2019頂崗實習總結

2021-04-21 12:54:08 字數 1531 閱讀 7820

寒假期間,學校安排我們到酒店實習。這次實習真的讓我嘗到了生活的酸甜苦辣。

我們初到浙江省溫州市樂清時,心情落差很大,這不是我個人的感觸,而

是我們整隊人所共有的。在我們的想象中,樂清是一座高樓大廈,燈火輝煌的

城市。但我們錯了,它一樣有矮小的房屋,有骯髒的街道,有沿街行討的乞丐。一下客車,大家都疲憊不堪地拖著沉重的行禮在各酒店相關人員的帶領下去各

自的寢室休息。因為口味的差異,我們都很不習慣那裡的生活,特別是面對陌

生的環境,不熟悉的面孔,致使有些同學沒幾天思想就動搖了。後來在同學們

的相互鼓勵,帶隊高老師的開導下,想回家的念頭還是一直壓抑在他們心中。

所幸之後的乙個星期的培訓,那裡的領導和帶我們的師傅給了我們極大的關懷

和支援,對我們盛情款待,百般呵護,無論在生活上還是在感情上都給予了極

大的幫助,使我們煩燥不安的心情暫時平靜下來。

培訓結束後,酒店給我們分配了工作,有的做一線服務員,有的在備餐間

跑菜,真是有人歡喜有人憂。經過乙個月的實踐操作,我們對各種服務技能都

有所掌握。第二個月酒店領導讓我們跟師傅們分瓶蓋費,正因為如此,師傅們

開始對我們疏遠了,而且語言上有了衝突,面對這樣的局面,大家心理都很難過。

在酒店實習的這段日子裡發生了很多事,比如有的同學在寢室洶酒,鬧得

寢室不得安寧,有的同學晚上下班後,跑到外面去溜或上網,還有的同學因某

些因素跟酒店員工爭吵等等。這些看似小事,但都得需要乙個人去管理,去糾

正去調和。然而我們的高老師就負責這樣一項看似簡單卻是不易的工作,每天

晚上都要清點人數,和同學們談心,鼓勵同學們堅持下去,為同學們的利益向

酒店爭取應得的乙份,就這樣奔跑在同學們之間。在這裡,我代表同學們向您

說一聲:「高老,您辛苦了!」

作為服務員,總不免要受些氣,特別是為世間最善變的動物——人服務。

有的客人對自己的親朋好友和善、友愛,但對服務員卻是冷言冷語的;有的客

人因為心情不好,就拿服務員出氣,故意找服務員的碴;還有的素質差的客人

對女服務員動手動腳的。面對這些無聊的客人,每個服務員的處理方式都不一樣,有的忍氣吞聲,有的上前理論,還有的在客人的菜裡做點手腳。除此之外,我們也學到了很多。

如在待人接物方面,我們能察顏觀色,對待不同的人採取

不同的方法。作為一線的服務員,每天都會遇到不同層次的人,有貧民、有富商,還有當官的。從這些人身上,我們看到了很多也學到了很多。有窮人的喜

憂和辛酸,有富人的豪華和煩惱,也有官場的威風和爾虞我詐。這些都是我們

在課堂上很難了解到的。

經過這兩個月的頂崗實習,我們對酒店有了更深的認識,也有機會把我們

在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來,初步體驗到服務別人的艱辛與不易,

也體會到了收穫的快樂。還有,在人際關係如此複雜的單位如何處理好與領導和同事之間的關係。雖然離開了酒店,但大家還是有很多的不捨,畢竟那裡有關心我們的人,也有我們關心的人,更重要的是在那裡我們養成了吃苦耐勞的習慣,更堅定了自己對以後工作不怕苦不怕累的信念。

也使我們重返校園後,更加珍惜學習的每一分鐘,加倍努力學習,為以後適應工作打下堅實的基礎。

2019頂崗實習總結

寒假期間,學校安排我們到酒店實習。這次實習真的讓我嘗到了生活的酸甜苦辣。我們初到浙江省溫州市樂清時,心情落差很大,這不是我個人的感觸,而是我們整隊人所共有的。在我們的想象中,樂清是一座高樓大廈,燈火輝煌的城市。但我們錯了,它一樣有矮小的房屋,有骯髒的街道,有沿街行討的乞丐。一下客車,大家都疲憊不堪地...

2019頂崗實習個人總結

猶記得實習名額分配下來,是我第一志願所報的新河中學。作為新河人,能來到自己所熟悉的地方教學,怎麼都是一件讓人高興的事情。2013年3月1號,我懷揣著一顆忐忑的心踏上了期待已久的頂崗實習之路,憧憬著未來半年不平凡的生活。然而時間如白駒過隙,轉眼間這一百三十多個日日夜夜已成為我人生中最難忘的回憶,在我無...

2019頂崗實習心得

實習單位 廣州天璣房地產諮詢服務 職位 監理工程師 工程名稱 時代外灘一期工程 工程位址 廣州市番禺區 專案相關單位 建設單位 廣州市番禺南英房地產 設計單位 時代地產控股 設計部 監理單位 廣州天璣房地產諮詢服務 施工單位 亞泰裝飾 卜勇裝飾 達遂裝飾 姓名 溫福蘭 學號 1111015114 系...