有雜味半生不熟的澀叫青澀,受潮捂壞了的澀叫酸澀。等等,聽起來最難聽的名稱在茶湯中莫過於澀了。

澀與滑本來是沒有什麼關聯的,他們是一對矛盾。但是往往接受了澀的感覺後,一切都顯得滑順了。而有時滑順過後馬上滋生了澀,如影附體,相生相伴。

這樣一來,澀跟滑就很難用乙個界限來區分它們了。

好茶始終滑順,茶湯象自動流轉於口腔,細細的、滑滑的,豐富的質感每一分子都給你留下深刻的、無形的印象。同樣會象甘甜一樣在口腔內鍍上一層膜,有「釉面」的感覺。

大多數時候我們喝的茶,開始滑順,後來慢慢地就不滑順了,舌苔變厚了,有些開始感到喉嚨不適了。這個時候往往我們會選擇換茶或者停止喝茶了。

有些劣質茶葉,一開始就又澀又麻,喉嚨象卡了魚刺,揮之不去,非常難受。毫無美感。跟純粹的苦茶一樣,很難入口。奇怪的是,苦澀往往在這個時候聚會,象***一樣,攪得人心惶惶。

最有意思的是,無論甘甜滑順,還是苦澀,往往會被茶湯的香氣所掩蓋掉。或者是在香氣的誘導下,使人忽略掉苦澀。甚至有的時候為了追求香氣,無所謂苦澀的存在,把苦澀作為一種茶葉的特徵。

這在很多老茶鬼面前是一種嗜好。就象喝烈酒的人不怕高度酒精的烈辣,菸癮大的人不怕曬旱煙的嗆味一樣。純屬習慣。

按照氣味是游離因子的邏輯,香氣是茶葉本身固有的成分,通過加工控制得到發揮的氣味,這個氣味是多變的,而且會慢慢消失的。尤其香氣在茶湯中屬於特色的時候,最容易使人忽視茶的本來面目:苦、澀、甘、滑。

這個時候,你就要有乙個明晰來確定茶湯裡面到底有些什麼了。

三、實習感悟

出來社會一年多,已經是半個社會人了。不能再向學生那樣,某些時候可以隨心隨意。外校企業頂崗實習,為我們提供了乙個很好的實踐機會,可以讓我們更好的把理論運用於實踐,在實踐中領悟理論,更可以學習到很多書本上學習不到的,甚至比理論知識更重要的業務知識,這些實習經驗,無疑的我們畢業後就業的一大籌碼。

最後,感謝這一段曲折時光,感謝每個我所在的企業,感謝企業及上司對我的重視和栽培,感謝我所遇到的同事們,你們一路給我的支援與幫助,讓我在前進的路上充滿著激情與力量。感謝雲南熱帶作物職業學院,讓我在短短兩年時間裡認識了很多良師益友,讓我在知識的海洋中不斷的吸取知識和不斷的完善自己,感謝學院們的英明政策,讓我有機會把自己所學到的知識充分的運用到實踐中並在實踐中檢驗所學的真理,感謝各位輔導老師的辛勤付出於教導,給我們無微不至的呵護,讓我們在工作中振作起來並且找到迷茫的出口。

1、培養獨立從事幼兒園教育和保育工作的能力,培養熱愛本專業,忠誠教育事業,獻身於幼教事業的專業思想;

2、了解幼兒園一日生活常規,熟悉適應幼兒園工作;

3、了解幼兒園教育和保育工作的一般特點,實習幼兒園教師及保育員工作,培養初步的幼教實際工作能力;

4、通過實習能把所學的基本理論、專業知識和技能、技巧、綜合運用於教育和教學實踐中。

二、實習內容

第一周為見習期:觀察幼兒園環境,班級環境;了解師幼、幼幼、教師與家長之間的互動情況;熟悉幼兒一日活動安排;觀察教師組織教育活動,學習經驗;

第二三四周實施教育活動,組織幼兒遊戲與運動。整個過程不斷與帶班老師交流以學習經驗,完善效果;在活動中觀察揣摩幼兒心理、行為特徵,針對個性差異與之互動;組織的活動涉及**、語言、社會、自然、健康五大領域;

