一．廣告實施
1、匯入期的廣告策略
1）、匯入期的市場特點
在這一階段，由於我們的閩西特色小吃剛剛引入貴陽這個市場，銷售增長緩慢，幾乎沒有利潤甚至是負增長，其主要市場特徵有：
a.與市場同等的食品業相比，「閩西八大幹」在味道、功能上表現出一定優勢；b .營銷費用較高；c.
大部分消費者對「閩西八大幹」還比較陌生，市場需求量不是太大；d.與同行業相比，市場競爭環境較為寬鬆。
2）、匯入期廣告目標。
廣告宣傳應以小吃特色為目標，使消費者對我們的小吃產生需要，執行開拓市場的戰略，引導廣大消費者了解產品，並開始試用產品。
3）、匯入期廣告策略。
在這一階段，我們採取全方位的密集傳播，充分利用不同的媒介到達最廣泛的消費者層面。突出「閩西八大幹」的優勢，向消費者介紹食品的相關情況，使消費者對食品有所認識，從而引起興趣，產生信任感。發起強大的廣告攻勢，投入較高的廣告費，運用雜誌、廣播、電視、網路等媒介，配合宣傳，加大刊播頻率，以便讓千家萬戶迅速了解到閩西八大幹。
2、成長期的廣告策略
1）、成長期的市場特點。
銷售量迅速增長，成本下降，經濟效益明顯提高，相對的，市場競爭也日趨激烈。
2）、成長期廣告目標：
鞏固已有的市場，擴大市場潛力，引導消費者購買，使閩西八大幹最大限度的占有特色小吃這一市場份額。
3）、成長期廣告策略。
採取適當的優惠酬賓、有獎銷售等**手段與廣告宣傳配合，進一步鼓動消費者的消費熱情，吸引更多的消費者。針對競爭對手的挑戰，展開"差別化策略"，強調小吃具有的特色，突出小吃的優越性。
3、成熟期的廣告策略
1）.成熟期的市場特點：
市場**量雖然有所增長，但市場需求基本趨於飽和，銷售增長率下降。針對市場競爭，試圖擴大閩西八大幹的銷售。
2).成熟期的廣告目標：
盡可能地吸引和穩定消費者，維持閩西八大幹的市場占有率，並有效應對競爭。
3).成熟期的廣告策略。
保持一定的廣告發布量，加強改進小吃的包裝。具有創新意識，雖然我們只做閩西八大幹，但是我們可以不斷的改進其口感等。
二、**選擇與組合
1、 飲食雜誌
現代雜誌廣告首當其衝地以視覺影象藝術獲得了廣大讀者的青睞。所以我們會用具有較強衝擊力的視覺影象，將廣告意圖通過視覺語言表達出來。製作出閩西八大幹的專欄飲食天地。
把八大幹的特色外在按照彩色印刷的標準在飲食雜誌上進行宣傳。
2、 廣播廣告
可以在校園的廣播站進行廣播， 用人聲、效果聲和**來傳達資訊。把我們的閩西八大特產小吃宣傳到校園裡，針對這一部分的顧客去廣播。每週一次，用簡介、有親和力的廣播來吸引學生的關注。
對他們簡單介紹一下這八個小吃的歷史文化背景等等。在其中可以參雜一些能調動想象力的內容。
3、 電視廣播
通過利用電視集聽覺、視覺等一體的特點，拍攝出具有代表性的廣告片進行宣傳和推廣。
4、 網路廣告
運用網路廣告的特點來進行此特色小吃的宣傳活動。與電子商務相聯絡。除了在網上建立自己的**外，還可以將食品的訂購等功能也附註在上面。
5、 宣傳單
製作出精美的宣傳單在相應的銷售地點和**量大的地點進行發放。
三、公關**
閩西八大幹作為福建省的特產，包括長汀豆腐乾，五香豆腐乾，連城地瓜乾，寧化老鼠幹 ，上杭蘿蔔乾，清流筍乾 ，武平豬膽幹，明溪肉脯幹，永定菜幹。近期引入貴州，考慮到本地人對這種特產的諸多不了解，我們會採取直接面向顧客的方式，在貴陽人口流量大的地方舉行乙個關於該特產的互動活動。
