商場調研報告

2021-03-04 05:45:07 字數 4701 閱讀 5277

《環境心理學與室內設計》

大洋百貨商場調研報告

學號:0214

姓名:李仨仨、

指導老師:徐媛媛

目錄一、 調研時間

二、 調研成員

三、 調研方式

四、 調研目的

五、 調研物件

六、 調研內容

1、 概況與基地位置

2、 人群定位

3、 交通流線分析

4、 一樓分析

5、 功能分析

6、 二樓分析

7、 三樓分析

8、 四樓分析

9、 五樓分析

七、 調研總結

1、調研時間:2023年12月6日

2、調研成員:李仨仨、孟令傑、郝秀敏、郭嬌先、張姝姝

3、調研方式:實地考察、攝影取樣

4、調研目的:了解商業空間現狀,從環境心理學、環境行為學、消費心理等多學科角度出發,對商場布局、鋪位之間的關係、人群消費習慣與商品放置位置、功能分割槽、交通流線等方面進行分析。

5、調研物件:大洋百貨

6、調研內容:對商場內部空間要素(店鋪、公共休息區、走廊、洗手間、消防通道等)進行調查,對商場內部色彩、材質的使用進行分析。

概況與基地位置:

概況:大洋百貨集團****於2023年5月註冊成立,是在中國大陸專門從事百貨零售的台商投資企業 。

目前大洋百貨在南京、武漢、重慶、西安、福州、蘇州、無錫、常州、泉州、湘潭、衡陽、宜昌、石家莊、合肥等14個城市開設有19家店,營運總面積超過72萬平方公尺,集團資產總額達人民幣30億元。

大洋百貨經營團隊來自海峽兩岸三地,管理層平均百貨經營年資超過16年以上,具有豐富實踐經驗,是一群精通百貨經營與管理的專業技術團隊。公司堅持服務至上,務實創新的經營方針,為消費者營造獨具特色、舒適服務的購物環境,為廣大商家打造國際一流的高效經營平台,為開發商創造巨大的物業增值空間,為地方增加大量就業機會及稅收

隨著我國內需的擴大,大洋百貨集團正積極在全國擴張,拓展方向以直轄市、各省省會城市及地級市為主,並根據不同的市場規模和消費能力區分為三種型別的主題百貨,分別是「精品百貨」、「時尚百貨」和「生活百貨」。預計未來每年將約以4—5家新店在全國拓展,預計至2023年,大洋百貨將在全國開設19家以上的大型百貨連鎖店,使大洋百貨輻射拓展至全國各主要城市,屆時大洋百貨將成為中國最大及最成功的百貨龍頭企業之一。

1、領導流行、展現品位大洋百貨將領導流行並樹立高階形象,讓消費者感受高品位、高格調的全方位消費服務。

2、誠信至上、維護信譽大洋百貨同時兼顧家庭全方位需求,提供全系列商品及服務,滿足廣大消費者的生活需求,並保證消費者購買的商品絕無假貨,絕對可以放心使用。

3、顧客至上、創新服務大洋百貨的另一項承諾是以顧客需求為導向,注重服務品質,本著優質服務顧客的理念,使大洋百貨的購物環境成為白領階層時尚女性的唯一選擇。

樓層指南 guide

1f 時尚精品館

2f 優雅麗人館

3f 青春少女館

4f 名人紳士館

5f 生活運動館

基地位置:

衡陽市大洋百貨位於解放大道與蒸湘南路交匯處,是正向路與解放路的十字路口。十字路口作為道路轉換的結點,無論是車行還是人行至此處都面臨視覺系統的轉換,從單一雙向道路轉換為四面拓展的伸展空間,立於此的建築無論以何種形式存在就其本身而言已具有了標誌性。其北面是蓮湖廣場,南面是宇元國際,西面是財富大廈,東面是宇元永珍城。

地理位置絕佳。

人群定位:

大洋百貨的目標人群為老人、小孩、年青的男女白領和具有一定購買能力的學生。

交通流線分析:

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5f圖中紅色為入口,綠色為消防通道,棕色塊為店鋪賣場區。

