西南民族美食文化廣場
按照貴陽市委宣傳部關於貴陽市開展「文明餐桌」行動的通知檔案精神要求，西南民族美食文化廣場積極參與到活動中，本次活動西南民族美食文化廣場以建立文明餐桌示範店為重點，大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，打造特色餐飲文化，提公升行業服務品位，營造「文明用餐、節儉惜福」的良好社會風氣。
一、 通過宣傳專欄、前台led大屏、、餐牌擺放宣傳標語等多形式多渠道的宣傳方式，將節約光榮、浪費可恥的文明理念滲透到了消費者的就餐中，引導顧客文明用餐，號召大家共同行動，從自身做起，從小事做起，與文明握手，向陋習告別，通過活動，傳承勤儉節約美德，努力營造文明健康的就餐環境。
二、 通過告示牌、宣傳海報等方式將文明就餐勸導活動的內容和具體要求告知顧客。用餐時間又美食廣場工作人員勸導顧客適量點餐，文明禮讓他人，遵守公共道德規範，愛護用餐環境，由此培養顧客節儉用餐習慣，理性消費，厲行節約。
三、 美食廣場前台處設立了「打包處」，免費為顧客提供環保打包盒及食品袋，鼓勵顧客打包，倡導節約美德，活動取得了良好的效果。期間共有203位顧客進行了剩飯剩菜的打包，通過此次活動增強了消費者的節約糧食的意識。
四、 通過商家大會，普及餐桌禮儀，文明服務用語。商家主動承諾不誤導顧客超量點餐，明示菜品份額規格，合理搭配菜品；主動提醒顧客適量點餐，不要酒後駕車；構建了「服務有笑臉，消費說謝謝」的文明消費新風尚。美食廣場制訂實施了「文明餐桌示範店」、「文明之星服務員」評選辦法，確保了「文明餐桌」活動紮實具體。
五、 加強了美食廣場食品安全及衛生管理，把節約糧食、珍惜資源的要求融入了美食廣場的管理中，為顧客提供乙個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。以食品安全為準則，以顧客的健康滿意為目標，顧客吃上了放心的營養餐為顧客的健康滿意打下了堅實的基礎。
六、 在美食廣場利用「led屏」、「書面宣傳」等形式大力宣傳了「12369」環保投訴**，「建立生態文明模範城市」、「節能減排」等相關知識和理念。強調了綠色消費的理念，通過喚起社會公眾轉變消費觀念和行為，選擇綠色產品，節約資源能源，保護生態環境。
七、 為檢驗「文明餐桌」活動開展以來取得的成效，為逐步將活動轉為常態化工作，形成常態長效機制，西南民族美食文化廣場開展「文明餐桌」行動問卷調查表工作。
通過「文明餐桌」行動的實施，使得顧客從節約中不斷去提高自身的文明素質，以規範的文明餐桌禮儀展示貴陽市民的文明形象，宣傳文明餐桌精神，並號召親朋好友踴躍投入文明餐桌行動，享受「文明用餐，節儉惜福」的快樂。在今後的工作中，我們還將繼續加強「文明餐桌」活動，進一步建立健全各種制度，強化各種監督機制，促使此項活動長期、有效地開展下去，為「一創四辦」的成功貢獻自身的力量。
西南民族美食文化廣場
2023年8月8日
文明餐桌行動總結
為響國家關於文明餐桌行動的號召，我校以 小小餐桌講文明 為主題，開展了文明餐桌的系列活動，旨在弘揚節約糧食 尊重勞動 珍惜幸福的傳統美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養德 儉以養性 儉以養身的理念轉變成師生的自覺行動。一 營造 文明餐桌 活動氛圍 活動期間，學校以節儉用餐 安全用餐 文明用餐為行動...
文明餐桌行動總結
為進一步深化文明建立工作，在全社會形成勤儉節約 文明用餐 誠信經營 健康飲食的良好風尚，充分發揮酒店 賓館 餐飲企業 機關食堂 學校的視窗示範作用，紮實推進 文明餐桌行動 以 小餐桌 折射節儉誠信 大文明 一是明確責任抓監管。區文明辦制定下發了 區 文明餐桌行動 實施方案 確定了由區文明辦牽頭，區工...
文明餐桌行動總結
為提高子口鎮群眾文明素質和社會文明程度，倡導綠色環保 節儉用餐 文明用餐，根據縣委縣 相關檔案精神，在全鎮餐飲服務行業開展文明餐桌行動，現將工作總結如下 1 切實加強組織領導，成立巷子口鎮文明餐桌工作實施領導小組，明確專人負責，制定了切實可行的工作方案，落實好工作任務和工作職責。2 加大宣傳，營造氛...