消毒液配製管理規範

2022-04-11 21:04:07 字數 469 閱讀 4411

1. 目的:

明確各區域和位置消毒液的配製方法和濃度。

2.範圍:適用於實業公司消毒液的配置管理

3. 職責

3.1加工部及湯料房:負責本區域所使用消毒液的配製;

3.2 品保部qc:負責各區域消毒液的濃度的監控。

4. 工作程式

4.1.消毒液配製:

4.2注意事項

4.2.1消毒液由專人配製,禁止無關人員用手直接拿取原液(粉)或攪拌;

4.2.2不小心濺到身上或眼部,立即用自來水沖洗,嚴重時到醫院就醫。

4.2.3消毒液現用現配,配好的消毒液超過4小時未使用,必須經檢測新增合格後再使用,配好的消毒液不能存放過夜。

4.2.4各種消毒液的更換頻次應根據實際情況及時調整,確保在使用標準範圍內。

4.3檢查記錄

4.3.1各區域衛生管理員進行本區域所使用消毒液的配製,填寫《消毒液配置記錄表》。

7 修訂記錄

消毒液配製與使用制度

消毒液配製與與使用制度 暫定 1.目的和適用範圍 規範消毒劑的配置及消毒劑的儲存 保管和使用,防止對食品造成汙染,確保使用安全 特訂定此方法。本標準適用於公司消毒劑配置及消毒劑儲存 保管 發放 使用。2.職責 2.1品控部負責檔案的制定及推行和實施,並對實施的過程和結果進行檢查和跟蹤 2.2生產相關...

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