超市七月工作總結

2021-03-03 23:40:20 字數 2103 閱讀 9116

二0一五年七月十四日,質檢部與原業務監查處合併,統稱為質檢部,負責賣場商品質量檢查,主力商品缺斷貨跟蹤以及市場調研等工作。在質量第一,信譽第一,服務第一,**最低的企業服務理念引導下,部門認真貫徹落實《超市商品質量管理規定》,按照《日常商品檢查工作內容》相關條款認真檢查賣場商品質量,嚴把商品質量關。經過對本月工作的仔細回顧,做出如下工作總結:

  一商品質量檢查彙總  1,生鮮部水果區水果常有個別腐爛現象,廠家**員有限,無法確保在每日開店營業前對所管區域內上架水果進行徹底檢查,日常銷售過程中也不能及時對腐爛水果進行下架處理,針對此類現象,質檢部根據實際情況對相關責任人進行了警告罰款等處理,希望在提高賣場商品質量的同時能促進員工提高工作責任心。  2,生鮮部蔬菜區總體情況較好,但在檢查過程中發現個別菜品有積壓現象,新鮮程度時好時壞,質檢部在日常工作中也經常協助蔬菜區域負責人對菜品進行挑撿處理,並建議廠家採取根據銷量確定進貨數量、降低不易存放類蔬菜的進貨數量,增加進貨頻率等可行方法減少損耗,從而確保蔬菜且有較高的新鮮度。  3,七月十八日,食品部休閒組發現過期商品,根據《商品質量管理規定》相關條款,質檢部對本次商品過期事件做出了相應處理,相關責任人受到經濟處罰。

罰款不是目的,處罰行為旨在提高員工的工作責任心,從而保證企業在廣大顧客心目中的良好信譽。  4,食品部糧油組掛麵、調料相繼出現無生產日期現象,員工在日常工作中並未對所負責區域的上架商品進行認真檢查,針對此類情況,質檢部已對相關區域負責人進行了罰款處理。商品日期是衡量商品質量的標準之一,也是企業在顧客心目中樹立良好形象的重要標準,無生產日期類商品的出現,從側面說明了我超市商品質量的檢查工作還應加大力度,只有這樣才能確保企業的生存發展命脈。

  二商品價簽、合格證的檢查七月十七日,質檢部對賣場商品價簽及合格證進行了檢查。各別櫃組商品與價簽仍存在不對應現象,有的商品陳列在貨架上但沒有與之相符的價簽,有的商品對應多個單品的價簽,還有的價簽沒有加蓋物價印章,已經不使用的價簽也多出現反插於價簽條上等現象。質檢部已針對發現的價簽使用不規範現象與各區域負責人溝通,希望各櫃組規範商品價簽的使用,對商品價簽進行規範管理,避免給顧客購物增添障礙。

  散貨區域曾發現商品合格證使用不規範情況,如:合格證上有生產日期但沒有商品保質期;商品合格證與商品實物不符。質檢部已同廠家**人員進行溝通,通知廠家對不符合標準的商品合格證進行調換。

  三員工健康證佩戴情況檢查七月十七日,質檢部對賣場員工健康證佩戴情況進行了檢查,員工皆能按照規定佩戴有效健康證,個別員工健康證臨期,質檢部已提醒其注意更換新證。  四市場調研工作為確保我超市商品在售價上的競爭優勢,質檢部按照工作計畫對賣場商品進行不定期調研並取得一定成效,同品項商品**均低(或等)於競爭店**,切實達到了我超市經營服務理念中**最低的標準,各部門也對質檢部的市場調研工作給予了充分配合,對需要變價處理的商品皆能夠及時調整。  根據我超市商品品項數量的實際情況,營運各部門的市調工作已經由2次/周調整為1次/周,質檢部的市調工作仍按照日常工作標準進行,在關注競爭店**資訊的同時對營運各部上交的市調表進行抽查審核,確保市調資訊的準確性,及時掌握競爭店商品資訊變化,為我超市經營銷售提供一定參考依據。

  五盤點前後賣場商品缺斷貨情況七月十八日我超市盤點工作如期進行,質檢部積極配合管理部進行盤點表發放以及盤點後的查詢差異工作。各部門盤點表提前三天上交管理部且無法更改,因此賣場部分商品缺斷貨情況較嚴重,新到商品無法上架陳列,致使檢查過程中屢屢發現檯面商品不豐滿,**地籠、端頭商品數量十分有限等情況,盤點後各櫃組商品逐漸上架,商品陳列逐漸恢復正常。  六服務台退換貨情況本月服務台退換貨情況較上月有所好轉,希望各部門各櫃組加強對商品質量的自檢自查工作,減少我超市因商品質量問題而引起的退換貨次數,樹立企業的良好形象。

  七商品報損情況盤點前質檢部曾協助個別櫃組處理組內需要報損的商品,發現個別櫃組報損商品有嚴重過期現象,由於櫃組人員調動時未能認真細緻的對組內工作進行交接,導致部分價值較高的臨期商品長久積壓,嚴重過期最後無法返廠調換又無法折價處理,針對此類情況,質檢部將建立商品報損登記表,詳細記錄各櫃組商品報損情況,希望各部門各櫃組提高對商品的保護。  充實而有秩的七月即將過去,八月份質檢部將繼續以認真嚴謹的工作態度進行日常檢查工作,加強企業商品質量臨管,主要工作計畫如下:  一加大對賣場商品質量的檢查力度,尤其是對生鮮部蔬菜、水果區域的檢查工作。

  二規範賣場商品價簽、合格證的使用,同時對員工健康證的佩戴情況進行不定期抽查。  三繼續開展市調工作,蒐集各競爭店最具參考價值的商品資訊,為提高我超市銷售提出合理建議。  四對賣場臨期商品進行統計。

七月工作總結

碰到一點壓力就把自己變成不堪重負的樣子,碰到一點不確定性就把前途描摹成黯淡無光的樣子,碰到一點不開心就把它搞得似乎是自己這輩子最黑暗的時候,大概都是自己不去走而乾脆放棄明天找的最拙劣的藉口。回顧這個月的學習與工作,對照標準,較好的履行了自己的職責,現將月工作總結如下 1 主要工作情況 1 重視學習,...

七月工作總結

2011年7月7日,貴州渝能供銷分公司正式成立,我以此為新的起點,轉變思想 更新觀念 奮發圖強,用我的熱情投入到工作中,不斷提高自我 完善自我。下面我就將七月份個人工作總結如下 一 生活後勤管理。每天能提前30分鐘到公司,做好領導辦公室清潔衛生。每天能保障員工食堂生活用品需求,保障公司同事每天能吃上...

七月工作總結

七月工作報告 乙個月又過去了,進入八月份,來到公司有整整四個月了,業績做得還不是很好,起初,我沒有太在意,因為覺得畢竟是第一次做這樣的工作,並且我的性格也不是很外放的,對我而言就是個考驗,一次一次在挑戰自己。雖然起初不太喜歡這種挑戰,不太想改變一些自己所堅持的,但經歷了四個月,發現改變自己一下,也是...