酒店包廚協議書

2021-03-04 09:59:03 字數 1253 閱讀 4762

甲方:乙方: 雙方經過相互信任,自願、平等、協商達成一致,甲方願意將本酒店廚房承包給乙方工作。

一、承包期限暫定為一年,於農曆年月日起至年月日止。

二、甲方將廚房承包給乙方工作,基本工資暫定整。每月工資發放定為次月日,由乙方代表領取,自由支配。

三、 在承包期間,甲方有義務為乙方提供必要的生活待遇,(行政總廚要求有單獨的睡房和單獨的辦公桌椅,當然可根據甲方條件協商解決)。乙方人員必須要遵守甲方的規章制度,(具體規章制度應遵守國家法律法規,由雙方協商)即要保證菜餚的質量,又要準確掌握菜品的毛利率,並且不斷推陳出新,力求做到讓客人「百吃不厭」,盡心盡力為甲方酒店發展創造經濟效益。

四、甲方支援乙方參加有利於酒店聲譽的各類社會活動,如烹任比賽等等,並負責50%以上的費用(屆時可具體協商)。

五、甲方的權力和義務

1、甲方負責所有乙方人員的工作餐、健康證、暫住證的辦理,有提供乙方工作所需的裝置和良好工作環境的義務。

2、甲方如對乙方工作人員的安排及烹任技術有所異議,應及時向乙方提出,經雙方協商後,確實是乙方安排或操作不當的,乙方應及時改進,達到雙方滿意。

3、乙方必須接受甲方的領導與監督,如乙方違反店規,甲方有權利對乙方做出正當的處罰(具體條例協商制定於酒店規章制度中)。

六、乙方的權力和義務

1、在保證酒店正常運作的情況下,可自行安排人員休息,請假等事宜。

2、在保證酒店正常運作和足夠技術力量的情況下,廚房人事權利歸乙方代表。

3、乙方應遵守和執行酒店制定的指標和制度的義務。如衛生要求、菜餚出品要求、安全操作要求、人為浪費要求,裝置設施保管的要求,倉庫儲存要求(具體條例協商制定於酒店規章制度中)。

七、公傷處理方法

乙方在廚房工作期間,如正常操作情況下出現的受傷等事故視為公傷,由甲方負責參照相關法律法規處理。

八、提前終止協議的處理方法

1、如甲方提前終止協議,須提前乙個月書面形式通知對方,並付予15天基本工資作為賠償。

2、如乙方提出提前終止協議,須提前乙個月書面形式通知甲方,並賠償15天基本工資作甲方另聘廚師的費用。

九、違約的處理辦法

1、欠發工資十天以上視為違約。

2、雙方未按協商的方法提前終止協議視為違約。

3、公傷事故未按協議處理視為違約。

4、雙方刻意刁難對方視為違約。

如任何一方違約將賠償乙個月的基本工資作為賠償金。

十、協議在執行中,經雙方協商可修改條款,但未修改前扔按原條款執行,經雙方簽字後生效。本協議一式兩份,雙方各執乙份。

甲方: 簽字蓋章:

乙方: 簽字蓋章:年月日

酒店後廚用工承包合同協議書

甲方 大酒店聯絡 乙方 聯絡 根據國家有關法律,法規,政策規定,甲乙雙方本著互惠互利,平等自願,協商一致的原則,簽訂本合同,並共同遵守本合,同所列條款。一,勞動合同期限 甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限 從年月日起至年月日止。試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的後廚管理和出品等工作承...

酒店後廚用工承包合同協議書

甲方 大酒店聯絡 乙方 聯絡 根據國家有關法律,法規,政策規定,甲乙雙方本著互惠互利,平等自願,協商一致的原則,簽訂本合同,並共同遵守本合,同所列條款。一,勞動合同期限甲乙雙方同意按以下方式確定本合同期限 從年月日起至年月日止。試用期從年月日起至年月日止。甲方將市縣路大酒店的後廚管理和出品等工作承包...

包廚房協議書

甲方 大酒店 以下簡稱甲方 乙方 同志為代表的外聘廚師團體壹拾貳人 以下簡稱 乙方 雙方經過相互信任 自願 平等的協商達成一致,甲方願意將本酒店江湖菜廚房承包給乙方工作。一 承包期限暫定壹年,於2009年月日起至2010年月日止。二 甲方將廚房承包給乙方工作,其中不包括廚房殺洗等勤雜工。基本月工資定...