1、生產車間崗位說明
職位名稱：操作工
職位**：040101
所屬部門：生產部
直接上級：車間組長
管轄人數：無
職務等級：普通工種
晉公升方向：技術工，車間組長
候選渠道：外部招聘，內部推薦
輪轉崗位：稱重員，燕皮切工，統計員
工作內容：
1、負責車間日常衛生及生產器具的清洗消毒；
2、負責對產品包餡前的準備工作，包括產品內盒的分發、使用器具的發放等；
3、負責部分產品餡皮工藝製作；
4、負責部分產品餡料工藝製作；
5、負責按產品類別操作包餡工藝；
6、負責按產品類別要求擺放產品；
7、負責將裝好的產品進行重量檢驗。
權責範圍：
權力：1、有自行製作產品的權力；
2、有選擇部分工作內容的權力；
3、有對工作內容、同事、上級主管及其他相關事物提建議的權力。
責任：1、有責任按時按量完成當天的生產任務；
2、有責任對產品的質量、衛生負責；
3、有責任聽從上級合理的工作安排；
4、有責任遵守公司制定的規章制度。
任職資格：
年齡：16 - 45歲
性別：女
健康狀況：良好，無呼吸道傳染病、手疾等為佳教育背景：小學以上學歷
培訓經歷：受過食品行業相關培訓為佳
經驗：1、有食品行業工作經驗為佳；
技能：1、最好有食品相關行業從事經驗；
2、熟悉食品衛生生產要求，注重個人衛生；
3、動作靈巧靈活；
4、肯吃苦耐勞。
個性特點：
1、責任心強；
2、自律性強；
3、工作細緻、嚴謹；
4、遵紀守法，愛崗敬業；
5、吃苦耐勞。
職位名稱：稱重員
職位**：040102
所屬部門：生產部
直接上級：車間組長
管轄人數：無
職務等級：普通工種
晉公升方向：技術工，車間組長
候選渠道：外部招聘，內部推薦
輪轉崗位：操作工，燕皮切工，統計員
工作內容：
1、負責稱重裝備的日常衛生與清洗；
2、負責稱重機器使用前的檢查、基礎維修；
3、負責產品的重量檢驗與入筐；
4、負責機器使用後的整理與存放；
5、負責車間日常衛生的維護。
權責範圍：
權力：1、有自行控制產品重量規定範圍之內誤差的權力；
2、有使用稱重機器的權力；
3、有對工作內容、同事、上級主管及其他相關事物提建議的權力。
責任：1、有責任按時按量完成當天的稱重任務；
2、有責任對機器日常維護負責；
3、有責任將產品實際重量控制在可允許的誤差範圍內；
4、有責任遵守公司制定的規章制度。
任職資格：
年齡：16 - 45歲
性別：女
健康狀況：良好，無呼吸道傳染病為佳
教育背景：小學以上學歷
培訓經歷：受過食品行業相關培訓為佳
經驗：1、 有食品行業工作經驗為佳；
2、有該職位實際操作經驗為佳。
技能：1、最好有食品相關行業從事經驗；
2、熟悉食品衛生生產要求，注重個人衛生；
3、熟悉稱重的標準與機器的使用；
4、做事認真負責。
個性特點：
1、責任心強；
2、自律性強；
3、工作細緻、嚴謹；
4、遵紀守法，愛崗敬業；
5、吃苦耐勞。
職位名稱：燕皮切工
職位**：040103
所屬部門：生產部
直接上級：車間組長
管轄人數：無
職務等級：普通工種
晉公升方向：技術工，車間組長
候選渠道：外部招聘，內部推薦
輪轉崗位：操作工，稱重員，統計員
工作內容：
1、負責每天燕皮使用數量的統計；
2、負責檢查當天出庫燕皮的質量；
3、負責切割出產品要求的燕皮形狀；
4、負責不符合要求的燕皮的**；
5、負責對**燕皮的統計與處理。
權責範圍：
權力：1、有自行切割燕皮的權力；
2、有在許可權範圍內處理燕皮的權力；
3、有對工作內容、同事、上級主管及其他相關事物提建議的權力。
責任：1、有責任按時按量完成當天的切割任務；
2、有責任對燕皮使用情況進行統計；
3、有責任對產品的燕皮質量負責；
4、有責任合理有效利用燕皮，提高燕皮利用率；
4、有責任對不合格的燕皮合理處理；
5、有責任遵守公司制定的規章制度。
任職資格：
年齡：16 - 45歲
性別：女
