湖北民族學院暑期社會實踐活動日誌七

2021-10-08 07:12:29 字數 1455 閱讀 8871

日期: 7月15日地點: 利川市元堡鄉毛針小學天氣: 多雲

活動內容及心得體會:

隨著廚房門的開啟,我便迎來了今天的工作,今天對我來說是很有挑戰的一天,因為今天輪到了我和二哥兩個大男生搞後勤工作。為了能讓大夥兒在吃完早餐後能按時去接學生,我們必須得比以往早很多就起床,匆匆的洗漱完畢,便和二哥一起來到學校昨天借給我們的食堂,開始了我們的工作。 由於學校的廚房和農夫家裡的廚房不一樣:

農夫家裡燒的是柴,學校的廚房燒的是粗糠。剛剛搬到新廚房就我們就遇到了乙個小小的挑戰:怎麼燒這種粗糠灶。

而在昨天我就從隊友的口裡知道他們幾乎都沒有見過這種灶,更不用說燒這種灶了。還好,我至少見過並見人燒過這種灶,於是昨天大家問我是否會燒時,為了穩定「軍心」,我滿口答到:「沒事,我會燒」。

現在到了真正的實際操作時,心中不禁因沒有經驗而有一絲絲的擔心。正準備硬著頭皮發火時,救星---留校的戴老師帶著幾張廢紙出現了,他說怕我們燒不來這火,特來看看!然後他就把手裡的廢紙點燃放在了灶膛裡,待燃大後就將粗糠加了進去,不一會兒火就燃了,然後他給我講了一下燒火的要領便走了!

我學著老師的樣子小小翼翼的燒著火,在加上老師傳授的基本要領,我很快就掌握了燒火的技巧,不一會兒我們的綠豆稀粥便準時的煮熟了,由於咱二哥的手藝非凡,大家都說這粥比以往的好吃!唉!我懸著的心終於掉了下來。

吃了早餐,待一切收拾好後,我們要開始準備作午飯了,便和二哥商量做些什麼菜,可咱二哥一副胸有成竹的樣子笑著說:今天我是大廚,你只負責燒火,幫我打打雜就可以了,其它的事就不用你擔心了!他不用我擔心,可真為我考慮了,我爽快的答應了,於是照著他的吩咐刮了很多的馬鈴薯,然後又要把這些馬鈴薯切成絲。

待這些都準備好了過後,也該是做飯的時候了。待我把公尺淘好煮在了電飯煲裡後,我便燒火,二哥就負責炒馬鈴薯絲。二哥就是二哥,他的做法總是讓我出乎意料:

在土豆絲炒熟後,他並不將其盛起來,而是繼續在炒。我見這些土豆絲都快成土豆泥了,不忍問了起來,他還是笑著說燒好你的火,我自有分寸,這是我從奶奶那那裡學的,保證你到時吃的不願放碗。哈哈,他還真把我當成打雜的了,我問他什麼,他什麼也不告訴我。

最後這一神秘的午餐終於在我的期盼中現出了他的真身,原來是土豆泥炒飯。不過,我真的很喜歡吃這種飯。看來大家也都喜歡吃,因為不一會兒就吃完了。

吃完了中飯,收拾好廚房後,我們的學生已經在上體育課了,由於時間還比較早,距做晚飯還有一段時間,我變出去和他們一起上體育課。這節課主要教的是踢毽子,樂樂見我開了,便要我來喊口號,在她做了示範動作後,大家就在我的口號中踢起了毽子,待大家都掌握要領後,便讓他們做起了遊戲貼膏藥,很快這節課就在大家的笑聲中結束了!我也要去準備晚餐了。

剛進廚房不久,就來了一位阿姨問我們是否缺蔬菜,缺了就跟她去弄,但我們作為乙個團隊,就得有其精神,我們怎能去弄呢,在千恩萬謝中送走了這好心的阿姨,待二哥來後,我們一道準備晚餐。吃完了晚飯,由於徒弟小強出了點小的事,我便去了他家。到他家後,受到了熱情的招待,我差點兒就忘了我是來幹什麼的了。

會到廚房後,發現二哥已將廚房收拾完了。我今天發現身高不是好事,由於我的身高,我只能彎腰側頭地燒火,導致我腰痠脖子痛。

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