形容美食的文章

2022-11-17 16:24:01 字數 3297 閱讀 3497

[標籤:標題]

篇一:關於美食的作文:吃貨的世界

關於美食的作文:吃貨的世界

關於美食的作文:吃貨的世界

我是一名資深吃貨,不管走到**,都會迫不及待的品嚐當地美食。這次暑假我們來張掖之前,我便在網上查足了資料。聽說張掖的物產資源十分豐富,

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篇一:關於美食的作文:吃貨的世界

關於美食的作文:吃貨的世界

關於美食的作文:吃貨的世界

我是一名資深吃貨,不管走到**,都會迫不及待的品嚐當地美食。這次暑假我們來張掖之前,我便在網上查足了資料。聽說張掖的物產資源十分豐富,

[標籤:標題]

篇一:關於美食的作文:吃貨的世界

關於美食的作文:吃貨的世界

關於美食的作文:吃貨的世界

我是一名資深吃貨,不管走到**,都會迫不及待的品嚐當地美食。這次暑假我們來張掖之前,我便在網上查足了資料。聽說張掖的物產資源十分豐富,被世人讚譽為「金張掖」。

我想,物產這麼豐富的地方,肯定會有很多美食,這讓我十分期待這次張掖之行。

一大早,我們便來到張掖,長途車程,已讓我飢腸轆轆。在當地人熱情的推薦下,我們便直奔大佛寺附近的一家賣牛肉小飯的小店。一進店門,一口大鍋便呈現在面前,一股香飄飄的牛肉湯味,讓我更餓了。

排了好久的隊終於到我了。只見大師傅深深的從鍋底舀了一勺,裡面的東西可真不少,有晶瑩剔透的粉皮兒、顆顆飽滿的面粒兒、噴香的牛肉、豆腐等等。舀滿之後,再撒上香菜、蔥花,一碗香噴噴的牛肉小飯便擺在我面前。

我迫不及待的嘗了一大口,「太好吃了」我大喊道。面粒雖然很小但是很有咬勁,一大碗「牛肉小飯」三兩下就被我消滅了,連平時不好好吃飯的媽媽也讚不絕口。陪同我們的張叔叔說,牛肉小飯因其面塊小、肉片小、豆腐小、菜丁小,以小料做成而得名。

小飯所用輔料為當地產紅豆、粉皮和牛肉。營養豐富,**非常實惠,只有5元一碗!真是早餐絕佳之選啊。

中午,我們來到了張掖著名的「苗氏卷子雞」。我們要了乙個小份的「卷子雞」。上來之後,讓我十分驚訝,居然是乙個非常大的盤子,裡面是滿滿的雞肉和面卷子。

讓人不由得讚嘆張掖人的憨厚實在。雞肉塊兒是金黃色的,和面卷子夾在一起十分誘人。我嘗了一口,十分好吃。

麵捲充分吸收了雞肉油脂的香味,使雞肉肥而不膩,麵捲醬香濃郁。真是麵食與菜餚的經典融合。

晚上,我們來到了特色小吃街。這裡各種小吃應有盡有,各路食客雲集,好不熱鬧。而我們是奔著張掖的名小吃——「炒撥拉」而來的。

在一塊不大的鐵板上,放上羊心、肝、肺、腸等羊雜,加上動物油脂和各種調料,師傅不斷的來回撥拉,再適時的加大火力,爆炒起來,香味迅速撲鼻而來。吃起來麻辣適度,肥而不膩,美味可口。

張掖盛產麵粉,於是勤勞聰明的張掖人就把面做成各種樣子。「搓魚子」便是其中的代表,它的形狀中間粗、兩頭細,長約一寸,非常像兩頭尖尖的小魚,因此而得名。把它炒出來或燴出來都很好吃。

吃起來好像是一條條小魚在自己的嘴裡游動。喜歡吃麵的爸爸就一連吃了幾頓各種「搓魚子」。

在張掖的幾天裡,我們還品嚐了張掖的炒炮仗、魚兒粉、粉皮、麵筋、粳粉、臊麵、油糕、杏皮水等等很多風味小吃,個個好吃,樣樣一絕,讓人讚不絕口,欲罷不能。

張掖真是乙個美食天堂。

篇二:舌尖上的中國打動我的句子

食評裡可以用到的詞:軟嫩鮮香的口感、鮮香倍增、湯汁濃郁回甘、(口蘑、蘑菇)豐腴滑潤、(貝類)肉質鮮嫩肥厚、濃香四溢、醇厚鮮香(沙蟹汁)

