MF0006美髮部標準服務流程

2022-04-05 04:55:16 字數 4367 閱讀 8521

美髮部標準服務流程

1、 迎賓

美髮部安排值班護髮師、染燙師、前台接待值班迎賓,員工在一公尺外迎接顧客致歡迎詞和歡送詞:

註解:歡迎詞新年快樂/節日快樂/,歡迎光臨

歡送詞歡迎下次光臨

體貼用語:某某小姐/先生,好久沒看到您了。(熟客增加讚美語言拉近與顧客之間的距離)

2、 詢問

××小姐/先生,請問您今天需要剪頭還是洗頭?請問您貴姓請問你是一位還是兩位呢?

某小姐/先生,請問您有熟悉的美髮師或助理嗎?請問您貴姓,您是否已**預約了呢?

如有預約進入到下乙個流程:這邊請,增加手勢用語,如果已**預約助理需到預約臺核對,並通知預約員**美髮師的顧客已到店;如果顧客需要現場預約,助理應及時到預約臺登記;如果顧客有指定美髮師或助理,及時通知預約員,並領取藍單後方可洗頭髮。

3、 到休息區諮詢

標準手勢:染燙師走在顧客的右前方,右手從正前方伸出手移致右前方手心朝上,安排顧客坐下並倒好水,配手勢:您好,您先喝杯水

前台接待/染燙師諮詢:××小姐/先生、您今天是想設計髮型對嗎?請問您有我們這裡的消費卡嗎?

4、 寄存

將顧客引向寄存區「您好,請問您的包需要寄存嗎?請稍等」在寄存的過程中,提醒顧客包內是否有貴重物品,「如果有要提醒顧客貴重物品妥善保管好。」遞鑰匙應雙手遞上:

「您好,請稍等,這是您的櫃子鑰匙,請您保管好」

備註:服務洗頭的助理需負責提醒顧客拿好鑰匙,方可上洗頭區,櫃子鑰匙不要給錯顧客。

「**小姐」或「**先生」,「我幫您穿件洗頭服」。(洗頭服需穿規範!)

將顧客引向洗頭區,「**小姐」或「**先生」,「這邊請」配合手勢

注:引領客人應走在顧客右側前方半步,如果是老人小孩子,應手攙扶著上台階以保禮貌、安全

5、 洗髮

a、引向洗頭床時,應說「這邊請」,並配合手勢指明具體是哪乙個洗頭床。「請坐,請您稍等一下」,安排顧客坐到洗頭床後方可到倉庫拿毛巾並到洗頭區裡面為顧客服務。

當美髮助理需要顧客配合時應先向客人說:「請您……謝謝!」如:

需要客人將頭髮拿起時應向客人說:「××小姐/先生,請您將頭髮拿起來一下好嗎?」待客人拿起後,應向客人說「謝謝!

」洗頭前應向顧客介紹自己「××姐/先生!您好我是美髮助理××號,××很高興為您服務」。用手托著顧客的背與後頸,墊上毛巾,同時說,請您躺下,「請問您這樣躺著舒服嗎? 」

注:如果顧客是帶了耳環、項鍊,可以提醒顧客取下來,自己保管好。

b、「***姐***先生現在我幫您做乙個精油舒緩」「請您放鬆,閉上眼睛放鬆配合我做5次深呼吸」「吸----呼(5次)」最後「請您放鬆」

c、××小姐/先生,在洗髮前,我先用木梳幫您梳順一次頭髮,這樣有促於防止靜電,更好的促進血液迴圈(若顧客頭髮梳不順,就用手幫客人放鬆頭皮)」。(注:如穿裙子的顧客,應跟她們蓋上白毛毯)

d、安排顧客躺下後,為顧客圍上毛巾(注圍前面的毛巾不要直接面部放過去應從客人頭從左至右的方向)「××先生/小姐,很高興為您服務,請您在這裡選擇您喜歡的洗髮水,我們這裡有歐萊雅、魅泉、卡詩三種專業洗髮水,。但歐萊雅系列另外加收20元/次,卡詩系列加收40元/次。」根據您的髮質,我建議你用去屑/去油型/滋潤型的洗髮水,幫客人領洗髮水時,應向客人說:

「您選擇的是××洗髮水,我現在幫您去配,請稍等」,當洗髮水領回來時,應向顧客說「不好意思,讓您久等了」。

e、在為顧客洗頭過程中,應多與顧客溝通,多徵詢對洗髮的感受「這樣洗舒服嗎,力度怎樣,請問您今天頭髮需要剪嗎?」等等…….

注:不得與一旁的同事或其他人聊天或單手為顧客做按摩,看電視,一定要全程關注用心的為顧客服務

1、在客人沒提出任何客觀要求時,美髮助理必須按標準洗頭時間(35分鐘)與標準洗頭程式來服務好每一人客人。(在做服務流程時,需先向客人做服務提示語,例:「我幫您衝眼睛好嗎?

」不得問「您要不要……」)

a:香薰前奏 1分鐘(不得單手做香薰前奏)

b:第二遍洗髮水(衝耳、洗耳、掏耳朵)10分鐘;注:在掏耳朵時多詢問客人的感受。

c:洗面、衝眼睛、敷額頭5分鐘

d:熱敷後頸、熱敷背、熱敷手部、頭部按摩20分鐘

e:肩部、手部背部按摩5分鐘(同時詢問顧客:××小姐/先生,我們店免費提供三種茶水,檸檬水、礦泉水、茉莉花茶,請問您需要哪一種。)

洗髮當中所遇到的問提

a、當客流高峰期時客人要休息區等候時,美髮助理到休息區接待客人的應先問經理客人的先後順序,接到客人後應向客人致歉:「不好意思,讓您久等了,您這邊請!」並配合手式。

c、當顧客要求換助理為其服務時,美髮助理應禮貌的向客人致歉並說:「真的不好意思,請您稍等一下我這就為您安排!」安排了下乙個美髮助理為客人服務時應向客人介紹:

「××小姐/先生,這是×號美髮助理(姓名×××),現在由他/她為您服務,希望您滿意。

1、幫顧客洗頭髮後,並詢問顧客「××小姐/先生,請問您對我今天的服務滿意嗎?如有不周之處,請多多指教,我會努力的!希望下次我還能很榮幸為您服務。

」將顧客引領到剪髮區藍色顧客休息椅,入座後 「請稍等,我去幫您安排美髮師。」如需要等美髮師服務時,應向客人抱歉,做好解釋工作,並跟客人做按摩或同客人聊天。直到有美髮師服務為止。

2、、翻牌、開單、送水、遞紙、棉籤,但水應放在顧客的右上方,(「××小姐/先生,這是您需要的檸檬水/礦泉水/茉莉花茶,請慢用!」)以方便顧客拿放。(注:

如果戴眼鏡的顧客應主動幫顧客的眼鏡沖淨並擦乾,同時提醒顧客眼鏡已放在臺面上。)

