中國之聲《新聞晚高峰》報道，現在出現了一種新型的餐廳經營模式，那就是「誠信餐廳」。就是在這沒有人來跟你結帳，你完全憑著個人的意願和個人的良心來給錢。位於福州金山榕城廣場的「信任」餐廳，用餐區只擺了5張餐桌，餐區以外的區域被裝飾得十分溫馨愜意，設定了書吧、聊天座、觀影室，顧客吃飽了，可以看書、打遊戲、吃水果，想呆多久都沒問題。
但是，整家餐廳沒有服務員、沒有洗碗工、也沒有收銀員，付費也全憑顧客自願。
面視問題模擬題
福州一餐廳採取新型的經營模式，及誠信餐廳模式。「誠信餐廳」吃飯自由，沒有服務員來讓你買單，顧客完全憑良心結賬，開業4個月虧損25萬元。對此現象你怎麼看？
面視問題參考解析
俗話說天底下沒有免費的午餐。要想吃到美味的午餐，一定是要付出相應的代價。最近在福州就出現了一種新型的餐廳，那就是吃飯的時候沒人會來跟你結賬，吃飯完了後你完全憑藉個人的意願和個人的良心來給錢。
這讓人就會想到蹭飯，不付錢，吃白飯等等詞彙。不過事實也是這樣，這個飯店開了不到四個月，已經虧損了25萬。簡單的幾個數字背後揭露的問題卻值得我們深思。
從開飯店老闆的角度考慮，他的出發點是好的。大家都知道現在社會上大家彼此之間冷漠，缺乏最基本的信任，社會道德出現了滑坡。誠信餐廳的出現就是想在這個冷漠失信的社會中讓人們重拾信任，重鑄道德。
開店老闆盈利掙錢考的就是各位顧客的誠信。如果每個顧客都能誠實用餐，在沒人監督的情況下自覺地將吃飯的錢付清的話，那麼這樣的餐廳營業模式將會是很好很有創意的乙個模式，同時也會在社會上形成一股良好的社會風氣，有助於我們社會誠信的建設。但是餐廳老闆營業4個月，就虧損了25萬。
那就說明這裡邊有很多顧客在用完餐後都不是足額付款，甚至還有蹭吃的人。這就讓人覺得有點悲哀！
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