舌尖上的中國打動我的句子

第二季第一集:《腳步》

1. 不管是否情願,生活總在催促我們邁步向前,人們整裝、啟程、跋涉、落腳,

停在**,**就會燃起灶火。

2. 從個體生命的遷徙,到食材的交流運輸,從烹調方法的演變,到人生命運的

流轉。人和食物的匆匆腳步從來不曾停歇。

3. 路途之上,行色匆匆的已經不只是人,食物也在傳播流轉,聚散之間,衍化

出不同的形態和風味。

4. 千百年來,食物就這樣隨著人們的腳步,不停遷徙,不斷流變。

5. 召喚他的,不僅僅是親情,還有熟悉的味道。

6. 肉的豐富,蘿蔔的清甜,公尺粒的飽滿,這就是···,一種···的···。

7. 這是劇變的中國,人和食物比任何時候走得更快。無論他們的腳步怎樣匆忙,

不管聚散和悲歡,來得有多麼不由自主,總有一種味道,以其獨有的方式,每天三次,在舌尖上提醒著我們:認清明天的去向,不忘,昨天的來處。

第二季第二集:《心傳》

1. 有一千雙手,就有一千種味道。(美食與手(刀工)的關係,美食與廚師的

關係)2. 飛速變化的生活中,古老的傳奇依然在上演。

3. 更多關於食物的傳承,恰恰是在最平凡的生活裡。

4. 食評:兩面焦黃, (保持)蠔肉生嫩,汁水飽滿,不失鮮味。蘸上魚露提

鮮,入口外焦內嫩,脆嫩兼備。

5. 高速發展的中國,人們對新事物的追逐更加急迫,是堅守傳統,還是做出改

變,這是乙個問題。

6. 美食的傳承,離不開挑剔的美食家。

7. 一門手藝的生命力,正是對傳統的繼承和昇華,隨著時代而流變的美味,與

舌尖相遇,觸動心靈。

8. 尋常的衣食住行中,傳統日復一日地延續。

9. 在這座城市中西雜糅,開放包容的味覺歷史中,有一種滋味,出身低微,卻

自成一家。在演變中,不引各方衝擊而消失,反倒越來越清晰和強大,這就是(本幫菜),他奠定了這座城市的味覺之本。

10. 細緻的刀工,更能讓食材呈現出獨特的美感,美味與形色的兼顧,正是中國

人的飲食哲學。

11. 食評:蝦肉熟而不老,蝦殼脆而不焦,時間上不能相差分毫。

12. 如果這是一齣戲,只有大幕拉起,也就是享用的那一刻,食物才完美亮相。

13. 傳承中國文化的,不僅僅是唐詩宋詞、崑曲京劇。它包含著與我們生活相關

的每乙個細節,從這個角度來說,廚師,是文化的傳承者,也是文明的偉大書寫者。

第二季第三集:時節

1. 美食與時間的關係,和陽光、溫度的關係。

2. 食評:(筍與鹹肉)在口感上形成巨大反差,肉的濃烈與筍的清新,相互對

抗的同時也相互交融。

3. 極致的美食,只留給最勤勞的人們。

4. 陽光和溫度,造就美味,更帶來多彩的世界。

5. 簡單的食物,本真的生活。

6. 食評:葡萄的酸甜中和了羊肉的厚重,不僅去油解膩,更為抓飯帶來了豐

富的味覺層次。

7. 中國人堅信,信守與時間的約定,就一定能在秋天收穫豐富的酬勞。

8. 食評:材質上的大葷大素,激發出滋味上的大開大闔。同季食材間的碰撞,

把秋天的韻味渲染得分外濃郁。

9. 中國人總會把苦澀藏在心裡,把幸福變成食物,呈現在四季的餐桌之上。

第二季第四集《家常》

1. 家常美味,也是人生百味。

2. 用食物凝聚家庭,慰藉家人。

3. 平淡無奇的鍋碗瓢盆裡,盛滿了中國式的人生,更折射出中國式倫理。

形容好文章的成語

筆下留情 指寫文章時作者的措詞和用意委婉留有情面。不以詞害意 不因為只顧文辭而損害了對內容的理解。指寫文章不要只追求修辭而忽略文章的立意。不以辭害志 辭 文辭 志 作品的思想內容。原意是不因為只顧文辭而損害了對內容的理解。後也指寫文章不要只追求修辭而忽略文章的立意。鄙言累句 鄙言 淺俗的言辭。指文章...

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