筆者認為學習廚藝，是操作性與實踐性很強的技術，乙個良好的教學環境、教師的專業水平，具不具備給學生實際的動手實習能力，有沒有實踐的場地都至關重要，直接決定了學生是否能學到真正的烹飪技藝，出去後能否找到相關的工作！學技術的大忌是紙上談兵，這樣的學習是浪費時間又浪費金錢。所以我們學廚師，選學校就是要選環境，選好的老師，選有能力提供實踐場所提高學生的實踐能力動手能力比什麼都重要！
怎樣選擇廚師培訓學校，記住一條原則就可以：選三到四家學校進行對比，優劣高低一下子就會看清楚，眼見為實，不要被花哨的招生廣告所矇騙，這樣才不會花冤枉錢浪費時間。
選擇學校的時候一定要考察清楚以下幾點：
1、專業：品牌重要，但是有好的專業設定更重要，成都新東方烹飪學校自成立以來，始終以誠信築本、以專業治學，貼近市場潮流，先後開設金牌大廚專業、一年制西點專業等專業。
2、品牌：金盃銀盃不如老百姓的口碑，口碑相傳才能鑄就好的品牌，成都新東方烹飪學校就是隸屬於全國著名的新華教育集團的一所培養各類專業汽修人才的職業技能性院校，其「理實一體化教學」的模式得到了廣大學生的家長的一致好評。
3、規模裝置：學校設施完備，擁有全新不鏽鋼氣灶，建有國內一流水準的理論廳、實習廳、示範廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、麵點等各類實習大廳及標本展示廳。
4、優勢：隸屬於全國著名新華教育集團的成都新東方烹飪學校以國際化為導向、以特色求發展、以專業化為目標，全面實施精品戰略。根據行業需求和變化進行動態化模組教學，在教與學的過程中充分挖掘學生的潛力，促使學生不斷挑戰自我、突破自我，全面提高學生適應社會發展的綜合能力，打造具有創新精神和實踐能力的複合型人才。
5、就業：擁有遍布全國的就業網路，全國有四十多個就業指導中心，有五百多名專業就業人員為畢業生服務。與**企業及專業機構合作，定期舉辦人才交流會，打造網路就業平台以及聯合校友整合社會就業資源，致力於為學生開拓更多的就業通道，定向培訓、訂單式培養，畢業後就可以直接上崗。
好的制度可以規範一所好的學校
乙個好的制度可以規範一所好的學校，每項工作要做到有章可循，建立一套科學的 完整的 行之有效的規章制度是必不可少。然而如何使乙個好的制度真正的為教育教學工作提供優質服務，把這些管理規章制度貫徹好執行好就更為重要。根據學校實際，我校制定和完善的規章及制度主要有 教職工崗位責任制 教職工績效考核制度 教師...
學IT,如何選一所好學校
新年新學期，許多家長和孩子都有乙個全新的打算，上什麼學校 學什麼技術，才能讓孩子有個好未來？it專家建議，目前it業發展一日千里，參加it職業教育，做技能型it人才和複合型it人才，有著十分廣闊的前景。但目前社會上的it培訓機構良莠不齊，如何才能為孩子選擇一所好學校呢？教育專家建議從以下幾方面考慮 ...
小公升初家長如何選擇一所合適的學校
2015年03月22日07 36新浪教育微博我有話說收藏本文 從五年級開媽就有很多孩子就開始確定自己的目標學校了。看菜吃飯，量體裁衣，如何選擇一所孩子合適的學校呢？我想至少要考慮好四個因素 1 學校實力的決定因素 生源質量 判斷一所學校優劣的最簡單的方法就是看生源質量，點招人數多的肯定很好，共建 推...