花溪區衛生監督局駐馬鈴衛生監督管理站2023年上半年工作總結
2023年上半年，花溪區衛生監督局駐馬鈴衛生監督管理站工作認真貫徹落實各項會議精神，忠實履行衛生監督職責，規範衛生監督執法行為，提高衛生監督綜合能力，各項工作穩步推進。現將上半年工作匯報如下：
（一）、餐飲消費環節衛生監督管理有力有效。
在經常性衛生監督管理的基礎上，衛生監督所積極開展了食品安全整頓行動。
1、開展了我鄉集貿市場餐飲點集中檢查，檢查店面和餐館7個，理髮店2家，對發現存在的食品安全隱患，跟蹤進行了整改。其中兩家餐飲店和兩家理髮店無證，在監督和說服教育的情況下，這幾家單位正在辦理衛生監督許可證，並且辦理所需證件的手續齊全。新證正在辦理之中。
2、檢查中對餐飲店的消毒措施提出合理建議，要求餐飲責任人做好防蠅防塵設施，食品要加蓋，保證廚房內的清潔衛生、通風和安裝換氣設施、錚板要生熟分開，要求餐飲店負責人必須持證上崗，採取食品要所票所證，禁止加工涼拌菜，預防食物中毒的發生。有特殊情況立即向我衛生監督管理站報告。
（二）、生活飲用水監督
1、基本情況：全鄉共有飲水餘氯監測點數22，其中自抽水餘氯監測點數6、無自流水餘氯監測點、井水餘氯監測點數16
2、餘氯監測情況：其中村級水站為自抽水餘氯監測點，除革約村連二關水站，因欠水費至今一直未檢測，其他自抽水水站基本每週都有進行監測，且餘氯監測結果合格。以自流水監測的水井，除牛皮箐村石頭組1號井、谷增村馬鞍山組1號井、谷增村馬中鈴組1號井因一直停用未監測，其他自流水監測點水井，至今一直未監測。
除凱倫村徐家組1號井外。
（三）農村群體聚餐監督
1、每村的群體紅白喜宴申報及時，並且申報數與監督指導數一致
2、在現場指導中食品加工人員健康、加工壞境清潔、乾淨、飲水有過消毒、衛生設施符合申報監督標準，食品原料情況無超過保質期、腐敗變質情況。參加聚餐的人聚餐後身體無不適情況。
（四）、學校衛生監督
學校（包括托幼園所）衛生集中檢查取得實效。至全區進行學校食堂專項檢查以來、從食品、傳染病、生活飲用水三個方面對各學校（包括各類托幼園所）開展了學校衛生集中檢查，重點檢查學生食堂證件是否齊全有效；餐飲具消毒是否符合衛生標準；索證、索票、臺帳記錄是否真實齊全；是否違法非食用物質或濫用食品新增劑等；學校疫情報告制度、晨檢制度、入托和入學預防接種證查驗等制度是否全面落實；自備水源的衛生安全管理是否嚴格到位。檢查城鄉1家托幼機構和2所學校，出動衛生監督員每週4人次，當場下達《衛生監督意見書》10餘份，對檢查中發現的衛生安全隱患提出了相應的整改意見，全部跟蹤進行了徹底整改，防止了學校食物中毒及傳染病等突發公共衛生事件發生，有效保障了廣大師生身體健康和生命安全。
（五）、存在的問題
1、衛生監督執法體制管理不夠順暢。《食品安全法》實施後，體制改革尚未到位，當前各項衛生監督工作特別是餐飲服務監督管理工作受到一定影響。
2、部分社會群眾對衛生監督工作的重要性認識不夠，衛生意識不強，食品安全知識缺乏，自我保護能力不足。部分監管物件法制觀念比較淡薄，違法經營、誠信缺失等情況時有發生。
花溪區衛生監局駐馬鈴衛生監督管理站
2023年6月27日
區衛生監督所2023年上半年工作總結
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