發酵崗位職責

2021-08-13 09:13:12 字數 3462 閱讀 7348

發酵製冷系統員工崗位職責

1、嚴格按照製冷操作規程進行操作,保質保量按時完成各項工作。

2、負責冷水機組等相關製冷裝置的的使用和管理,根據發酵冷卻降溫的需要,向發酵各罐提供符合溫度和壓力要求的冷凍水,確保發酵過程的溫度控制能夠平穩進行。

3、聽從指揮,堅守崗位,遵守勞動紀律和工藝紀律,增強責任心,提高自身綜合素質,及時,準確、規範地做好生產各項紀錄。

4、定時巡查,發現異常立即採取相應的措施加以解決,不能處理時及時上報,並做好詳細記錄,避免以後出現類似的問題,確保製冷系統的正常執行。

5、積極參加本崗位相關生產技術、法規、『5s』及安全生產的學習,不斷提高業務水平,在部門領導的帶領和督導下做好本崗位的工作。

6、熟悉安全生產要點,勤巡檢,勤檢視,消除事故隱患和一切不安全因素,杜絕違章操作,拒絕違章指揮。

7、做好本車間5s工作,定期對製冷系統相關裝置進行全方面的清潔和必要保養,保持機器和車間的清潔衛生和規範整齊,確保產品質量。

8、辦理上級領導交辦的其他工作事項。

發酵迴圈水系統員工崗位職責

1、嚴格按照冷卻迴圈系統操作規程進行操作,保質保量按時完成各項工作。

2、負責迴圈水池和冷卻迴圈幫浦等迴圈水相關裝置的的使用和管理,熟悉相關裝置的效能和操作方法、注意事項。根據實消後快速降溫和發酵過程冷卻降溫的需要,向發酵各罐提供符合要求的迴圈水,確保發酵過程的溫度控制能夠平穩進行。

3、聽從指揮,堅守崗位,遵守勞動紀律和工藝紀律,增強責任心,提高自身綜合素質,及時,準確、規範地做好生產各項紀錄。

4、定時巡查,發現異常立即採取相應的措施加以解決,不能處理時及時上報,並做好詳細記錄,避免以後出現類似的問題,確保製冷系統的正常執行。

5、積極參加本崗位相關生產技術、法規、『5s』及安全生產的學習,不斷提高業務水平,在部門領導的帶領和督導下做好本崗位的工作。

6、熟悉安全生產要點,勤巡檢,勤檢視,消除事故隱患和一切不安全因素,杜絕違章操作,拒絕違章指揮。

7、做好本車間、本崗位『5s』工作,定期對迴圈水系統相關裝置進行全方面的清潔和必要保養,保持機器及車間的清潔衛生和規範整齊,確保產品質量。

8、辦理上級領導交辦的其他工作事項。

發酵氨系統員工崗位職責

1、嚴格按照氨系統操作規程進行操作,保質保量按時完成各項工作。

2、熟悉氨系統的效能、操作方法和注意事項,負責液氨罐及相關裝置的正常執行和管理。向發酵提供一定壓力的氣氨,配製提取所需的氨水,做好日常安全管理,保證氨系統的安全和正常使用。

