主持詞各位領導、各位來賓、各位選手：
大家早上好！
為促進南明區餐飲業職工技能水平提公升，用優質的服務，過硬的本領迎接第九屆全國少數民族運動會，由南明區總工會、南明區人力資源和社會保障局主辦，貴州省商業學校、貴陽仟納飲食文化****協辦的南明區餐飲業職工職業技能大賽在這裡舉行，我是今天的主持人袁文芳，今天出席大賽的領導有：貴陽市總工會副主席趙凱，中共南明區委副書記高蓉，貴陽市總工會經濟技術部部長王萬龍，南明區總工會黨組書記、副主席羅黔華，南明區人力資源和社會保障局黨組副書記、紀檢組長蔡曉春，南明區餐飲協會會長、貴陽仟納餐飲文化****總經理俸湧（正在從外地趕往貴陽的路上，一會兒到），南明區餐飲協會副會長、南明區天地吉祥餐飲公司總經理高方旭，南明區餐飲協會副會長、貴陽南明富南小吃總經理曾照勤，以及南明區餐飲協會的10家會員單位代表。
讓我們以熱烈的掌聲歡迎各位領導及來賓的到來。
今天的技能大賽的裁判及評委是：
（中式烹調組）貴州省黔菜文化研究會會長朱輝達，貴州省黔菜文化研究會秘書長謝德弟，貴州省黔菜文化研究會副會長王強；
（餐廳服務組和前廳服務組）
貴州省黔菜文化研究會常務理事、貴州省商業學校培訓部主任李志堅；
貴州省黔菜文化研究會常務理事、貴州省商業學校教研室主任謝代欣；
貴州省黔菜文化研究會常務理事、貴州省商業學校酒店專業高階教師周穎；
讓我們再次以熱烈的掌聲感謝支援和參與本次大賽的各位領導及社會各界人士。
下面請南明區委副書記高蓉講話，大家歡迎。
（掌聲）
講話畢。
下面請貴陽市總工會副主席趙凱宣布比賽開始。
下面由我來介紹今天的賽程及相關安排：
大賽比賽時間為9點整開始，中式烹調及餐廳服務比賽同時進行，中式烹調和餐廳服務同時分別分為3輪進行：中式烹調每輪7名選手比賽，餐廳服務每輪6名選手比賽；前廳服務不分輪次，依次進行比賽。（因昨天抽籤情況有變，中式烹調02號、11號和22號棄權，相應號碼選手補上，即為第一輪為01-08號，第二輪為09-16號，第三輪為17-23號。
餐廳服務和前廳服務比賽順序不變。）
好了，看來大家都迫不及待了，比賽即將開始，希望大家在下面的比賽中賽出水平、賽出風格，下面我宣布比賽開始……，有請參加第一輪比賽的選手入場，第二輪參賽選手做好準備。
比賽中……
主持人臨時發揮烘托比賽現場氛圍……
好， 現在三輪比賽已經結束，大家稍等片刻，我們工作人員正在進行統計，有請裁判長朱輝達對今天的比賽進行點評。
下面有請貴陽市總工會副主席趙凱講話。
好的，比賽結果出來了。
下面我宣布獲得本次大賽（個人）中式烹調組第六名的是******；獲得本次大賽（個人）餐廳服務組第六名的是*******；獲得本次大賽（個人）前廳服務第六名的是*****；
下面有請獲獎選手上台領獎，有請南明區餐飲協會副會長、貴陽南明富南小吃總經理曾照勤為他們頒獎；
下面我宣布獲得本次大賽（個人）中式烹調組第五名的是******；獲得本次大賽（個人）餐廳服務組第五名的是*******；獲得本次大賽（個人）前廳服務第五名的是*****；
下面有請獲獎選手上台領獎，有請南明區餐飲協會副會長、南明區天地吉祥餐飲公司總經理高方旭為他們頒獎；
下面我宣布獲得本次大賽（個人）中式烹調組第四名的是******；獲得本次大賽（個人）餐廳服務組第四名的是*******；獲得本次大賽（個人）前廳服務第四名的是*****；
下面有請獲獎選手上台領獎，有請南明區餐飲協會會長、貴陽仟納餐飲文化****總經理俸湧為他們頒獎；
下面我宣布獲得本次大賽（個人）中式烹調組第三名的是******；獲得本次大賽（個人）餐廳服務組第三名的是*******；獲得本次大賽（個人）前廳服務第三名的是*****；
下面有請獲獎選手上台領獎，有請南明區人力資源和社會保障局黨組副書記、紀檢組長蔡曉春為他們頒獎；
下面我宣布獲得本次大賽（個人）中式烹調組第二名的是******；獲得本次大賽（個人）餐廳服務組第二名的是*******；獲得本次大賽（個人）前廳服務第二名的是*****；
下面有請獲獎選手上台領獎，有請南明區總工會黨組書記、副主席羅黔華為他們頒獎；
下面我宣布獲得本次大賽（個人）中式烹調組第一名的是******；獲得本次大賽（個人）餐廳服務組第一名的是*******；獲得本次大賽（個人）前廳服務第一名的是*****；
下面有請獲獎選手上台領獎，有請貴陽市總工會副主席趙凱為他們頒獎；
下面我宣布獲得本次大賽（團體）中式烹調組第二名的是******；獲得本次大賽（團體）餐廳服務組第二名的是*******；獲得本次大賽（團體）前廳服務第二名的是*****；
下面有請獲獎單位代表上台領獎，有請貴陽市總工會經濟技術部部長王萬龍為他們頒獎；
下面我宣布獲得本次大賽（團體）中式烹調組第一名的是******；獲得本次大賽（團體）餐廳服務組第一名的是*******；獲得本次大賽（團體）前廳服務第一名的是*****；
下面有請獲獎單位代表上台領獎，有請貴陽市總工會副主席趙凱（如高蓉在場就請南明區委副書記高蓉）為他們頒獎；
讓我們再次以熱烈的掌聲祝賀以上獲獎單位及個人。
（鼓掌畢）
下面我宣布南明區餐飲業職工職業技能比賽圓滿完成。
謝謝大家！
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