（2015上半年）
總務後勤工作是學校教育的有機組成部分，本著為教學服務、為師生服務的宗旨，在校行政的領導下，圍繞學期初制定的工作目標，在服務育人、管理育人、環境育人等方面做了不少服務性工作，保障了教學工作、師生生活有序進行。現將本學期工作總結如下：
一、重視隊伍建設，做好本職工作。
認真組織後勤人員學習相關的規章制度和業務等方面知識的學習與培訓，對存在問題及時解決，落實黨的教育方針,做好服務育人工作,認真執行學校制定的有關總務工作制度。 提高認識，解放思想,實事求是,與時俱進,以高度的責任感和主人翁意識投入到後勤工作中來。
二、堅持做好後勤服務常規工作
1.寒假中組織油漆工對教學區的4個樓梯進行除鏽油漆、對各班級的圖書櫃進行油漆防腐並進行修理、對中操場4個花壇防腐木進行油漆，總共花費約3000餘元。
2.開學初，確保教學第一線的教學用品及時發放到位，教師教學辦公用品到位，使教學工作正常開展。
3.新食堂工程3月底開工，校車不能從南大門進出，需要從西大門進出，為了確保大操場的下水道不被破壞，購買舊鋼板20餘塊，花費近8000元。同時規範全校學生自行車、教師電單車和汽車擺放。
5.不定期對學校的校舍、電器進行安全檢查工作，確保師生的生命安全，並將檢查記錄彙總起來，發現問題及時維修。
6.及時為學生損壞的課桌椅、門、鎖、窗、水電進行維修（本學期維修單人凳20餘張、階教座椅6套、門窗10餘扇、自來水龍頭20多隻、清理廁所下水管道3次、更換廁所水箱5個），保證學生正常上課。
7.加強校舍的安全衛生工作，做到有記錄，有專人負責。
8.協助學校搞好材料整理，不拖拉，認真負責。
9.本學期對室外的體育器械進行了油漆，提高使用壽命，及時更換爬繩，消去安全隱患。
三、抓好安全工作，建立平安校園
1.對校舍、樓梯過道、體育設施、電器開關等進行定期檢查，防止安全事故的發生，確保校園安全與穩定。（更換安全警示燈3套、修理安全通道標誌5只、電燈開關20個）
2.加強食品、飲水安全管理，期初期末均對全校飲水機進行消毒，建立長效衛生管理監督制度，確保師生身體健康安全。
3.進一步健全安全責任制，期初和全體後勤教職工簽訂《「一崗雙責」安全責任書》，抓好安全宣傳教育，增強師生安全意識和自我保護能力。不存在任何麻痺思想和僥倖心理。
5.傳達室人員嚴格按學校制定的各項規定，嚴格執勤、文明服務，放學後要巡視校舍，檢查各班關燈關水關門等情況，發現異常問題及時匯報。
四、校園美化工作
優美的環境能提高人的素質，努力建立優美的校園環境，進一步美化校園、綠化校園，繼續保持了「綠色學校」的榮譽。加強對校內苗木、花草、草坪的栽培與管理，努力創造良好的工作和育人環境。在校長室的組織、設計下，對學校的文化氛圍布置進行了大的改造，充分體現人文校園精神，通過環境育人來提高全體學生的素質。
五、校產管理
1.強化財產管理，對物品校外存放進行登記造冊，使學校財產管理逐步走上規範化，嚴防學校財產的流失。
2.加強對固定財產增減工作的管理，認真執行教育局有關規定，定期定時進行固定資產的核對工作，做到帳、物相符，要根據固定財產增減的有關規定，及時地進行造冊登記。
3.加強低值易耗品的管理工作，嚴格執行審批、發放手續。如影印紙張、油墨、試卷、辦公用品、打掃工具、光碟、軟盤等。
特別是對油印工作安排了專人負責，注重節約增效意識，提高油印效率，使一線教師能騰出一些時間抓教學、搞研究。
4.負責指導學校公共財產、公共設施的管理、維護和調配。
六、校園建設
