作者：毛國慶等
**：《科學種養》2023年第12期
淡水白鯧具有食性雜、生長快、個體大、耐低氧、病害少和易捕撈等特點，因其肉厚刺少、肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而深受消費者的青睞。淡水白鯧與其他魚苗同池混養，是利用白鯧與其他魚苗的生長特點打「時間差」，實現相互協調、資源共享，可大大提高水體利用率，是值得推廣的一種養殖模式。現將淡水白鯧成魚池塘套養魚苗技術介紹如下，供參考。
一、池塘條件
養殖池塘要求靠近水源、水量充足、水質清新、無汙染源、排灌方便、池埂堅固、淤泥較少、池底平坦，面積以10畝左右為宜，水深1.5～2.0公尺。
養殖池塘要建有獨立的進排水系統，並配備增氧、抽水、投餌等機電裝置。
二、放養前準備
1. 清塘消毒。冬季抽乾池水，清除池內雜物和過多淤泥，凍曬池底，使有機物得到充分分解。
春季進行池底平整，淡水白鯧魚種放養前15天用生石灰乾法清塘，用量為75～100千克/畝，方法是加水化漿後趁熱全池潑灑，以殺滅病原菌和野雜魚。
2. 投施基肥。待藥物毒性消失後，向池內注水50～80厘公尺深，然後投施基肥。
一般投施經發酵的畜禽糞（以雞糞為佳）等有機肥，投施量為300～500千克/畝，培育基礎餌料生物；3～4天後追施em菌、單細胞藻類啟用素等，增強培水、淨水效果。待池塘水體中有大量浮游生物出現時，選擇晴好天氣放養淡水白鯧魚種。在養殖過程中，若發現水質變瘦，可適時追肥，一般施尿素、硫酸銨、過磷酸鈣，投施量分別為1千克/畝、1.
5千克/畝和1～1.5千克/畝，可多施硫酸銨類，以有效調節營養鹽類的平衡，利於快速提高水體肥力。追肥應堅持「少量多次」的原則，其作用是增加池塘營養物質，培育浮游生物、附著藻類、底棲動物等，為魚種提供充足的天然餌料。
三、魚種放養
1. 魚種質量要求。放養魚種要求規格整齊、體質健壯、鰭條齊全、無畸形、無傷病。