一、專業簡介
生物技術專業2023年始建於資源加工與生物工程學院，辦學條件一流，已建成16個實驗室功能區，2個中試基地，儀器裝置約3000 萬元，還擁有瀏陽生物醫藥園省級優秀實習基地等多家校外基地。師資力量雄厚，現有教師24名，其中院士2名，美國青年科學家**獎獲得者1名，國家傑青1名，長江學者特聘教授1名，教授6名，副教授8名。本專業在微生物生態學、微生物基因組學等研究領域獨具特色，達到國際一流水平。
二、培養目標
培養適應國民經濟建設需要、知識、能力、素質協調發展，具有紮實的數理化、計算機、外語基礎知識和系統紮實的生物技術基礎理論，了解學科發展前沿，掌握生物技術的研究與實驗技能，並具備一定的工程設計知識，能勝任生物資源開發、生物技術產品工藝設計、檢測分析、技術監督、生產管理等工作的高階科研和技術人才。
三、培養要求
強化數學、化學、微生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學、細胞生物學、發酵工藝原理、生化分離工程、基因工程、生物工程產品工藝學、生物資訊學、生物分析測試技術等方面的基本理論和基本知識，接受化學、微生物學、生物化學、細胞和分子生物學、發酵工程、生化分離及工藝、生物技術計算機實踐、生物工程與技術綜合實驗等專業實驗的基本訓練，具備運用基礎理論、基本知識和實驗技能進行生物技術研究創新、技術開發和應用的基本能力。畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．全面系統地掌握與生物技術密切相關的生物、數學、物理、化學等方面的基礎知識、基本理論、基本技能，以及生物技術領域的核心知識體系。
2．具有本專業所需的工程製圖、電工及電子技術、資訊及網路技術、計算機應用等方面的基本知識和技能。
3．獲得較好的實踐訓練，具備文獻查閱、科學研究和實驗操作等基本技能，具有綜合分析問題和解決實際問題的能力。
4．熟悉生物科學與技術學科的發展方向，具有較強的知識獲取能力和開拓創新能力，能夠創造性地提出新的觀念，並勇於實踐。
5．具有較強的外語聽、說、寫、譯和閱讀等綜合運用能力。
6．具有一定的人文社會科學和管理科學基礎，具有健康的心理、健全的人格和強健的體魄。
四、主幹課程和特色課程
主幹課程：無機化學、有機化學基礎、微生物學、生物化學、遺傳學、分子生物學、發酵工藝原理、生化分離工程、生物工程產品工藝學、基因工程
特色課程：普通生物學、細胞生物學、動植物生理學、微生物生態學、免疫學、生物物理學、食品生物技術、生物檢疫技術、生物分析測試技術、現代生物技術前沿、生物統計學
五、學制與學位
標準學制：4年，學習年限3-6年
學位：理學學士
六、畢業合格標準
本專業學生應達到學校對本科畢業生提出的德、智、體、美等方面的要求，完成培養方案規定的各教學環節的學習，最低修滿188學分(包括必修123.5學分)，畢業設計(**)答辯合格，方可准予畢業。
七、各類課程學分學時分配表
八、課程設定
九、課外研學
十、其他要求
1．全校性選修課程至少修讀8學分，分散在全學程中完成。
2．課外研學至少取得8學分，其中社會實踐不少於2學分，具體見《中南大學本科課外研學管理辦法》。
3．修讀時必須按照課程之間的先修、後修順序進行。
47 生物技術專業本科人才培養方案
專業編號 844 一 專業培養目標及基本要求 培養目標 本專業培養具有良好的政治思想素質 人文素養和科學素養，具有較強的學習研究能力 創新精神和實踐能力的，畢業生適合於到大專院校 科研機構 企事業單位等技術部門從事生物技術基礎研究或技術工作生物技術高階專門人才，為碩士研究生教育提供優質的生源。基本要...
生物科學師範專業本科培養方案
制定人 林國棟審核人 董新姣 一 專業名稱和 專業名稱 生物科學 071001 二 培養目標 培養具有良好的政治素質，德 智 體 美全面發展，基礎紮實，知識面寬，具學習能力 有實踐能力 專業能力 適應能力 創新精神和現代教育思想觀念 掌握生物科學基本理論 基本知識和實驗技能，從教能力強，能夠在中等學...
化學專業本科培養方案
一 培養目標 培養德智體美全面發展，健康個性和諧統一，富有創新精神 實踐能力和國際視野的高素質化學專門人才。學生具有良好的科學素養，掌握化學基本理論 基本知識和基本技能，受到基礎研究和應用研究初步訓練，畢業後能在化學及其相關領域從事科學研究 教學 應用開發和管理等工作。二 業務培養要求 學生在掌握化...