1、新食堂4月開工以來，天天奔走在工地上，發現問題及時向學校領導匯報，把解決方法及時地與施工方協商解決。為了適應時代的發展，對圖紙上沒有的標出的監控線路及早提出，便於施工方早作準備；對食堂功能間布局合理安排，水、電、實施請專業人員設計，與施工管理人員和有經驗的同志多溝通、多研究，確保使用過程中更便利、更合理。
2、新綜合樓建設即將開工。開學初同學校領導東奔西跑辦理工程建設中的各種材料和證件；積極參與圖紙會審，會審中能結合已建和在建的工程提出自己的建議作為參考；近期與施工方交流、研究，解決開工中用電、水的問題，確保7月6日能夠開工。
七、加強對學校食堂、小店的管理
食堂、小店工作是總務處的一項重要工作,關係到師生的具體問題,所以一直是我們的工作重點,我們繼續加強貫徹執行《食品衛生法》和有關的管理規定,嚴把食品原材料進貨渠道,嚴格進行食堂管理,以保證師生飲食的衛生安全,加強平時的衛生檢查,不進三無食品，注意保值期，向供貨商索取三證，杜絕了食物中毒事故。同時抓好食品衛生及食堂轄區環境衛生,確保健康、乾淨、整潔的衛生環境,經常督促檢查食堂所有機器等裝置的安全設施,維護及保養,保障財產、物資的安全與完整。廣泛收集師生對伙食的意見,及時認真研究,以便改進。
以上是總務處一學期的工作總結，由於總務處事務繁雜，人手少，因此工作中還有許多地方做得不夠完美，有待於我們今後的努力。我們堅信，只要本著一顆全心全意為師生服務的心，任勞任怨、虛心學習、苦幹實幹，依靠總務處全體工作人員的共同努力，我們一定會把工作做得更好。
堅持，才能收穫最美的風景
——2023年（上）食堂工作小結
光陰似箭，日月如梭。2015上半年又匆忙而過。本學期以來，廣大後勤教師及工作人員服從和服務於工作大局，心往一處想，勁往一處使，為學校的後勤服務、教學工作、跟車隨車的正常順利開展，作出了一定貢獻，在這一學期中，後勤人努力守土知責、守土負責、守土盡責，堅持「嚴」和「實」，努力收穫最美的風景。
一、堅持守住食品安全、師生健康的底線
1、根據量化標準，切實加強日常監管
今年下半年以來，我們對照《丹徒區餐飲服務單位日常監督檢查表》，逐一梳理，領取新的本校餐飲服務許可證，所有從業人員無論是原來在崗的還是上崗新手一律體檢後領取健康合格證明，完善設施布局使用功能，注重食堂內外環境衛生，做好防蠅、防鼠、防塵等食品安全防護，加強原料採購與儲存安全，不斷提高操作安全意識。
2、配合專項整治，重視內部操作環節
在索證索票中，一是與所有供貨戶簽訂安全合同；二是索取所有供貨戶的《營業執照》或許可證。如商店《食品流通許可證》、豆腐坊《衛生許可證》、大公尺《營業執照》《生產許可證》《檢驗報告》、蔬菜《個體營業執照》《食品流通許可證》、菜籽油《檢驗報告》、肉類《個體營業執照》、蛋類《個體營業執照》等。在對從業人員培訓中，不僅組織他們學習，而且對他們進行考核。
3、圍繞夯實基礎，完善長效管理制度
建立健全《食堂工作人員職責》、《食堂衛生制度》、《食堂管理員職責》、《採購制度》、《消毒制度》、《留樣制度》、《粗加工衛生要求》、《切配衛生要求》、《庫房衛生要求》、《烹飪加工衛生要求》、《備餐間衛生要求》等。
4、經常排查隱患，防範食品安全事故
每天做好《食堂管理日常巡視記錄》，對衛生工作、規範操作、遵守紀律、勞動表現都認真記錄。每天還做好所有從業人員的晨檢工作。同時結合上級前來檢查反饋的不足及時進行整改。
二、堅持守住教學任課、跟隨校車的紅線
1、上課按要求，早候課並認真完成教學任務.全體後勤教師被安排下午上課，或是美術或是品社或是體育，無論是什麼樣的課，大家都積極做到早候課寧願早到一分也不遲到一秒，教學中大家始終保持那樣一種教書育人的熱情，始終保持那樣一種孜孜以求的精神，按教導處的教學要求不折不扣地完成教學任務。