每週進行實習總結,填寫專業實習周志;

另外還協助保育員老師日常工作,初步組織幼兒的日常活動;

參與班級環境創設,參與為迎接六一的有關道具製作。

三、實習總結

在省直保育院實習乙個月,對幼兒園工作的方方面面有所認識。時間不長,但對我們實踐能力的提高,理論知識的充實,以及個人對幼教事業的認識都有很大促進作用。

通過實習,我更直接地接觸幼兒園日常工作,更直接地與幼兒接觸,這對於我們幼教學習者來說,無論是實踐還是理論方面的學習都有很大的充實作用,更促使我們思考理論與實踐相結合的問題。通過親自帶班實施教育活動,組織遊戲與運動,讓我體會到作為一名幼教工作者該有多大的教育機智。這也是指導我今後學習的方向標。

通過實習,我感覺各方面的能力有很大提高,這也有賴於指導老師與幼兒園帶班老師的批評指導,提出很多受用的寶貴意見。例如,在組織活動方面,在與幼兒交流方面,在獨立實施教育活動方面,在處理幼兒「小矛盾」方面,等等。這些都是很具體、很細緻的進步。

雖然實習讓我體會了工作的艱辛,但也有樂趣,還能鍛鍊自己的能力,提高自己,所以心理很踏實。

在實習期間,欣喜自己取得了成績。雖然每天都會碰到不同的情況,要處理一些新的小問題,但每一天,我都在提高,就像老師說的那樣:每組織一次活動都是你的成績,因為你又多了幾十分鐘的經驗。

的確,時間越往後,處理有關問題就越嫻熟,不像開始時那樣盲目。

乙個月的實習,與幼兒園的零距離接觸,讓我體會到這份事業的崇高,也使自己一些停留在表面的認識變的具體、深刻。每個孩子都是一朵含苞待放的花蕾,要做好一名優秀的「園丁」,得付出多大的努力啊,我還要繼續努力。

語文教育頂崗實習報告

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實習時間:xx年xx月xx日至 xx月xx號

系別: 中文系

班級: xx語文教育2班

姓名: ***

學號: *********x

指導老師: 李xx

xx年xx月xx日

一、實習目的 /

大學生活最後的階段是實習,實習對於每個即將畢業的大學生都特別的重要,在xx年3月1日至6月30日的秦皇島市新生路小學的習過程中我學會了很多,體會了教師這一神聖職業的光榮.通過實習,我充實了自己,學會了如何教學,學習了許多未曾學過的東西.經歷了這段的實習生活,讓我感受到教師職業的重任,體會到教師工作的辛苦.

在實習過程中,我對比自己的學生時代,感受著不同時代的差別,90後學生的能力一代比一代強,資訊接收面越來越廣.這就對老師提出了越來越高的知識要求.實習過程中,我們熟練地掌握了教學技能,不僅如此,我還學會了如何處理與學生關係的技巧.

通過教育實習,充分發揮主觀能動性,把在大學課堂上所學的理論知識和實際教學相結合,初步掌握初中語文的教學方法和技能,以及班主任的工作內容和方法。了解現今小學生和教育的現狀。實習單位為秦皇島市新生路小學,班級三年級三班。

二、實習單位

海港區新生路小學建於2023年,學校現有13個教學班,550名學生,56名教職工,其中小學高階教師18人,一級教師24人,14人正在進修本科學歷,大專學歷24人,中師學歷32人。

學校占地面積10468平方公尺,生均占地面積16.9平方公尺,建築面積3240平方公尺,運動場為200公尺環行跑道。設有實驗室、儀器室、圖書室、閱覽室、少隊科技室、衛生室、勞動器材室、體育器材室、微機室和多功能活動室。

學校全面貫徹黨的教育方針,依法治校,堅持面向全體學生,全面提高學生的綜合素質。堅持教育與發展相結合的原則,以教科研為先導,深化教育教學改革,形成了科學管理和系列化教育的辦學特色。

三、實習內容:

(一)、語文教學

課堂教學,包括備課、上課、修改作業、批閱試題。做乙個語文教師所做的事情,積極引導,認真做好工具性與人文性教育工作。

(二)、班主任工作

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