寒假期間，學校安排我們到酒店實習。這次實習真的讓我嘗到了生活的酸甜苦辣。
我們初到浙江省溫州市樂清時，心情落差很大，這不是我個人的感觸，而是我們整隊人所共有的。在我們的想象中，樂清是一座高樓大廈，燈火輝煌的城市。但我們錯了，它一樣有矮小的房屋，有骯髒的街道，有沿街行討的乞丐。
一下客車，大家都疲憊不堪地拖著沉重的行禮在各酒店相關人員的帶領下去各自的寢室休息。因為口味的差異，我們都很不習慣那裡的生活，特別是面對陌生的環境，不熟悉的面孔，致使有些同學沒幾天思想就動搖了。後來在同學們的相互鼓勵，帶隊高老師的開導下，想回家的念頭還是一直壓抑在他們心中。
所幸之後的乙個星期的培訓，那裡的領導和帶我們的師傅給了我們極大的關懷和支援，對我們盛情款待，百般呵護，無論在生活上還是在感情上都給予了極大的幫助，使我們煩燥不安的心情暫時平靜下來。
培訓結束後，酒店給我們分配了工作，有的做一線服務員，有的在備餐間跑菜，真是有人歡喜有人憂。經過乙個月的實踐操作，我們對各種服務技能都有所掌握。第二個月酒店領導讓我們跟師傅們分瓶蓋費，正因為如此，師傅們開始對我們疏遠了，而且語言上有了衝突，面對這樣的局面，大家心理都很難過。
在酒店實習的這段日子裡發生了很多事，比如有的同學在寢室洶酒，鬧得寢室不得安寧，有的同學晚上下班後，跑到外面去溜或上網，還有的同學因某些因素跟酒店員工爭吵等等。這些看似小事，但都得需要乙個人去管理，去糾正去調和。然而我們的高老師就負責這樣一項看似簡單卻是不易的工作，每天晚上都要清點人數，和同學們談心，鼓勵同學們堅持下去，為同學們的利益向酒店爭取應得的乙份，就這樣奔跑在同學們之間。
在這裡，我代表同學們向您說一聲：「高老，您辛苦了！」
作為服務員，總不免要受些氣，特別是為世間最善變的動物——人服務。有的客人對自己的親朋好友和善、友愛，但對服務員卻是冷言冷語的；有的客人因為心情不好，就拿服務員出氣，故意找服務員的碴；還有的素質差的客人對女服務員動手動腳的。面對這些無聊的客人，每個服務員的處理方式都不一樣，有的忍氣吞聲，有的上前理論，還有的在客人的菜裡做點手腳。
除此之外，我們也學到了很多。如在待人接物方面，我們能察顏觀色，對待不同的人採取不同的方法。作為一線的服務員，每天都會遇到不同層次的人，有貧民、有富商，還有當官的。
從這些人身上，我們看到了很多也學到了很多。有窮人的喜憂和辛酸，有富人的豪華和煩惱，也有官場的威風和爾虞我詐。這些都是我們在課堂上很難了解到的。
經過這兩個月的頂崗實習，我們對酒店有了更深的認識，也有機會把我們在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來，初步體驗到服務別人的艱辛與不易，也體會到了收穫的快樂。還有，在人際關係如此複雜的單位如何處理好與領導和同事之間的關係。雖然離開了酒店，但大家還是有很多的不捨，畢竟那裡有關心我們的人，也有我們關心的人，更重要的是在那裡我們養成了吃苦耐勞的習慣，更堅定了自己對以後工作不怕苦不怕累的信念。
也使我們重返校園後，更加珍惜學習的每一分鐘，加倍努力學習，為以後適應工作打下堅實的基礎。
頂崗實習報告總結
實習總結 一年的實習圓滿落下帷幕，說來長，卻也不長，說來短，卻也不短。回首這一年的歷程，腦海裡留下了深深的印跡，在這一年裡我學會了很多，也認識了很多真誠的朋友和善待我的師傅。在這一年的時間裡我做了很多的選擇，前方有太多的路，每一條都有不一樣的風景，但我只能選擇一條走下去，我做出了選擇，不知道對錯，就...
頂崗實習實習報告
通遼職業學院 學生頂崗實習記錄 院 部 班級姓名 學號實習單位 實習日期 年 月 日 年 月 日 教務處制 注 本記錄由實習生根據實習計畫，逐日或分階段認真記載 每日工作內容不同，需逐日記載 若干日工作相同則分階段記載，分階段記載不少於每週填寫記錄一次 實習結束經實習單位指導教師審閱簽名，連同實習報...
頂崗實習報告實習報告
江西渝州科技職業學院財經學院 頂崗實習實踐報告 班級學號 姓名實習單位 年月日頂崗實習報告 一 實習概況 一 實習起止時間 2011年5月24日，在財經學院組織下，我院共計600餘人來到廈門宸鴻科技團公司頂崗實習，實習期為2011年5月24日至2011年9月24 日 2 實習單位介紹 1.公司介紹 ...