食品生產許可證年審企業須知

2022-09-23 01:45:03 字數 984 閱讀 5322

根據《食品生產許可證年度報告及審查工作管理規定》:

一. 。企業提交年度報告時須附以下資料:

1. 獲得食品生產許可證企業年度自查申報表(一式三份);

2. 食品生產許可證副本原件及影印件;

3. 企業營業執照和法人身份證、**證影印件;

二. 食品生產加工企業年度報告應包括以下內容。

1. 獲證企業必須報告必備條件現場審查不合格項改進措施和整改落實情

況;2. 企業有否發生變遷、生產工藝或者裝置重大技術改造等原因使生產條件

發生重大變化或者開發生產新資源食品等情況。如有,變更後是否能持續保持原有質量保證水平,是否辦理相關變更手續和提供安全評價報告;

3. 原材料進場驗收和食品出廠檢驗實施情況,特別是如何保證出廠產品逐批檢驗,確保出廠產品質量受控。實行自行檢驗的企業要如實提供原材料進場驗收和產品出廠檢驗情況,提供兩份完整檢驗報告(含原始記錄)影印件,如生產企業有不同申證單元產品和不同類別產品,應按照生產許可證審查細則中抽樣方法規定分別提供兩份完整檢驗報告(含原始記錄)影印件。如果參加質量技術監督部門組織的發證產品或者相關引數的比對驗證的,須提供相關檢驗報告。

如果檢驗報告中不包括出廠檢驗專案中帶「*」號專案,企業還須提供兩份帶「*」號專案的檢驗報告;

4. 委託生產加工及備案情況,包括:委託加工和被委託加工。如果有委託加工的,註明備案情況,並附上備案表;

5. 食品新增劑的使用及備案情況:提供食品新增劑使用臺帳及備案表;

6. 塑料包裝容器的備案情況:註明備案情況並附上備案表;

7. 食品生產許可證證書、標誌和編號使用是否符合要求(提供每個產品品種的食品標籤);

8. 行政機關對產品質量監督抽查情況及不合格整改情況(提供每個季度的質量監督檢驗報告);

9. 社會監督情況。是否有重大質量投訴及後處理情況;

10. 質量技術監督部門要求企業應當說明的其他相關情況。(提供1份近期的質量技術監督部門出具的生產加工用水水質檢驗報告)。

11.提供實驗室計量器具檢定證原件及乙份影印件。

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