瓶裝水的飲水安全須知

哈爾濱開水機專家為您解析瓶裝水的幾大問題

一：密封瓶裝水會老化？

此說法無充分證據，但哈爾濱開水機專家建議少喝儲存時間過久的水

有傳言說，「現在很多桶裝或瓶裝的純淨水，從出廠到飲用要存放相當長一段時間。這些飲用水被靜止狀態存放超過3天，就會變成衰老了的老化水，不宜飲用了。」事實是這樣嗎？

哈爾濱電開水機的健康專家認為：桶裝水是否會對人體產生不利影響，關鍵看其密封性如何，在水的保質期內飲用應該沒有問題。「瓶裝水不含有機物，不存在老化問題。

」只要桶裝水包裝符合國家質量標準，就不會有問題。最近有**介紹，水分子是主鏈狀結構，水在靜止狀態時，這種鏈狀結構就會不斷擴大、延伸，變成俗稱的「死水」。所以建議少喝儲存時間過長的水。

有網友反映夏天在車內放的水時間久了有異味，其實，非食品包裝塑料瓶含有塑化劑等，即使合格的塑料瓶也會在高溫後出現塑料高分子材料的降解，產生小分子有機物，在熱水中溶解，長期飲用有害健康。包括三興的伊春開水機水質研究員也建議最好不喝這樣的水。

瓶裝飲用水含防腐劑？

沒必要新增防腐劑，開封的瓶裝水放幾天沒問題

一些網友提出疑問，認為純淨水、礦泉水新增了防腐劑，才能在運輸過程中不變質。據黑龍江牡丹江廠家開水器介紹，正規水廠出產的礦泉水和純淨水中一般不含防腐物質。國家標準對飲用礦泉水的感官性狀、多重離子含量指標、化學性汙染物含量指標和微生物學指標有規定，並未對水中防腐劑含量做出規定。

一般來說，在盛水容器密封的情況下，外界的空氣和微生物不可能進入容器內部。水開封的情況下，空氣和微生物都與水發生接觸，利於細菌微生物的生長。因此，在開封的情況下，純淨水和礦泉水的保質期在15天左右。

常喝純淨水使體液變酸？

經過長期研究，表示，科學上沒有「生命離子」的說法。其實純淨水並不是不含任何微量元素，只是通過處理以後，鈣、鎂、鉀、鈉等人體必需的礦物元素顯著減少。純淨水是指採用過濾、加熱、蒸餾等方式純化的水，不含新增物，可直接飲用。

根據純化方式，純淨水分不同種類，比如，以過濾反滲透方式處理的是過濾水，加熱蒸餾處理的是蒸餾水。經反滲透處理的過濾水中含有人體所需的少量微量元素，經高溫處理過的蒸餾水則基本不再含有。