為響國家關於文明餐桌行動的號召，我校以「小小餐桌講文明」為主題，開展了文明餐桌的系列活動，旨在弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德，營造和諧文明的用餐文化，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念轉變成師生的自覺行動。
一、營造「文明餐桌」活動氛圍
活動期間，學校以節儉用餐、安全用餐、文明用餐為行動指南，利用班級黑板報、宣傳櫥窗、紅領巾廣播等形式專題宣傳文明餐桌活動，著力宣傳文明餐桌行動的重要意義和基本規範，使師生樹立文明飲食觀念，在校園內形成節儉用餐、文明用餐的良好風尚；同時，在學校食堂外牆上做標語，各班擬定《文明餐桌公約》和健康飲食等宣傳資料，提醒師生時刻注意節儉，講究衛生。
二、規範學校食堂管理制度
完善了學校食堂各項工作制度，落實責任。把節約糧食、珍惜資源的要求融入學校食堂的管理中，切實落實到食堂管理實踐中，為師生提供乙個安全、衛生、文明、和諧的就餐環境。另外，對食堂工作人員進行定期培訓，每天落實各類工作：
提供營養菜譜，合理搭配菜品；對食堂工作進行定期和不定期的檢查，採購放心食材，確保師生安全用餐。
三、開展「文明餐桌」系列活動
1.通過國旗下講話對全校師生進行「節儉惜福、厲行節約」的教育，向學生講解了有關勤儉節約的知識，一句「天育物有時，地生財有限」，道出了生產糧食的極為不易。厲行節約、反對浪費，不僅關係到對社會資源的珍視，更意味著對他人勞動的尊重，古人尚且懂得「粒粒皆辛苦」的道理，我們學生和老師更不能浪費糧食，糟蹋社會資源。
2.每班開展一次「文明餐桌行動」為主題的班會。各班組織開展了「飲食與健康」、「粒粒皆辛苦」、「文明就餐，從我做起」等主題班會課，通過主題班會活動的教育，使學生在活動中得到啟發，逐漸懂得營養和愛惜糧食的重要性，懂得節約糧食是每個公民應盡的義務，浪費是一種可恥的行為。
3.利用安全課等時段**文明餐桌的**。內容是從怎樣排隊有序進餐廳，到怎樣文明就餐，到吃完飯怎樣擺放餐具，到怎樣排隊回教室……整個就餐過程都作了細緻而簡潔的說明。
通過****，倡導餐桌禮儀，維護用餐環境，講究用餐衛生，營造了文明就餐的氛圍，另一方面是為了逐步改變學生在就餐過程中挑食、浪費、喧嘩等不文明現象，引導學生從小培養良好的生活習慣。
5.通過「小手牽大手」的方式，將「文明餐桌」理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
通過本次「文明餐桌活動」，我校師生的文明意識增強了，文明習慣也在逐步養成。在今後的工作中，我們還將繼續加強文明餐桌的教育引導，進一步建立健全各種制度，強化各種監督機制，促使此項活動有效地開展下去，以不斷提公升師生的文明水平！
文明餐桌行動總結
為進一步深化文明建立工作，在全社會形成勤儉節約 文明用餐 誠信經營 健康飲食的良好風尚，充分發揮酒店 賓館 餐飲企業 機關食堂 學校的視窗示範作用，紮實推進 文明餐桌行動 以 小餐桌 折射節儉誠信 大文明 一是明確責任抓監管。區文明辦制定下發了 區 文明餐桌行動 實施方案 確定了由區文明辦牽頭，區工...
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西南民族美食文化廣場 按照貴陽市委宣傳部關於貴陽市開展 文明餐桌 行動的通知檔案精神要求，西南民族美食文化廣場積極參與到活動中，本次活動西南民族美食文化廣場以建立文明餐桌示範店為重點，大力普及餐桌文明知識，推廣餐桌文明禮儀，倡導節約用餐行為，打造特色餐飲文化，提公升行業服務品位，營造 文明用餐 節儉...
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為提高子口鎮群眾文明素質和社會文明程度，倡導綠色環保 節儉用餐 文明用餐，根據縣委縣 相關檔案精神，在全鎮餐飲服務行業開展文明餐桌行動，現將工作總結如下 1 切實加強組織領導，成立巷子口鎮文明餐桌工作實施領導小組，明確專人負責，制定了切實可行的工作方案，落實好工作任務和工作職責。2 加大宣傳，營造氛...