（三）、杯蓋
酒精火鍋在加酒精時突然燃燒起來，並會燃著裝酒精的容器。這時不能慌，千萬不能把容器摔出去，應立即蓋死或捂死容器口，窒息滅火。如果丟出去，酒精流到**，濺到**，火就會燒到**，滅火時不要用嘴去吹，可用茶杯蓋或小碗碟蓋在酒精盤上。
（四）、食鹽
食鹽在日常生活中既是不可缺少的調味品，又是一種撲救初**災行之有效的滅火劑。食鹽的主要成份是氯化鈉(nacl)，在高溫火源下，迅速分解為氫氧化鈉，通過化學作用，抑制燃燒的進行，吸收燃燒環節中的自由基。家庭中備的顆粒鹽或細鹽均是滅廚房和火災固體陰燃的滅火劑，食鹽在高溫下吸熱快，破壞火苗的形態，同時發生吸熱反應，稀釋燃燒區的氧氣濃度，所以能使火很快熄滅。
（五）、沙土
野外電器裝置發生火災時，因一時沒有滅火器，在用水滅火危險性較大的情況下，可用鐵鍬鏟沙土覆蓋到電器裝置上，使火窒息熄滅。
總之，只要我們根據物質燃燒原理，為破壞燃燒必須具備的基本條件而採取一些措施，在沒有滅火器的情況下，利用周圍的一切物品，讓它們發揮最大效能，就可以把火災消滅在初起階段。
四、遭遇火災如何正確脫險？
遭遇火災，應採取正確有效的方法自救逃生，減少人身**損失：
１、一旦身受火災威脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處的位置，根據周圍的煙、火光、溫度等分析判斷火勢，不要盲目採取行動。
２、身處平房的，如果們的周圍火勢不大，應迅速離**場。反之，則必須令行選擇出口脫身（如從視窗跳出），或者採取保護措施（如用水淋濕衣服、用浸濕的棉被包住頭部和上身等）以後在離**場。
３、身處樓房，發現火請不要盲目開啟門窗，否則有可能引火入室。
４、身處樓房的，不要盲目亂跑，更不要跳樓逃生，這樣會造成的不應有的**。可以躲到居室裡或者陽台上，緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。有條件的，可以不斷向門窗上澆水降溫，以延緩火勢蔓延。
５、在失火的樓房內，逃生不可使用電梯，應通過防火通道走樓梯脫險。因為失火後電梯豎井往往成為煙火的通道，並且電梯隨時可能發生故障。
６、因火勢太猛，必須從樓房內逃生的，可以從二層處跳下，但要選擇不堅硬的地面，同時應從樓上先扔下被褥等增加地面的緩衝，然後在順窗滑下，要盡量縮小下落高度，做到雙腳先落地。
７、在有把握的的情況下，可以將繩索（也可以床單等撕開連線起來），一頭繫在窗框上，然後順繩滑落到地面。
８、逃生時，盡量採取保護措施，如用溼毛巾捂住口鼻、用濕衣服包裹住身體。
９、如身上衣物著火，可以迅速脫掉衣物，或者就地滾動，以身體壓滅火焰，還可以跳進附近的水池、小河中，將身上的火熄滅，總之要儘量減少身體燒傷面積，減輕燒傷程度。
１０、火災發生時，常會產生對人體有害的有毒的氣體，所以要預防煙毒。應盡量選擇上風處停留或以溼的毛巾或口罩保護口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。
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