小學生食品安全教育主題班會教案 優秀

2022-10-18 23:00:14 字數 1814 閱讀 8819

通過主題班會活動,讓學生了解當前的食品安全現狀;下面由小編為大家整理的小學生食品安全教育主題班會教案,歡迎大家閱讀!

一、班會目的:

1、知道食品衛生與飲食安全相關知識。

2、了解在學校注意一些食品方面的安全。

二、活動過程:

(一)主持人宣布「食品安全」主題班會活動開始。

1、班主任:同學們!今天我們班舉行「食品安全」班會活動。

各位同學已經經過自己的實際調查或查閱資料了解了有關「食品安全與衛生」的知識。希望大家把自己看到的,聽到的,想到的與學到的知識帶進今天的課堂,達到相互交流、提高安全自護的目的。

2、主持人王佳藝:請同學們匯報對學校周圍小攤進行實際調查的結果。

學生談到的情況主要有以下幾個方面:①炸火腿腸等的桌子又黑又髒,食用油反覆高溫沸騰,產生致癌物質。②制棉花糖的機器都是汙垢,還不時會有髒東西掉進去,賣主自身也很髒,根本不講衛生。

③袋裝食品沒有明確的產地、商標,有的已過保質期。

3、主持人小結:大家的眼睛可真亮!觀察得非常仔細,調查得很全面,發現的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎?下面我們來看小品《愛吃零食的他》。

4、小品表演《愛吃零食的他》

主要內容:上課時,乙個男生突然肚子痛,送到醫務室。經校醫診斷是得了急性腸胃炎。經過了解,他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。

全班討論:①這位男生得的是什麼病?

②他為什麼會生病?

5、主持人歸納:學校規定不能到小攤上去買零食吃,可有的同學偷偷地去買,不聽老師的勸告,剛才的這位男生就是因為吃了小攤不衛生的食品而生病的。那麼究竟什麼的食品才是安全的呢?

請同學拿出自己從大超市買的食品和我手裡的小攤上的食品進行比較,看看安全的食品必須有哪些標識。

學生比較並且討論:安全的食品要有生產日期、生產廠家具體的位址和**、保質期、食品的具體組成成分和重量等。

歸納要點:

(1)、預防食物中毒,首先要講究個人衛生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理髮,勤換床單和被蓋(一月一次)。

(2)、保持教室、宿舍及環境的清潔衛生,養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的良好習慣。

(3)、做到"六不吃",不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。

(4)、要從食品標籤上注意識別食品質量,選擇安全的食品是把住「病從口入」的第一關。

(二) 食品安全問題進行知識競賽。(必答題)

大家按小組進行各輪比賽,第

一、二組為蘋果組,第

三、四組為荔枝組。下面開始第一回合的比賽。這個回合是必答題,每道題目都有4個選項,其中只有乙個正確。每個小組回答一道題目,答對加一分,答錯不扣分。

1、 綠色食品指什麼食品?(c)

a、蔬菜和水果 b、綠顏色的食品 c、安全無汙染食品 d有豐富營養價值的食品

2、哪些食物不能一起吃?(a)

a、豆腐和菠菜 b、葡萄和蘋果 c、麵包和牛奶 d、饅頭和豆漿

主持人:好了,第一回合的比賽就到此結束,看來戰況還滿激烈喔!那現在讓我們一起來看看比分。……

(三) 搶答題

主持人:下面要進行第二輪的比賽,同學們加油呀!這一輪的比賽是我們大家一起來回答,同學們只要回答是或不是、能或不能。在我問完題目後,就可以回答。

1、發霉的花生能吃嗎?(不能)

2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是)

3、速食麵是不是可以作為主食?(不是)

4、我們是不是可以天天吃快餐?(不能)

5、能空腹喝牛奶嗎?(不能)

(四)辯論題

小組討論,並派乙個代表說出你們的意見和結論。說得最好的小組加3分,第二名加2分。

主持人:餐廳、飯店使用一次性筷子、塑料餐具利弊談。

答:利:衛生,不易傳染各種疾病。

小學生食品安全教育主題班會

a 豆腐和菠菜 b 葡萄和蘋果 c 麵包和牛奶 d 饅頭和豆漿 三 搶答題 下面要進行第二輪的比賽,同學們只要回答是或不是 能或不能。在我問完題目後,就可以回答。1 發霉的花生能吃嗎?不能 2 油炸的食物是不是可以常吃?不是 3 速食麵是不是可以作為主食?不是 4 我們是不是可以天天吃快餐?不能 5...

小學生食品健康安全教育主題班會教案

目的 1 使學生了解食品汙染的知識,使學生了解食品中毒的知識。2 學生在食品安全工作中的注意事項及預防措施。重點 對食品汙染和中毒的預防授課內容 一 食品汙染 食品汙染是怎麼回事?食品 食物 從其作物生長到收穫 採摘,從生產加工 運輸 貯存 銷售直到食用前的每個環節中,由於各種條件,多方因素的作用及...

整理小學生食品安全主題班會教案

小學生食品安全主題班會教案小學生食品安全主題班會教案 同學們生活在幸福 溫暖的家庭裡,受到父母和家人的關心 愛護,似乎並不存在什麼危險。但是,生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待,否則很容易發生危險,釀成事故。以下內容,供參考 范文一一 班會目的 1 知道食品衛生與飲食安全相關知識。2 了解在...