大黃魚是我國的名貴經濟魚類,今年來隨著人工育苗的成功,養殖技術日趨成熟,使用小雜魚飼餵,殘餌對養殖海區汙染相當嚴重,魚病危害明顯,養殖成活率較低.溼顆粒飼料是用新鮮或冷凍的小雜魚蝦與具有特定營養成分的粉狀配合飼料,混合,擠壓而成.它可綜合鮮魚蝦和硬顆粒飼料的長處,適合大黃魚這種肉食性魚類的懾食習性,適口性好,投喂溼顆粒料,魚類的懾食率可達80~90%,殘餌量僅為投喂餌的1/4~1/6,可明顯減少殘餌對海區水質的汙染.
將大黃魚的幼魚和成魚分別放入網箱內,海區水深15~20公尺,水溫在11~23℃,ph值7.8~8.2,溶解氧值大於5.0.
飼料乾粉細度80目,主要原料組成為:魚粉,酵母,澱粉,豆粕,多維維生素,礦物質,誘食劑,促生長劑,著色劑等,其營養成分的測定值見表.生餌(小雜魚)主要是冰凍的鯪科魚類.
飼料營養成分(%)
溼顆粒料是用小雜魚與幹粉料按1:1的比例,再加上3.5%的魚油與少量水,攪拌混合,再用軟顆料機擠壓成型.
生餌解凍後剁成塊狀,用絞肉機碾碎撒喂.溼顆粒飼料每2~3天製作1次.成魚組每天投喂2次,幼魚組成在1~98天沒天投喂2次,以後每天1次.
鄭州新東方香燒大黃魚
製作材料 大黃魚1條500克五花肉100克大蒜6粒生薑1大塊郫縣豆瓣2湯匙 平 泡紅辣椒4個香菇2朵青碗豆1把筍子50克醬油2 3湯匙白糖1茶匙,鹽適量白胡椒粉1 2茶匙黃酒2湯匙植物油1000克.製作方法 1 大黃魚去鱗，去掉內臟洗淨，在魚身上劃一字刀，然後裡外均勻抹1湯匙量的黃酒，再抹鹽和胡椒粉...