社會實踐活動的報告

金秋九月的天空，湛藍清澈；金秋九月的花香，沁人心脾；金秋九月的藍天實幼大班組，迎來了歡快的「鎮江恆順醋業」之旅。

你聽，操場上想起了歡快地進行曲，還有孩子們銀鈴般的笑聲；你看，操場上整齊劃一的服裝，還有孩子們天真爛漫的笑臉，畫面似乎被定格，真是美極了！

踏著矯健的步伐，我們的鎮江之旅開始嘍！一路上，小傢伙們欣賞著沿途的風景，興奮極了！這不，牛寶貝看到了正在行駛的火車，激動地叫起來：

「老師，你看吶！火車。」這下，車裡熱鬧開了，小傢伙們紛紛往外看，生怕錯過了什麼。

將近乙個半小時的行程，我們來到了鎮江恆順醋廠，還沒等下車，就有幾個寶貝說道：「我聞到了好酸的味道。」「哈哈，小鼻子真靈！

」下了車，我們由醋廠的工作人員帶進醋廠參觀。首先，我們來到了儲糧間，看到了裝滿公尺的大缸，小傢伙們蜂擁到缸旁邊好奇地看著，「老師，這個大公尺是幹嘛用的啊？為什麼有酒的味道啊？

」「這些大公尺啊，是在進行發酵呢！是製作醋的第一程式哦！」寶貝們像十萬個為什麼一樣詢問著，好在有工作人員耐心地給寶貝們講解著。

緊接著映入眼簾的是一大片裝滿麥麩的池子，不時間還會傳來陣陣酸味。小傢伙們個個捂住了小鼻子，工作人員看到捂著鼻子的寶貝們笑著說：「小朋友們，多聞醋的味道可以防感冒，還能強身健體呢！

我們這裡的叔叔阿姨們可是從來不生病的哦！」他這麼一說，寶貝們連忙放下小手用力地吸了吸鼻子，有趣極了！工作人員一邊給小朋友們講解了池中麥麩發酵的過程，一邊拿起池中的麥麩給小朋友們摸一摸、聞一聞。

接著，我們又來到了蒸煮、沉澱室，參觀了裝著醋的大桶子。最後來到了器皿消毒間，小朋友們個個睜大眼睛看著機器上排列整齊的瓶子，正在進行沖洗消毒以及包裝運輸。游完了醋廠，下一站，我們來到了「鎮江中國醋文化博物館」，在這裡我們看到了恆順創始人朱兆懷先生的石像以及恆順名字的由來、釀醋的過程。

還有鎮江的三怪：「香醋、肴肉、鍋蓋面」，以及全國各大醋廠的分布圖……熱心的工作人員還給我們的寶貝們拿來了香醋，小傢伙們乙個個期待地從工作人員手中接過杯子，輕輕喝上一口，隊伍中不時傳來：「哎喲，好酸哦！

」再配上皺起的小眉毛，著實可愛極了！

時間過得真快，轉眼我們告別了鎮江這座美麗的城市。本次社會實踐活動中，讓寶貝們對中國的醋文化有了一定的了解，並且對它的製造過程有初步的認知，我相信寶貝們一定得到了很大的收益！