生態農場專案方案

2022-05-10 02:09:00 字數 4258 閱讀 7109

生態農場專案開發計畫書

一、總體思路和初步方案

生態農場位於交通方便、城鄉結合的平原地區,面積約為500畝,採用種植、養殖結合,長短互補,產銷互動的模式,建立乙個可持續發展的,封閉的,迴圈式的有機生態農業場。按國家生態有機食品要求,生產各類高階有機疏菜,水果,肉類,蛋類,奶類,糧食類。農業園能把有機廢棄物資源化和無害化,達到資源再利用,能源自足、無汙染排放。

農業園能恢復土壤肥力,恢復土壤生態健慷,達到提高土壤生產力(恢復土壤有機質含量到2-5%)。農業園能降低農場工人勞動強度,提高農場工人生產效率(通過機械化操作),恢復勞動者的自信心。有效解決社會的垃圾問題(通過蚯蚓消化垃圾,生產有機肥)。

農業園將成為為社會培養有機農業人才的培訓基地。從根本上解決中國食品安全問題(當有足夠多的有機農業人才經營有機農業,有機農業成為主流農業後)

1、專案背景

首先,過去20至30年來,中國農民們持續施用大量化肥而極少施用有機肥,造成大部份土地土壤貧瘠,土壤肥力降低,南方土壤有機質含量都在 0.5% 以下。目前中國農業生產主要靠化肥支撐,長此以往土壤的肥力只會越來越低,土壤板結愈加嚴重,農業生產可持續發展將受到嚴重影響。

提高農業生產力的首要任務就是大量增加有機肥施用量,提高土壤有機質含量。 在 3 - 5 年內把土壤有機質含量提高到 2% - 5%的肥沃土壤標準。

土壤有機質的作用:1)提供給農作物所需的大量元素:氮、磷、鉀和微量元素:

鈣、鎂、硼等。2)改良土壤結構,增加土壤離子交換量,提高土壤保肥能力。保肥能力強的土壤才能保證土壤中的大量元素和微量元素不被雨水或灌溉水沖走。

反之,有機質含量低的土壤無團粒結構,土壤離子交換量低, 能吸附和儲存的元素少, 下雨後或灌溉後,流失水容易帶走氮、磷、鉀和其他微量元素,造成汙染環境。而且肥料利用率低。3)提高土壤保水能力,土壤有機質含量越高,土壤總儲水量就越高,就越不易乾旱。

下雨時,能吸收和儲存更多的水,並能把水保留在土壤中。反之,有機質含量低的土壤能吸收和儲存的水很少,所以容易乾旱。下雨後或灌溉後,水容易流失。

為了盡快把土壤有機質含量提高到肥沃土壤標準,需為有機種植園提供大量的,優質的,低成本的無有害物質殘留的有機肥。這就需要建立乙個有機養殖場。用以精糧組成的蘑菇下腳料為主料餵養,配予菜園的廢棄水果和蔬菜進行有機養殖。

其次,化學肥料和農藥的長期濫用,使農業生態環境日益惡化。土壤的農藥殘留越來越高,農產品的質量得不到保障,甚至嚴重威脅到大眾的健康。發展有機生態農業才能降低農產品有毒物質的殘留量,保證農產品的質量,同時有機農產品具有更高的商品價值。

隨著人們生活水平的日益提高,對食品安全以及健康的關注度不斷加強,以天然、健康、無汙染、無新增為理念的有機食品大受歡迎。由於工業化的發展,人民生活水平的提高,對能源的需求越來越大。為滿足人民對能源的需求,大量發電(特別是火力發電)的同時汙染了環境。

隨著人民生活水平的提高,每天生產出天量的垃圾也汙染了環境。我們必須找出有效的方法解決能源和環境汙染問題。

目前國家提倡新型農業現代化,然而新型農業現代化是以糧食優質高產為前提,以綠色生態安全、集約化標準化組織化產業化程度高為主要標誌,基礎設施、機械裝備、服務體系、科學技術和農民素質支撐有力的農業現代化。生態有機農業是依賴於輪作,綠肥,有機肥和生物控制病蟲技術來保持土壤的生產力的一種耕作形式。有機農業不使用或嚴格限制使用化肥,殺蟲劑,荷爾蒙等植物生長調節劑,畜禽抗生素,食品新增劑以及轉基因生物。

有機食品是指按照有機的耕作方式生產和加工的;產品符合國際或國家有機食品要求和標準;並通過國家有機食品認證機構認證的一切農副產品及其加工品,包括糧食、蔬菜、水果、禽畜產品、水產品等。

2、專案目標

可持續發展有機生態農業是未來農業的發展方向。本專案方案是綜合種(有機種植),養(有機養殖),沼(氣),肥(有機肥),機(機械化操作),建立乙個可持續發展的有機生態農業園。農業園將根據市場需求,生產各類高階有機疏菜、水果、肉類、蛋類、糧食類。

其目的是為社會提供安全健慷的有機食品,作到資源再利用,無汙染排放,無有毒排放,低碳或碳中性,能源自足,恢復土壤肥力,恢復土壤生態健慷,達到提高土壤生產力,降低農場工人勞動強度,提高農場工人生產效率(通過機械化操作),恢復勞動者的自信心,有效解決垃圾問題 (通過蚯蚓消化有機垃圾),從根本上解決中國食品安全問題。

3、專案建設

1、大規模的生態有機稻種植示範中心

為了給社會提供安全健康的有機蔬菜,水果和糧食,擬建立乙個封閉式有機種植園。有機種植園選址要求在具有良好的農業生態環境的地區。連片種植園約500畝大小,本計畫就按500畝有機農場設計。

農場將根據市場需求,生產各類高階有機疏菜,水果和糧食。擬用50畝來種有機疏菜,50畝來種有機水果,350畝來種有機水稻,50畝來做生活區,加工區和養殖區。地租按4-500元/畝,共20-25萬元。

根據實地情況,將連片土地進行平整和規劃,做成長方形條田,長約300-500公尺,寬50-100公尺。在農場中間配以硬化道路和蓄水排水溝(底寬2.5-3.

