實驗報告設計葉綠體中色素的提取和分離

2021-07-16 17:00:42 字數 1268 閱讀 3212

5、觀察與記錄

觀察濾紙條上出現了幾條色素帶,以及每條色素帶的顏色。將觀察結果記錄下來。

五、結果分析

1、色素在濾紙條上的分布如下圖:

2、葉綠體中的色素是有機化合物,不溶於水,能夠溶解在有機溶劑中,所以用丙酮、乙醇可以將存在於葉綠體類囊體膜上的色素溶解,從而提取色素。經過提取、過濾得到的色素濾液為綠色,葉綠體色素見光易分解,應將色素濾液避光儲存。

3、層析液是一種脂溶性很強的有機溶劑,葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同,溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快,溶解度低的在濾紙上擴散得慢,所以用層析法來分離這四種色素。

六、注意事項

1、各種試劑用途總結:

丙酮的用途是提取(溶解)葉綠體中的色素,

層析液的的用途是分離葉綠體中的色素;

石英砂的作用是為了研磨充分,

碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞;

2、提取色素

(1)注意選材:應選擇新鮮、濃綠、柔軟的葉片(色素含量多)。

(2)研磨要充分、迅速,用紙蓋住研缽口,試管口要加塞。葉綠素不穩定,已被細胞中的葉綠素酶水解,迅速研磨可以盡量使葉綠素不被水解;充分研磨可以使葉綠體完全破裂,便於提取較多的色素。

(3)丙酮等有機溶劑的用量不宜過多,過多會影響色素的濃度,過少則不易過濾。

(4)用尼龍布過濾,不能使用濾紙。(濾紙會吸附色素)

3、濾紙條

(1)乾燥,有利於色素擴散。

(2)雙手盡量不接觸紙面,以免手上的油脂或其他髒物汙染濾紙。

(3)剪角:邊緣擴散快,剪角可使邊加長,保證色素水平擴散。

(4)濾紙條的高度要盡量高出燒杯,高出部分直角彎折,最好將其固定在培養皿蓋上。

4、畫濾液細線(細、直、齊;乾燥後再重複畫線,否則細線過粗,色素不易分開;重複:增加色素量,使實驗效果明顯)

5、分離色素

(1)層析液不能沒及濾液細線,否則色素將溶解在層析液中。

(2)濾紙條尖端向下,斜靠壁。(貼壁會影響層析)

(3)加蓋。(層析液易揮發,且有毒)

6、色素的位置和功能

葉綠體中的色素存在於葉綠體類囊體薄膜上。

葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍紫光;

胡蘿蔔素和葉黃素主要吸收藍紫光及保護葉綠素免受強光傷害的作用。

mg是構成葉綠素分子必需的元素。

七、結論

八、思考討論

1、為什麼要選取新鮮的顏色較深的葉片做實驗材料?

2、提取和分離葉綠體中色素的關鍵有哪些?

3、「沒有光不能合成葉綠素」與「避光儲存葉綠體色素濾液」是否矛盾?為什麼?

實驗報告設計 葉綠體中色素的提取和分離

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