餐飲團隊活動方案

2021-12-23 08:09:00 字數 1144 閱讀 7085

一、活動目的:

為營造良好的企業文化氛圍,為員工提供更好的相互溝通交流平台,增強員工、部門、酒店之間更融合的互動溝通交流,了解日常工作**現的問題,調動員工工作積極性,緩解工作壓力,實現勞逸結合,增強團隊凝聚力,同時還體現酒店對全體員工的關心和關愛,特舉辦次此集體活動。

二、活動時間:

暫定2014 年11月(根據接待確定具體時間)

三、活動地點:

四、活動主題:

相互協作、溝通交流、技能技巧展示

五、參加活動人員:

六、活動人員安排:

組長: 負責整個活動的策劃、協調、安全工作

副組長: 配合組長完成工作

現場督導人員:

資金管理:

安全管理員:

七、活動方式

1、通過戶外多種多樣遊戲活動,引發出員工之間情感交流,增強每個人員的團隊意識及個人才藝展示,實行分組參與,並強調集體合作,使每一位員工竭盡全力為集體爭取榮譽。

2、將參加人員分為多個小組,每組設一位組長分別組織進行,對每組表現突出的員工給予相應獎勵。

八、活動流程

1、活動前由活動組長負責人員、獎品、活動專案、時間安排等統一協調安排,並落實具體責任人。

2、當日統一出發地點集合,集體步行到達目的地。

九、趣味專案:(比賽規則另附)

1、9:00—9:40,組織各小組共同參加酒店綜合知識、菜品知識、原材料知識抽問。

由餐飲部統一出題,由某某人各參賽小組搶答,如果答錯,需獻唱一首或講乙個笑話,答對者可得到小禮品乙份;

2、9:50—10:30,由某某人組織各小組人員共同參加。

走臺:參與者頭上頂著一本書,然後讓他從規定一邊走到另一邊,期間手不能扶書,不能讓書掉下來;

3、11:00—11:30,由某某人組織各小組人員共同參加。

踩汽球:將汽球**在腳上,相互踩對方的汽球,時間一分鐘,以誰腳上的汽球最多為勝;

4、11:30—12:00,由某某人組織各小組人員共同參加。

兩人三足:每個小組派出兩名員工,一人的左腳與另一人的右腳綁在一起,進行比賽,先到目的地為勝,考驗員工之間的默契配合;

十、活動道具:

1、汽球2包 2、書6本 3、捆繩4根

十一、費用預計

十二、由公司或酒店參加領導現場給予員工鼓勵並作講話。

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