0公尺,深2.0-2.5公尺,頂寬5.

0-6.0公尺,用來養殖水產品)。便於機械化操作。

可用厚薄膜鋪底和邊來保水。費用根據土地連片情況。

在農場四周約5公尺範圍內,設立隔離帶,種桔子,桃子等當地水果和牧草。

在生活區後沿農場地邊挖一條廢水處理溝,處理輕微汙染生活廢水(澡堂水)。頭20-30 公尺封閉(三面光,底寬0.5-1.

0公尺,深1.0-1.5公尺,頂寬1.

0-1.5公尺),其餘開放(底寬1.5-2.

0公尺,深1.5-2.0公尺,頂寬2.

5-3.0公尺)。溝內放水草和水胡蘆、魚來淨化水。

下游約30-50公尺無水草,經處理後的水可用來灌溉水果。

排灌:平整和規劃過的土地能排,能灌。配有滴灌,噴灌裝置。

費用約4 - 6萬元(400 - 600元/畝,共120畝)。如果溝中蓄水量不夠整個農場用,可在接待遊客區附近挖乙個水塘(長50公尺,寬40公尺,深2.5–3.

0公尺=5000 –6000m),除供灌溉外,也養魚供垂釣。

育苗大棚:在種植園內將根據需要建有一定面積的大棚,用於育苗和種植冬季露天無法種植的作物。可將大棚蓋在沼氣池上面,以便冬季給沼氣池增溫保溫。

簡易大棚造價約8,000 元/畝,先建10畝,共需8萬元。

有機肥:有機種植園內將主要施用有機復混肥(每畝每年施用5噸以上)。有機復混肥是在有機肥發酵過程中,根據種植需要(蔬菜,水果種類,測土資料)加入氮,磷礦粉,鉀和其它微量元素配製成養分全面的有機復混肥。

在轉換期的2-3年內,施用少量化肥,轉換期過後,將嚴格執行不用化肥,以保證有機產品的質量。

人員配置:7(第一年)---後期根據實際情況招聘人員。

經理1名:一位負責整個種植園運作

蔬菜種植管理技術員1名

果樹種植管理技術員1名

大田作物種養技術員1名

農場作物銷售員1名

農機管理員工2名:包括犁,耙,旋耕,中耕,施肥,灌溉,鋪地膜,鋪滴管,播種,移苗,噴藥,除草,和管理大棚生產。

工資加獎金總額:400000元/年。

基礎建設 (整個示範園)

採後深加工廠房(100m),倉庫(100m),小冷庫(50m),接待處(200m),工人宿舍 (950m),辦公室(200m)。總費用:960000 元 (建築結構造價約600元/m,共1600 m,小冷庫80000元,折舊按5%)。

高階有機疏菜和水果生產:農場將根據會員和市場需求,生產各類高階有機疏菜、水果、公尺。 擬用50畝來種有機疏菜(二十種以上),50畝來種有機水果(葡萄,番石榴, 楊桃,甜瓜,士多啤梨,早熟枇杷、西瓜,油桃、獼猴桃)以當地適宜水果為主。

300-350畝來種有機水稻。 考慮到示範園將接待各類參觀學習者。果園建設將選擇不同季節成熟的水果種類和品種以便能滿足常年採摘的要求。

部分疏菜,水果種在簡易大棚中可常年採摘。有機種植園內將實施測土配方精準施肥,主要施用含有氮,磷,鉀和其它微量元素組成養分全面的有機復混肥。每畝每年施用5噸以上。

機械化施肥。速效元素主要由沼液提供。

病蟲害和雜草的防治主要通過綜合防治:作物輪作,祿肥,沼液,機械,生物防治和物理防治。輪作在生產有機蔬菜中,通常有乙個包括蔬菜、大田作物和牧草等作物的相對固定的輪作週期,乙個輪作週期可以3~11年,一般為5~6年。

2、大規模的發展迴圈養殖雞或養豬;

3、規劃種、養套作示範中心;

4、因地適宜培育風景樹林;

5、利用現有的設施搞農莊餐飲。農業園將成為為社會培養有機農業人才的培訓基地

生態農場建成後,該場地將成為這樣乙個「世外桃源」:滿地的草,到處是果樹,群雞覓蟲吃草,野兔跳躍穿梭,不論是來參觀的、遊玩的、避暑的,還是來學習的、開辦會議的,住的是寬敞明亮、寧靜舒適、綠色環抱、空氣新鮮的鄉村小房,吃的葷食有放養的、沒有任何汙染的、現抓的雞、兔、豬、羊肉,還有沒有任何汙染的野菜和野菜餃子、野菜和雞肉兔肉餃子或昆蟲宴。(注:

養豬場及雞場經微生物處理後基本沒有臭味)。看有看頭,吃有吃頭,玩有玩頭,學有學頭,走時還可以帶一些市場上買不到的綠色食品。

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