2、跟車按規矩，自始至終和學生在一起。根據學校安排廣大後勤教師為積極為學校分擔憂愁，天天起早摸黑執行跟車任務，全天候和學生一同來校一起離校，填補了後勤教師工作量工作時間所謂不足的空白，增加了工作績效的份額，跟車中大家按學校要求，嚴格要求學生遵守乘車規則，密切聯絡學生家長，使學生高高興興上學，平平安安回家。
三、堅持守住為人師表、以身作則的界線
1、工作前預案在前、布置在前。我們制定了食堂工作計畫並公示每週菜譜，對每一項工作都盡量思想在前，預謀在前，做到不打無準備之仗，做到心中有數，胸有成竹。
2、工作中任勞任怨、認真細緻。無論是挑揀、切洗、烹飪、備餐，大家都齊心協力認真負責，不走過場，不推諉，該是誰的事就是誰負責，按值日要求和保潔區要求按日輪值按周輪流，一環套一環，一步連一步，小事不脫鉤，大事不落套。水電工許慶華堅持做好食堂水電維護，一次突然停電，躺在醫院掛水的他，水未掛完就主動拔掉針頭立即趕到學校，為的是大家有飯吃。
3、工作後不斷積累經驗、不斷改革創新。針對臨時工增多，我們經常組織所有從業人員進行崗前、崗中、崗後培訓，在培訓中找不足談問題話對策，同時廣開言路徵求好建議好做法，為了乙個共同的目標勇於改革勇於創新勇於擔當。
「自信人生二百年，會當水擊三千里」。雖然我們做了一點事情，作出一些貢獻，但離上級要求、學校要求、師生們的要求還有距離，有部分老師散漫自由，不上規矩現象時有出現，在今後的工作中還需要進一步改正和加倍努力，揚長避短，多做讓師生滿意，讓領導放心，讓家長稱心的事。堅持安全實事求是、堅持衛生實事求是、堅持創新實事求是，進一步收穫食堂工作的最美風景。
敬終如始嚴實並舉
從「五常法」中汲取前進的力量
——2023年（下）食堂工作小結
凝心聚力謀餐飲，鏗鏘前進又一年。2023年下半年，面對新食堂、新格局、新要求等新常態，我們廣大後勤教師及工作人員服從和服務於學校大局，在思想認識上形成一條心，在實際行動中形成一盤棋，為會小的後勤服務、教學工作、跟車隨車的正常順利開展，作出了一定貢獻，在具體操守中，守土知責、守土負責、守土盡責，敬終如始，嚴實並舉，努力從常組織、常整頓、常清潔、常規範、常自律等「五常法」中汲取前進的力量。
一、汲取「常組織」的職責力量
「軍無法不立，法無嚴不威」，我們進一步建立健全《食堂工作人員職責》、《食堂衛生制度》、《食堂管理員職責》、《採購制度》、《消毒制度》、《留樣制度》、《粗加工衛生要求》、《切配衛生要求》、《庫房衛生要求》、《烹飪加工衛生要求》、《備餐間衛生要求》等。
一是做到人員分工職責明確，持證上崗；二是物品分層區組織管理處理不需要的物品；三是私人物品集中存放，保持清潔；四是每週一次工作例會，每天工作計畫布置。
二、汲取「常整頓」的檢查力量。
圍繞量化標準，切實加強日常監管。進入本學期，我們對照《丹徒區餐飲服務單位日常監督檢查表》，逐一梳理，所有從業人員無論是原來在崗的還是上崗新手一律體檢後領取健康合格證明，完善設施布局使用功能，注重食堂內外環境衛生，做好防蠅、防鼠、防塵等食品安全防護，加強原料採購與儲存安全，不斷提高操作安全意識。從開學至期末，上級共來我校食堂檢查三次，得分均在九十分以上，對於他們提出的問題，我們不斷整頓。
如：所有區域、物品都有乙個清楚的標籤和位置，便於取和存；規範明確的公告牌（包括分割槽、分類、要求、責任人）；倉庫物品進貨、出貨、存量表，按先進先出順序擺放；地面、牆面和整體環境保持整齊、明亮、乾淨。
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