3、聽從指揮,堅守崗位,遵守勞動紀律和工藝紀律,增強責任心,提高自身綜合素質,及時,準確、規範地做好生產相關各項紀錄。

4、定時巡查,發現異常立即採取相應的措施加以解決,不能處理時及時上報,並做好詳細記錄,避免以後出現類似的問題,確保氨系統的安全和正常執行。

5、積極參加本崗位相關生產技術、法規、『5s』及安全生產的學習,不斷提高業務水平,在部門領導的帶領和督導下做好本崗位的工作。

6、熟悉安全生產要點,勤巡檢,勤檢視,消除事故隱患和一切不安全因素,杜絕違章操作,拒絕違章指揮。

7、做好本車間、本崗位『5s』工作,定期對氨系統相關裝置進行全方面的清潔,保持機器和車間的清潔衛生和規範整齊,確保產品質量。

8、辦理上級領導交辦的其他工作事項。

發酵空氣系統崗位職責

1、能熟練掌握空壓機的效能,引數顯示的認識,以及空氣儲罐減壓閥的操作

2 、能熟練掌握冷乾機的操作和維護,空氣通過冷乾機冷卻,初步能達到乾燥的效果

3、能熟練掌握空氣加熱器溫度波動範圍的控制,及時調整最適宜發酵的溫度,使空氣進一步達到最佳除濕,乾燥的效果。

4、定時巡查,發現異常立即採取相應措施加以解除,不能及時處理時及時上報,並做好評價記錄。確保發酵生產的正常執行。

5、嚴格按照交**制度進行換班,認真填寫交**記錄。

6、積極參加生產法規,5s的培訓及安全生產的學習,不斷提高操作技術水平,在部門領導的帶領下做好本崗位的工作。

發酵消毒崗位職責

1、按照一定的比例,用消毒藥水對環境進行消毒,包括控制室,操作室,操作平台,投料間,儲物室等消毒,時刻保持無菌觀念

2、裝置表面的擦洗,罐內的沖洗,閥門的拆洗,更換墊圈,試漏等。

3、壓鹼,煮鹼,熟悉鹼罐和管道的流向,溫度控制的要求。

4、空消和實消,能熟練掌握各閥門的開度,溫度和壓力的控制要求,以及操作過程中應注意的事項。

5、能熟練掌握空氣總過濾器,各個罐的空氣過濾器和管道的消毒。

6、定時巡查車間衛生情況,發現車間有異常情況立刻報相應崗位

員工進行處理。

發酵工控崗位職責

1、能熟練掌握各個罐每個閥門的效能。

2、發酵過程中各個引數的設定,閥門的開度,電極的校準,以及對發酵過程所遇到的種種問題能進行處理。

3、接種,移種的熟練操作,確保無菌。

4、嚴格按照發酵生產規程進行操作,保質保量按時完成各項工作任務。

5、聽從指揮,堅守崗位,遵守勞動紀律和工藝紀律,增強責任心,提高自身綜合素質,及時,準確,規範地做好發酵生產各種記錄。

6、熟練安全生產要點,勤巡檢,消除事故隱患和一切不安全的因素,杜絕違章操作。

7、辦理上級領導交辦的事項。

儀表崗位職責

1、熟悉發酵生產工藝流程。

2、負責車間車間各種儀器儀表,包括測溫儀表,ph檢測儀,溶氧檢測儀及其變送器。執行機構包括電磁閥,氣動閥,蠕動幫浦等所有儀器儀表的全面巡檢,維護與維修工作。

3、熟練使用各種校驗儀表的溶液、工具的使用方法。

4、巡檢儀表,負責對出現故障的儀器儀表裝置進行處理或提出處理意見,並及時認真準確地填寫當班記錄。

5、根據裝置運**況提出儀器儀表裝置的檢修及整改意見。

6、發現有危及儀器儀表裝置及人身安全的隱患,應及時向有關領導或相關人報告。

電氣崗位職責

1、必須熟悉各種電氣系統的組成部分,功能及保護措施。

2、定時檢測各種驗電工具是否失靈。

3、帶電作業時必須兩人或兩人以上進行操作,各電氣系統外殼必須可靠接地。

4、定期對電氣系統進行清理以防粉塵引起短路或漏電。

5、裝置執行時要多觀察,電氣系統各元件是否有發熱,跳火花,燒焦臭味等現象,如果有應及時處理,把故障消滅在萌芽狀態。

6、及時保養及維修記錄。

機修崗位職責

1、做好日常的:水、電檢查巡視工作,及時發現問題,處理隱患保,公司的水電**正常;

2、至少每小時對車間各工序的裝置運轉和使用情況進行一次巡查,對運轉異常的裝置,應立即酌情確定:①立即停機修理;②減負荷執行,完成當班生產任務後修理;③照常使用,對巡查中發現操作工的不當操作行為,及時予以糾正;

3、按裝置保養手冊和生產調配制訂保養計畫建議,並按計畫實施保養工;

4、正確、熟練地操作電焊、氣割、氣焊、砂輪機、切割機、台鑽等常用裝置;

5、負責根據備件消耗情況提交降耗建議,並逐步降低所管區域備件消耗;

6、做好預防性保養、維護工作,降低本區域停機工時及裝置原因造成之報廢量;

7、在接到生產裝置毛病通知後,5分鐘內帶必須帶常用工具趕到現場;

8、完成上級委派其他之任務。在接到生產裝置故障通知後,據庫存情況提交備件採購申購表,負責備件之驗收與急購備件之提交。

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