(一)根據後勤工作意見、堅持落實好每人每天乙個雞蛋、一杯牛奶的同時，還做到日有水果的標準。
(二)教育炊事人員樹立為兵服務的奉獻意識，嚴格要求炊事人員精打細算，做到粗糧細做，細糧精做，力求符合伙食標準。
(三)伙食管理做到日有計畫、周有安排，合理調劑主副食花樣，堅持每週一小匯，每月一大匯的匯餐制度
在中隊官兵的共同努力下今年我中隊被總隊評為為"先進食堂"，原司務長汪科同志被評為"先進個人。"
四、加大器材裝備的配備管理力度，保證器材的完整好用。
在加強器材裝備的管理上，不斷的建立健全各項管理制度，在管理環節上下功夫，堅持建管並舉，以管為主的方針，向管理要效益。認真實行"目標管理"制度，把器材裝備的管理同使用者的自身利益掛起鉤，誰使用，誰管理，誰負責，實行計價掛帳的管理辦法，在使用中因責任心不強造成丟失或人為原因造成損壞的使用者必須根據相應比例予以賠償。從而增強了人員的責任心，保證了裝備器材的完整好用。
滅火執勤工作的順利開展，滅火執勤工作的順利開展。加強後勤人員對裝置的安全操作和精心維護保養，搞好衛生，保證了廚房設施的完整好用。
五、建立健全管理機制，提高服務質量，做好衛生防病工作。
堅持每月開展防病教育，嚴把食品採購關，堅決杜絕採購腐爛變質的食品或未經檢驗的食品，對買回的食品在操作之前進行認真的消毒和清洗，對廚房餐具堅持餐後消毒，有效地防止了病毒細菌的傳染。保證了飲食符合衛生要求。落實衛生管理和疫情報告制度,上好衛生課,提供心理健康諮詢服務。
定期組織官兵體檢,對傷病員及時送診。培養良好的衛生習慣,經常檢查衛生,保持環境整潔,有效的防止了傳染病流行和食物中毒的發生。
後勤部年終總結
後勤部工作總結與計畫 2012年後勤部在各級領導和各部門的支援與配合下，緊緊圍繞本年度工作目標，對內完善管理執行制度，對外提公升服務質量，以不斷提高後勤管理服務水平為動力，以優先服務客人為己任，較好地完成了今年工作的各項任務，現將工作報告如下 一 穩定員工思想，提高員工服從管理意識。針對前段時期後勤...
後勤部年終總結
一 堅持以營業為中心，做好後勤服務的工作，努力創造良好的營運環境。營運是公司經營發展的生命線，後勤部作為營業保障部分，在xx年進一步強化了以營業為中心的服務理想，加強與前勤營業部分的溝通調和，主動取得服務需求資訊，提公升員工的服務意識，做好多項基礎執行保障的同時，進一步進步後勤服務質量，為公司整體運...
企業後勤部年終總結
x年，後勤部在集團領導下緊緊圍繞節約成本 提公升服務 保障運營的工作目標，對內完善管理執行，對外提公升服務質量，堅持服務過程中的總結和創造，不斷提公升後勤部服務管理理水平，基本按集團要求完成了後勤保障的工作任務。一 堅持以營業為中心，做好後勤服務的工作，努力創造良好的營運環境 營運是公司經營發展的生...