愛喝咖啡的人要多吃洋蔥！◎鄭慧文藥學博士
想要讓自己的骨骼結實，身體長得夠高，那麼你就必須預防骨質疏鬆，
因此還是乖乖地捏著鼻子吃些洋蔥吧！
權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比起骨質疏鬆症**藥品「calcitonin」來得還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃上一公克幹洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質密度平均增加了13.5~ 18.5%。
另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失的問題發生。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率也減少了25%。
更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短的12小時內就可以看得到了。研究人員認為，洋蔥的效果有助於預防骨質流失，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能必須要吃上200~300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠有效預防骨質疏鬆症。關心自己同時也要關心別人，盡快將這麼好的保健方式，告訴您周遭愛喝咖啡的朋友！
愛喝咖啡的人要多吃洋蔥！◎鄭慧文藥學博士
想要讓自己的骨骼結實，身體長得夠高，那麼你就必須預防骨質疏鬆，因此還是乖乖地捏著鼻子吃些洋蔥吧！
權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，甚至比起骨質疏鬆症**藥品「calcitonin」來得還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃上一公克幹洋蔥，連續四周後，公白鼠的骨質密度平均增加了13.5~ 18.5%。
另一組實驗則發現，讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失的問題發生。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，結果骨質流失的速率也減少了25%。
更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短的12小時內就可以看得到了。研究人員認為，洋蔥的效果有助於預防骨質流失，因此想要利用洋蔥保健的人，每天可能必須要吃上200~300公克（10盎司）的洋蔥，才能夠有效預防骨質疏鬆症。關心自己同時也要關心別人，盡快將這麼好的保健方式，告訴您周遭愛喝咖啡的朋友！
什麼樣的人不能喝咖啡
喝咖啡可以提神，但有以下疾病者不宜喝咖啡。1 高血壓咖啡中含有咖啡因，它能使部分敘感患者血壓公升高。2 腎衰竭咖啡含鉀裡高，會加重病情。3 消化性胃潰瘍咖啡因刺激胃酸分泌，胃平滑肌血管鬆弛，加速食物的代謝，而降低食物的營養價值。4 糖尿病咖啡因能降低胰臟中胰島素的分泌，降低葡萄糖的耐受裡，增加胰島累...
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優雅地品嚐咖啡 喝咖啡的禮儀 如何才能優雅地品嚐咖啡 享受咖啡帶來的濃香？喝咖啡有哪些具體禮儀？端杯手指不從杯耳過。餐後飲用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小，手指是無法穿過的，所以無須擔心在眾目睽睽下 出醜 倒是在遇上大杯子時，千萬要記得，不要用手指穿過杯耳來端杯子。正確姿勢是，用...
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