理想的動線是顧客進門之後沿著藍色箭頭走完整個賣場,然而實際情況並非如此。顧客進入賣場之後首先進入的是共享空間,此時共享空間可能在做營銷活動,聚集了大批顧客圍觀,但由於共享空間距離如口太近,實際情況是門口人山人海,賣場深處櫃組前人煙稀少,顧客在門口就停住了腳步,所以我認為,共享空間應該適當後移,顧客想要觀賞共享空間的活動表演就必須先穿過門口的一批櫃組,這樣顧客就進入商場裡面了。

樓層主通道的設計,大多數業務人員為了保證商場的通透性而設計了兩條筆直的通道,試想一下,當顧客站在一條一百多公尺長,一兩公尺寬的通道一邊,看著眼前以及頭上的頂棚由近及遠,由大到小的變化,那種強烈的視覺衝擊,讓顧客感到特別疲憊,這條通道太長了,走下去太累了,於是乎轉身離去。我認為針對這種百貨賣場中的長通道不能做「一」字形設計,而應該考慮「之」字形設計,隔

三、四十公尺做乙個拐彎繼續前進,這麼一來顧客那種疲憊可以得到有效緩解,有種曲徑通幽、柳暗花明又一村的感覺。

電梯還好沒有設在正對門處,這樣避免了人們只在電梯附近逛一圈的後果,電梯分開設定,顧客進來之後如果想要上樓,必須兩邊走,這麼一來他必須經過更多的賣場空間,接受更多商品資訊,最終走「回」字的路線。

通過共享空間後移,電梯強行分流,主通道「之」字形處理。相對來說,狹長形樓體的客流小迴圈問題就能得到改善。

1f:時尚精品館-化妝品、珠寶、女鞋、名錶、時尚數碼等。

入口西側是名錶專櫃,裝飾裝潢統一使用暗色調,既顯得大氣,又可以突出產品,是產品看起來更高檔。多使用木材、玻璃、黑鏡等材質。紫色的花籃是整體更高貴。

名錶的對面是化妝品,化妝品分為護膚品和彩妝。上圖為護膚品,護膚品櫃檯有「回字」型、「口字」型兩種。專櫃的顏色都呈亮色,青春而歡快,材質多為玻璃、木質油白、塑料等。

彩妝專櫃多為「口字型」。裝潢為黑色,周邊鑲不鏽鋼,櫃子為木質胡桃木貼面,隔板玻璃起隔斷作用,又不阻擋視線與光線。座椅簡約金屬框架配上黑皮坐墊,彰顯大氣。

一樓珠寶專櫃的裝潢偏紅色,櫃檯均為玻璃,銀與鑽的底盒均為白色,是物品更璀璨奪目,**的底盒為紅色。自古以來中國紅與**是女子喜愛的顏色,紅色可以更好的襯托**的貴氣。

一樓最裡面是鞋包區。除了靠牆的店外,其他店與店之間只有一面隔牆,無整體設計,略顯陳舊。

為什麼一樓通常都會賣首飾、化妝品而不在頂樓呢?因為不同樓層不同物品的擺放規律是租金高低引起的。

大型商場的經營模式是房東出房子,商人出勞動,分工合作,共同經營買賣。經營的目標當然是盈利最大化,物品擺放當然也得服從這個目標。

一般來說,租金與人氣有關,不同樓層的人氣不同,租金不同。一樓人氣最旺,租金最高,樓層越往上,人氣逐漸下降,租金也依次下降。對於租用一樓店鋪的商家而言,他們的勞動報酬與上層的差不多,否則上層的商家會爭著去一樓經營,因為人工報酬由勞動市場供求決定,與商場樓層高低無關。

一樓商家勞動報酬沒有優勢,租金又貴,他們怎樣才能做到開銷人工費用後,收回昂貴的租金,甚至賺錢呢?只有充分利用人氣較旺的優勢,在經營內容上想辦法。這只有經營那些對人氣反應靈敏,單位面積盈利水平最高的商品才能辦到(商品盈利是指物品進價與售價之間的毛利)。

一般而言,物品經營只有做到單位租金帶來的盈利相等,商場盈利才可能最大。如果用經濟學概念來說,對人氣反應是否敏感就是商品**的彈性大小。

一般來說,奢侈品的**彈性比較大,生活必需品的**彈性較小。化妝品與金銀首飾之類的商品富有**彈性,人們對它們的**變化反應比較靈敏,所以商家會擺放在人氣最高的一樓。文體用品與小家電之類商品缺乏**變化反應彈性,人們對它們的**變化反應在人氣較低的頂樓。