健康狀況：良好，無呼吸道傳染病為佳
教育背景：小學以上學歷
培訓經歷：受過食品行業相關培訓為佳
經驗：1、有食品行業工作經驗為佳；
2、有該職位實際操作經驗為佳。
技能：1、最好有食品相關行業從事經驗；
2、熟悉食品衛生生產要求，注重個人衛生；
3、熟悉燕皮的切割操作要求；
4、做事認真負責。
個性特點：
1、責任心強；
2、自律性強；
3、工作細緻、嚴謹；
4、遵紀守法，愛崗敬業；
5、吃苦耐勞。
職位名稱：統計員
職位**：040104
所屬部門：生產部
直接上級：車間組長/生產主管
管轄人數：無
職務等級：普通工種
晉公升方向：技術工，車間組長
候選渠道：外部招聘，內部推薦
輪轉崗位：操作工，稱重員，燕皮切工
工作內容：
1、負責成品裝筐、出車間前的跟蹤；
2、負責檢查成品入筐的數量；
3、負責每天成品進入冷藏室數量的統計；
4、負責每天的生產日誌填寫並上報生產主管。
權責範圍：
權力：1、有自行安排成品統計的權力；
2、有檢驗成品數量的權力；
3、有對工作內容、同事、上級主管及其他相關事物提建議的權力。
責任：1、有責任跟蹤成品入筐及運送；
2、有責任檢查成品入筐數量；
3、有責任確保數量統計的準確；
3、有責任遵守公司制定的規章制度。
任職資格：
年齡：16 - 45歲
性別：女
健康狀況：良好，無呼吸道傳染病為佳
教育背景：初中以上學歷
培訓經歷：受過食品行業相關培訓為佳
經驗：1、有食品行業工作經驗為佳；
2、有該產品統計經驗為佳。
技能：1、有物品數量統計相關經驗；
2、最好有食品相關行業從事經驗；
3、熟悉食品衛生生產要求，注重個人衛生；
4、做事認真負責。
個性特點：
1、責任心強；
2、自律性強；
3、工作細緻、嚴謹；
4、遵紀守法，愛崗敬業；
5、吃苦耐勞。
職位名稱：車間組長
職位**：040105
所屬部門：生產部
直接上級：車間主任
管轄人數：無
職務等級：基層管理工種
晉公升方向：車間主管
候選渠道：外部招聘，內部推薦
輪轉崗位：技術工，操作工，稱重員，燕皮切工，統計員工作內容：
1、負責車間生產任務的下達與安排；
2、負責車間生產量的統計，填寫生產統計表；
3、負責車間產品的入庫手續的辦理；
4、負責車間組員人員編制安排；
5、負責車間產品質量的監督；
6、負責車間日常生產工作秩序的維護與管理；
7、負責組員工作中操作技術的監督；
8、負責安排與指導新員工的工作；
9、負責車間內環境及組員衛生的監督；
10、負責組員考勤紀錄；
11、負責抽查員工技能測試；
12、負責生產過程中突發事件的處理。
權責範圍：
權力：1、有根據生產任務對工作進行合理安排的權力；
2、有合理安排組員工作內容的權力；
3、有檢查與監督員工工作衛生的權力；
4、有監督員工工作紀律的權力；
5、有對突發事件行使部分決定權的的權力；
6、有對工作內容、同事、上級主管及其他相關事物提建議的權力。
責任：1、有督促組員按預定計畫完成生產任務的責任；
2、有對生產的產品的質量、衛生情況負責；
3、有對組員工作中的行為操守負責；
4、有對工作生產中存在的問題及時反饋的責任；
5、有責任遵守公司制定的規章制度。
任職資格：
年齡：20 - 45歲
性別：女
健康狀況：良好，無呼吸道傳染病為佳
教育背景：初中以上學歷
培訓經歷：受過食品行業或管理類相關培訓為佳經驗：1、 有食品行業工作經驗為佳；
2、有車間管理經驗為佳。
技能：1、有車間或基層管理相關經驗；
2、最好有食品相關行業從事經驗；
3、熟悉食品衛生生產要求，注重個人衛生；
4、具備領導組織能力；
5、親和力強且善於溝通；
6、具備較強的事物處理能力。
個性特點：
1、責任心強；
2、自律性強；
3、工作細緻、嚴謹；
4、遵紀守法，愛崗敬業；
5、親和力高。
2、包裝車間崗位說明
職位名稱：包裝員
職位**：040201
