根據國家質檢總局《關於組織開展對全部28大類食品無證查處工作的通知》及省市局檔案精神，ll質監局高度重視，組織執法人員採取有力措施，不斷加強無證食品的查處工作力度。
一是根據ll縣的食品安全監管工作實際，3月中旬，以摸排現狀為工作重點。弄清縣域食品生產加工企業數量和情況，將查處要求和期限向社會通告,對尚未獲證企業，督促其抓緊完善生產條件，責令全部無證企業限期取證，4月份，以使用非食用物質、濫用食品新增劑、無證生產食品為工作重點，對上述違法生產行為依法責令立即停止生產銷售，從重處罰。二是對全縣商場銷售的納入食品生產許可證管理的28類食品進行全面檢查。
三是對實行區域限售的食品生產企業加強監管，嚴禁跨區域銷售，並積極引導實行區域銷售的食品生產企業遵守食品質量安全的基本要求，確保食品質量安全。截止目前，我局共出動執法人員165人（次）,檢查食品企業62家,立案查處食品違法案件5件,涉案產品貨值1.53萬元.
下一步，ll質監局進一步加大監管工作力度，將嚴格關注全部28大類食品生產銷售動態，繼續加強對食品生產加工企業的監管，嚴格執法，督促並幫助有一定基礎的未取證企業完善生產條件，爭取早日取證；嚴禁不具備保證食品質量安全必備條件的企業繼續生產銷售，為消費者創造放心滿意的消費環境。
食品生產許可大類食品分類表
序號食品類別名稱 食品品種 小麥粉大公尺 1糧食加工品掛麵 申證單類別元數編號 1個1個1個 申證單元是否允許分裝 允許分裝 0101小麥粉 通用，專用 0102大公尺0103手工面 穀物加工品 掛麵 普通掛麵 花色掛麵 允許分裝允許分裝不允許分裝允許分裝 其他糧食加工品3個0104穀物碾磨加工品 ...
28類食品分類目錄
類別類別名稱 產品名稱 單元名稱 單元數量 品種 舉例 小麥粉 1 小麥粉 通用 專用 通用小麥粉 特製一等 特製二等小麥粉，標準粉，普通粉，高筋 低筋小麥粉等 專用小麥粉 麵包 麵條 餃子 饅頭 發酵餅乾 酥性餅乾 蛋糕 糕點用小麥粉等 大公尺 1 大公尺掛麵 普通掛大公尺1 糧食加工品 掛麵 1...
28大類525種食品歸類明細表
序號類別產品單元編號 產品小麥粉 通用小麥粉 特製一等小麥粉 特製二等小麥粉 標準粉 普通粉 高筋小麥粉和低筋小麥粉 專用小麥粉 0101麵包用小麥粉 麵條用小麥粉 餃子用小麥粉 饅頭用小麥粉 發酵餅乾用小麥粉 酥性餅乾用小麥粉 蛋 糕用小麥粉 糕點用小麥粉 自發小麥粉 小麥胚 胚片 胚粉 等010...