服裝的**彈性介於金銀首飾與文體用品之間,因此商家多把它們擺放在中間樓層。

2f:優雅麗人館-精品**、女內衣、女包、羊毛羊絨、高階飾品

二樓優雅麗人館,顧名思義就是**區,二樓交通地面統一地面鋪裝為600*600的拋光磚。道路每隔一段距離有乙個出口標誌,其引導作用。與一樓不同的是,每家店都有自己的地面鋪裝,但與道路鋪裝相差不大。

店的四周用金屬鑲嵌,來起劃分空間作用。店面材質也更多,有鋁合金、玻璃、亞克力、馬賽克、等。

二樓衛生間設計比較人性化,入口錯開,避免了進錯的尷尬,並且還設有殘疾人專用入口。女衛生間小圓鏡既美觀又方便,小圓鏡下的檯面可以放包,使包不至在洗手的時候大濕。出口牆上有一面大鏡子可以讓人整理儀容。

二樓消防通道旁邊有家餐廳,感覺很亂,並且在**區出現一家才停不合理,餐廳應該統一規劃在乙個區域,在服裝區出現餐飲店會給顧客心理造成影響。

3f:青春少女館-時尚**、少**、流行女包、女性飾品

三樓青春少女館的裝修青春有活力,交通流線的地面鋪裝與二樓相同,店鋪的地面鋪裝則更加大膽,店鋪也不只是方方正正的,且使用的材料更多,不變的是每家店鋪依然用鋁合金做界線。

三樓的消防通道比二樓的裝修要好很多,無論是牆面還是地磚都與整體相契合。面對商鋪的大門用不鏽鋼貼面,不僅乾淨靚麗,還可以當鏡子用。

4f:名人紳士館-精品**、商務休閒、牛仔、男鞋、男包、男士精品

四樓為**區。四周店鋪門頭均為黑色,中間店鋪為木色。顯得更加深沉儒雅。地面鋪磚是木地板,與牆面顏色相互呼應。

四樓的消防通道,三個椅子是整個商場唯一公共休息區。看起來很寒摻 。

五樓為童裝和運動裝賣場, 整體風格積極向上,色彩明豔地面鋪裝為亮色,裝飾品色彩豐富。

五樓兒童遊樂場,為大人提供休息空間,促進童裝銷售

七、調研總結:

大洋百貨作為乙個綜合性商場,整體建設比較合理,大洋百貨裝修在幾年前來說是很好的,但是現在它已經落後了,整個裝潢略顯陳舊,許多材料都已脫漆、起皮,看上去不像乙個高檔的百貨商場。它的地理位置絕佳,地段人群消費水平高,但我們發現商場客流很少。商品並不時尚,前衛。

商場的功能分割槽有待提高。綜合性並不是很高,首先它的超市至今還沒有到位,餐飲和服裝沒有分開,休閒娛樂少且未與服裝分開,整個商場沒有休息區,非常不人性化。

商場的手扶電梯兩側是封閉的,牆上貼各種商品廣告,但我認為這並不能吸引顧客。扶梯至少有一側應是可看到商鋪的,這樣無論上到幾樓都能看到商品,可以吸引顧客。

衡陽市目前的商業建築在功能性都很保守,我們小組認為,建築在功能性上應該更加的開放,同時在文化空間,娛樂空間,景觀空間上做更多的要求,以滿足人們不斷提高的生活需要。商業空間只有做到這樣,才能贏得未來。

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學號 033215129 姓名 尤紅星 專業 城鄉規劃 系別 規建系 學校 河南城建學院 一 調研時間 2015年10月31日 二 調研地點 丹尼斯店 平頂山市新華區礦工路與中興路交叉口華府廣場 三 調研目的 了解並認識到應該注意的商場設計問題,學會對商場的設計。為今後的建築設計打下良好的基礎。四 ...

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一 調研時間 2012年3月7日 二 調研地點 國晨百貨 星力百貨 星天地 南國花錦 恆豐步行街等商場 三 調研目的 通過這次調研實習,了解貴陽的各大商場現狀,對各種型別的專賣店進行具體的案例分析,為這次商場設計提供素材,尋找設計靈感,從中吸取好的經驗和不好的經驗。四 調研內容 商場指聚集在一起的各...