3、介紹美髮師,「××小姐/先生,這位是我們這裡專業美髮師,幾號,阿某,今天將由他為您服務,希望您滿意,祝您愉快,謝謝!」(備註:後退兩步行,才可轉身離開)。

6、剪髮

前三牌的美髮師服務完乙個客人需整理好自己的工具和檯面的衛生並坐在小圓凳上等待迎接下一位客人,當客人過來時美髮師一定要主動站起來用「轉椅服務」,並同時與顧客交流

7、 做頭髮準備工作

1、美髮師開始跟客人設計溝通髮型,以及使用什麼產品和價位。

2、跟客人穿上洗頭服(洗頭服應穿規範,打好的蝴蝶結統一繫在左邊)將客人引領至洗頭區並指定具體位置。

3、然後開始用單一的洗髮水跟客人清洗頭髮,清洗乾淨即可,不要大力抓頭皮,不能塗放護髮素,同時和顧客解釋為什麼洗頭時間會簡短,做完頭髮後再幫顧客做按摩。

4、將客人帶至美髮臺或燙染區開始進行燙染操作

5、、倒水或飲料給客人,準備好燙染前需要的產品和工具,在操作之前由燙染師監督美髮師填好護理計畫單,寫清楚**,產品及折扣讓客人簽字確認;再找導師確認簽字。

8、做頭髮操作

1、分為電發、染髮:

a、電發上藥水時,將塑料紙墊在肩上,避免藥水漏到顧客的衣服上,當著顧客的面拆藥水,並給顧客介紹:「xx姐,您好,這是您今天做時尚電發的藥水,幫您拿的是1號藥水,適合您髮質的。」沖水時跟顧客解釋:

「xx姐,現在先幫您將軟化藥水沖洗乾淨,主要是讓定型水的滲透、軟化藥水徹底衝乾淨後對髮質的受損度沒有那麼大,不過在沖水的過程中會有點難受,請您諒解,」上定型水時, 操作程式還是一樣;做熱燙時,上夾子後一定要注意顧客頭皮的感受,不要出現顧客頭皮被燙傷的狀況;

b、染髮調油時,將塑料紙墊在肩上,避免染膏滲透到顧客的衣服上,當著顧客的面調染膏,並給顧客介紹:「xx姐,您好,這是您今天做染髮的染膏,歐萊雅系列美絲雅的染膏,您看一下。」同時在操作的時候跟顧客解釋為什麼需要上兩次顏色或三次顏色:

術語如:「xx姐因為您的頭髮沒做過顏色,所以我們的操作程式是先上離頭皮2厘公尺的頭髮,開啟頭髮毛鱗片等15分鐘後,再上髮根至髮尾,因為頭皮有溫度,避免出現頭頂的顏色和髮尾不同。」 (以專業開啟話匣子)。

7、在操作等候的過程中,應多陪客人聊天做按摩,隨時注意客人的動向,不容許私自離開客人,跟顧客聊燙染的注意事項,以及不要放棄機會銷售店內的銷售產品,除有特殊情況要離開,也必須安排其他燙染師在旁守侯。

8、在操作完畢後,帶客人至洗頭床開始洗頭,按照洗頭的服務流程為客人服務(除客人主動要求不需要)。

9、然後帶至美髮師開始修剪造型

9沖水幫客人沖水時,「您好,這邊請或請跟我來」。如出現洗頭床全滿時,需向顧客表示歉意「不好意思,麻煩您稍等片刻」並需注意保持先來後到的服務傳統美德。在沖水時,可問詢顧客對此次服務滿意度。

「您好,請問頭髮剪得滿意嗎?」如果不滿意可以反饋到當班的經理和主管是否重新修理。

10、重新修理

當班主管或經理接到顧客投訴時,必須先了解顧客的建議,再安排美髮師組長或是cfu主管和顧客進行溝通,根據情況給予修剪。

11、 取包

「***小姐/先生」,「您好」,「請稍等」,應雙手遞上物品,同時提醒顧客,「請問您的物品都齊全了嗎?」並及時提醒顧客洗頭服內是否還有遺留物品。注:

美髮師//燙染師應該主動為顧客脫和服。

12、引領顧客買單

你好!買單這邊請並配合手式美髮師/燙染師引領到收銀台買單。

13、前台人員買單

*先生/小姐,您好!您今天消費一共**元

找您**元

同時在買單間隙讚美顧客:您今天這個髮型好漂亮!這款髮型好適合您!

14、送客

「 謝謝觀臨,你好漂亮!」美髮師/燙染師必須送客人到門外並主動為顧客開門。(如有需要可以為顧客進行打的服務或送客上車並為客人開車門。)

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