具體實施如下：第一步：確定地點。
進行相關內容的調查，找到適合本特產小吃的市場。第二步：確定活動的內容。
可以在現場示範閩西八大幹的具體做法，讓周圍的顧客能直接感受到它們所具有的特色。讓他們對該特產有更多的了解和產生購買慾望。也可以教感興趣的顧客親自體驗。
對此特產的由來及優點等進行現場講訴。第三步：可以將做好的食品給顧客免費品嚐，可以現場收集到顧客們對該特產的接受或喜愛程度等。
以幫助我們了解或**未來的市場有多大。第四步：打折優惠。
對那些品嚐了我們的小吃後，有購買需求的顧客給予相應的**優惠，以吸引更多的顧客，並贈送給顧客一本關於該產品做法的小冊子。通過口碑相傳。建立產品在顧客中的美譽度和普及度。
在後期的發展中，會考慮到建立乙個**，把相關產品的做法和吃法展示在網上。並進行相應的**活動：
1. 以網上折價優惠吸引消費者。
2. 增加商品的附加值在這方面我們的具體做法就是考慮到某些節日的時候，大家都要相互送禮。我們會免費提供相應的免費禮品盒，並提供精美的包裝，如果顧客想送禮時，考慮到時間和空間上的不便，承諾顧客，可以在一定的時期將禮品送到指定的顧客手中，我們會把顧客想要說的話，用一張卡片放在包裝盒子裡。
3. 贈品**。
在節日或周年慶典時向顧客贈送不同層次的贈品。讓他們有一種物有所值的心裡感受。
4. 積分**。
通過積分**建立和顧客建立良好的關係，去刺激短期顧客或新顧客購買。
四、廣告效果的評估
售前: 我們採用向消費者推銷的方式
售中: 利用媒介和非媒介一起向消費者介紹 「閩西八大幹」 食品
售後: 對廣告效果進行事例評估
通過廣告宣傳,我們加大力度在乙個月內將 「閩西八大幹」 推向貴陽市場, 其中我們主推寧化老鼠幹（美味、可口、蛋白質高、營養豐富、尤有補腎之功，具有一定的藥用價值）使貴陽消費者對它的認知度提高到80% , 銷售量超過同等食品業的30% 。
目前，消費者的健康意識越來越強，為了增進健康的產品開創乙個良好的環境，我們特意推薦閩西八大幹這一功能性食品。「閩西八大幹」味美、營養、健康。我們將通過電視，雜誌，宣傳單等多種方式將其引進貴陽各個地方。
五、廣告預算
廣播廣告預算: 1萬元
雜誌廣告預算: 1.5萬元
電視廣告預算: 2萬元
海報、宣傳單廣告預算: 1萬元
網路：2千
戶外活動費：1.5萬
合計: 7.2萬元
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平面設計 職位要求 1 大專以上學歷 能力強者，可破格考慮 美術 藝術或設計等相關專業畢業 2 能熟練操作photoshop cad corldraw等設計軟體，能獨立完成平面設計 3 有較強的色彩搭配能力 審美觀 創造性思維 4 有一定廣告創意能力，思維靈活，具有執行能力 協調能力 溝通能力和團隊...
廣告程式與廣告策劃
第一節廣告程式模式 第二節市場調查與分析 第三節廣告決策 第四節廣告計畫 第五節廣告預算 第六節媒介選擇 第七節廣告創作 第八節廣告發布與廣告效果測定 第一節廣告程式模式 廣告活動是一項複雜的工程，其工作相當繁雜。在長期的廣告實踐中，廣告工作者總結出一種程式模式，這個模式的內容包括 一 市場調查與 ...
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