所屬部門：生產部
直接上級：車間組長
管轄人數：無
職務等級：普通工種
晉公升方向：車間組長
候選渠道：外部招聘，內部推薦
輪轉崗位：操作工，稱重員，燕皮切工，統計員工作內容：
1、負責包裝袋日期的列印；
2、負責成品的裝袋工作；
3、負責成品裝袋完畢後的重量檢驗工作；
4、負責合格裝袋成品的封口工作；
5、負責檢查封口是否平整，是否符合包裝要求；
6、負責各工作程式中的成品搬運工作；
7、負責產品的裝箱包紮。
權責範圍：
權力：1、有行使成品包裝的權力；
2、有檢驗成品重量的權力；
3、有對不合格裝袋成品重新裝袋的權力；
4、有對工作內容、同事、上級主管及其他相關事物提建議的權力。
責任：1、有責任根據任務量統計列印包裝袋日期；
2、有責任列印準確的包裝日期；
3、有責任控制袋裝產品的重量；
4、有責任按要求包裝成品；
5、有責任遵守公司制定的規章制度。
任職資格：
年齡：16 - 45歲
性別：男女不險
健康狀況：良好，無呼吸道傳染病為佳
教育背景：小學以上學歷
培訓經歷：受過食品行業相關培訓為佳
經驗：1、有食品行業工作經驗為佳；
2、有包裝經驗為佳。
技能：1、有物品包裝相關經驗；
2、最好有食品相關行業從事經驗；
3、熟悉食品衛生生產要求，注重個人衛生；
4、做事認真負責。
個性特點：
1、責任心強；
2、自律性強；
3、工作細緻、嚴謹；
4、遵紀守法，愛崗敬業；
5、吃苦耐勞。
職位名稱：包裝組長
職位**：040202
所屬部門：生產部
直接上級：車間主任
管轄人數：無
職務等級：普通工種
晉公升方向：車間主任
候選渠道：外部招聘，內部推薦
輪轉崗位：
工作內容：
1、負責包裝車間生產任務的下達與安排；
2、負責監督車間員工工作；
3、負責車間衛生環境的管理；
4、負責檢查成品的包裝、包箱工作；
5、負責各類產品的裝箱數量的統計。
權責範圍：
權力：1、有行使任務安排的權力；
2、有監督員工的權力；
3、有檢查成品包裝、裝箱工作的權力；
4、有對裝箱數量統計的權力；
4、有對工作內容、同事、上級主管及其他相關事物提建議的權力。
責任：1、有責任合理安排工作任務；
2、有責任監督員工工作；
3、有責任檢查包裝、裝箱是否符合標準；
4、有責任統計入庫數量；
5、有責任遵守公司制定的規章制度。
任職資格：
年齡：16 - 45歲
性別：男女不險
健康狀況：良好，無呼吸道傳染病為佳
教育背景：小學以上學歷
培訓經歷：受過食品行業相關培訓為佳
經驗：1、有食品行業工作經驗為佳；
2、有包裝經驗為佳。
技能：1、有物品包裝相關經驗；
2、最好有食品相關行業從事經驗；
3、熟悉食品衛生生產要求，注重個人衛生；
生產部經理崗位說明
2.3.2.貫徹 執行公司的成本控制目標，積極減少各種成本，確保在提高產量 保證質量的前提下不斷降低生產成本 2.3.3 領導建立和完善生產管理體系，協調各車間之間的溝通與合作，及時解決生產中出現的問題 2.3.4 組織 實施對下屬的培訓工作，從而有效提高下屬的工作績效 2.3.5 人力負荷 生產能...
生產部崗位說明書
生產部部門職責 1 負責公司銷售產品的生產，確保各項目的產品 2 負責公司的原材料 產成品等材料的出入庫工作，確保倉庫帳卡物相符 3 負責建立和完善生產制度和倉庫管理制度 制定相關工作流程並監督其實施 4 負責各類產品的生產工藝確定和控制 5 負責公司生產裝置管理，根據專案開展合理調配裝置，確保裝置...
生產部物料管理崗位說明書
崗位名稱物料管理定員人數1 所屬部門直接上下級 生產部直接上級直接下級 生產部負責人無 工作職責 一 部門pu板管理 二 部門泡塊管理 三 生產退料管理 四 臨時及專項工作 工作說明 安全及勞保要求 一 認真學習並熟知公司安全 勞動保護及職業衛生方面的各項規章制度。二 按照公司安全及勞保管理的要求佩...