餐廳員工崗位安全責任制

2021-03-25 21:22:26 字數 714 閱讀 3436

一、認真學習和嚴格遵守公司各項規章制度,不違反勞動紀律,不違章作業,對本崗位的安全生產負直接責任。

二、從事食堂作業人員須經有關衛生防疫部門體檢合格,持健康證,訪客上崗操作。

三、從事本崗位的員工應衣著樸素乾淨,穿白色衛生褂,不准穿拖鞋,高跟鞋。

四、嚴格遵守餐廳用氣、用電、用火安全規定,防止各類電氣及火災事故。

五、餐廳人員定期檢查身體(一年一次),養成良好的個人衛生習慣,保持飯菜加工區及用餐區環境衛生整潔,達到公司環境衛生考核標準。

六、嚴把食品安全質量關,把好食品採購、質量驗收、加工操作、餐具消毒四道關,做好防蠅、防鼠、防塵等工作,杜絕食物中毒和傳染性疾病的發生。

七、注重節水、節電、節氣,杜絕浪費,最大限度的提高飯菜質量。

八、積極配合公司、部門、班組組織的各項安全檢查活動,積極參加本部門、管理站及公司組織的安全培訓(每月不少於兩次)、安全會議(每月不少於兩次)、突發事故應急演練(每年不少於兩次),掌握本崗位安全操作規程,具備處理突發事故的能力。

九、認真學習落實公司各類突發事件應急預案,正確分析、判斷和處理各種事故隱患,把事故消滅在萌牙狀態,如發生事故,要正確處理,及時、如實地向上級報告,並保護現場,作好詳細記錄。

十、做好本崗位的消防安全工作,了解並掌握本崗位的火災隱患、應急預案規定的職責、程式、措施、方法、通訊聯絡等要求,學會使用滅火器。

十一、認真學習、落實國家、省、市、集團、公司有關安全、環境保護、職業病防治的法律法規、會議和檔案精神。

崗位安全責任制

2010 10 01頒布 海陽市蒼山鐵礦 目錄1 總經理 副總經理安全生產責任制3 2 安全環保部安全生產責任制7 3 生產運營部安全生產責任制9 4 地質勘探部安全生產責任制11 6 人力資源部安全生產責任制12 7 保衛部安全生產責任制13 8 車隊安全生產責任制14 9 物資裝備部安全生產責任...

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