吧檯：吧檯是乙個飲品店必不可少的組成部分，以前的吧檯都很簡單，多為鋁塑板面+木底，造型也是方方正正的。隨著時代的發展和市場的更新，現在的吧檯已經越來越多元化了，有一字型的、7字型的（l型）、u型的、o型的等等。現在很多飲品店，其門面寬度不大，但是進深還好，這種店如果做堂吃的話，7字型的吧檯其實挺適合的，形象展示很直觀、大氣，又不失年輕、時尚的感覺。
在材料上，一般適合採用石英石面板，結實、上檔次的同時又能有效規避大理石容易留茶漬的問題，在面對客戶的那一邊，可以在中部或靠下的位置內陷同時用單透玻璃+射燈做背景，發光亞克力雕刻logo，效果非常好。
在造型上，可以多元化的塑造，中間接觸客戶的主要區域，建議適當放低，增加透明度和親和力，兩邊高出的部分，可以取一邊製作成45°對外傾斜，嵌入led超薄燈片做選單使用，好看又上檔次。
背景牆：
這裡說的背景牆，一般指的是吧檯的背景牆或中堂的背景牆，這塊地方對消費者的視覺衝擊力非常強，也是除了門頭外最能影響到你店面形象的地方了。
一般來說，背景牆一定要簡潔、乾淨，千萬不要花裡胡哨的，通常用淡色玻璃+射燈可以營造出乙個比較高階的氛圍，可以在射燈燈光集中的地方用亞克力做上自己的logo，或者直接玻璃雕字做成發光logo，很有感覺。（原文出自：新思味甜品培訓）
如何開奶茶店
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