教學案要點
一、了解氯化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉及碳酸鈣的性質及其用途
要點二、粗鹽的提純
粗鹽中還有較多可溶性雜質（mgcl2、cacl2）和不溶性雜誌（泥沙等）
粗鹽提純的原理：1、用過濾的方法除去不溶性雜質
2、根據氯化鈉的溶解度曲線用蒸發結晶的方法除去可溶性雜誌
食鹽步驟：
①溶解：將粗鹽逐漸加入盛有水的燒杯，邊加邊用玻璃棒攪拌，一直加到粗鹽不再溶解為止，所得食鹽水渾濁。
②過濾：過濾粗鹽水，如濾液仍渾濁，應再過濾一次。
過濾的實驗儀器有：燒杯（兩個）、漏斗、濾紙、玻璃棒、帶有鐵圈的鐵架臺
③蒸發：將所得澄清濾液倒入蒸發皿中，把蒸發皿放在鐵架臺的鐵圈上，用酒精燈加熱，
並用玻璃棒不斷攪拌，出現比較多固體時，停止加熱。
攪拌目的：使受熱均勻，防止區域性溫度過高，液體濺出，加快蒸發速率，也可以間歇加熱。
④計算產率：用玻璃棒把固體轉移到紙上，稱量。 產率=精鹽的質量/粗鹽的質量×100%
注意：①、玻璃棒的作用
①溶解時用玻璃棒攪拌，以加快食鹽溶解過濾使用玻璃棒引流
③蒸發時用玻璃棒攪拌，以防止區域性溫度過高，
造成液滴飛濺，也可以間歇加熱用玻璃棒轉移氯化鈉固體
②、過濾操作應注意（一貼、二低、三靠）
一貼：濾紙緊貼漏斗內壁， 二低：一低、濾紙邊緣低於漏斗邊緣二低、濾液面邊緣低於濾紙邊緣
三靠：一靠：燒杯緊靠玻璃棒、二靠：玻璃棒末端緊靠三層濾紙處、三靠：漏斗末端較長處緊靠燒杯內壁
③、過濾後溶液仍渾濁的原因： ①濾紙破損 ②過濾時，濾液高於濾紙邊緣 ③承接儀器不乾淨
④、實驗過程中，出現的誤差： ①溶解攪拌時液滴濺出，產率降低
溶解時加入的粗鹽過多，未完全溶解，使精鹽的產率降低
過濾時。未洗滌玻璃棒、燒杯而使氯化鈉損失，產率降低
蒸發時沒有及時攪拌或者停止太晚造成液滴飛濺，使產率降低
稱量時操作或讀數錯誤
1、農家肥料：營養元素含量少，肥效慢而持久、價廉、能改良土壤結構。
2、化學肥料 （氮肥、磷肥、鉀肥、複合肥）
（1）氮肥 ①作用：促使農作物的莖、葉生長茂盛，葉色濃綠。缺氮葉片會發黃。
常用氮肥：
生物固氮：豆科植物的根瘤菌將氮氣轉化為含氮的化合物而吸收。
（2）磷肥 ①作用：促進作物根系發達，增強抗寒、抗旱能力，還能促進作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。
缺磷會生長遲緩，產量降低，根系不發達；但磷過量也會導致作物貪青晚熟，結實率下降。
常用磷肥：磷礦粉 ca3(po4)2；鈣鎂磷肥（鈣和鎂的磷酸鹽）；過磷酸鈣【 ca(h2po4)2和caso4的混合物】；
（3）鉀肥 ①作用：促進作物生長健壯，莖桿粗硬，增強對病蟲害和倒伏的抵抗能力。缺鉀會葉尖發黃，易倒伏。
常用鉀肥： kcl；草木灰（主要含k2co3，呈鹼性）；k2so4，長期使用會使土壤酸化、板結。
（4）複合肥：含n、p、k中的兩種或三種。如kno3、nh4h2po4等。
3、使用化肥、農藥對環境的影響 （1）引起土壤汙染：重金屬元素、有毒有機物、放射性物質；
2）引起大氣汙染：n2o、nh3、h2s、so2 ；
3）引起水體汙染 ：n、p過多，導致水體富營養化，赤潮、水華等現象。
4、合理使用化肥 （1）根據土壤情況和農作物種類選擇化肥； （2）農家肥和化肥合理配用
常見化肥的區分
5、物質在空氣中長期露置，可能發生的變化。
6、經驗之談本節提到的鹽要和食鹽分開，另外對常見鹼的俗稱一定要記清楚，下面總結一下：
1、氯化鈉 （nacl） : 食鹽9、 硫酸銅晶體（cuso4 .5h2o）：藍礬，膽礬
2、碳酸鈉（na2co3） : 純鹼，蘇打，口鹼10、甲烷 （ch4）：沼氣
3、氫氧化鈉（naoh）：火鹼，燒鹼，苛性鈉11、乙醇（c2h5oh）：酒精
4、氧化鈣（cao）：生石灰12、乙酸（ch3cooh）：醋酸；
5、氫氧化鈣（ca（oh）2）：熟石灰，消石灰13、過氧化氫（h2o2）：雙氧水
6、二氧化碳固體（co2）：乾冰14、汞（hg）：水銀；
7、氫氯酸（hcl）：鹽酸15、碳酸氫鈉（nahco3）：小蘇打
8、鹼式碳酸銅（cu2（oh）2co3）：銅綠16、碳酸鈉na2co3 純鹼
7、某蔬菜基地在種植蔬菜時，常用到下列方法：
（1）施用適量的氮肥可使種植的蔬菜葉色濃綠．
①下列化肥中屬於氮肥的是a （填序號）
a．碳酸氫銨[nh4hco3] b．草木灰[k2co3] c．磷礦粉[ca3（po4）2]
②草木灰呈鹼性，你認為它不能與所選的氮肥混合物使用，理由是銨鹽遇鹼會放出氨氣使肥效降低．
（2）用大棚種植蔬菜時，常向大棚中補充氣體肥料co2，其目的是促進綠色植物的光合作用．
當大棚中co2的濃度過高時，
種植人員不能呆在大棚內，其原因是co2具有不能供給呼吸的性質．
（3）農業上常用熟石灰和硫酸銅混合配製波爾多液，用來消毒、殺菌．配製波爾多液時，能否用鐵製容器
原因（用化學方程式表示）fe+cuso4=cu+feso4，該反應的基本型別屬於置換反應．
8、某鉀肥溶液可能是氯化鉀、碳酸鉀、硫酸鉀、硝酸鉀中一種或幾種，現要檢驗成分，進行如下鑑別實驗
①寫出無色氣體與石灰水反應的化學方程式：co2+ca（oh）2═caco3↓+h2o；
②通過以上實驗可知，此鉀肥溶液中一定含有k2co3、k2so4，可能含有kno3、kcl
9、銨態氮肥與鹼混全加熱，都有氨氣放出，氨氣能使濕潤的紅色石蕊試紙變藍色，這種方法可用於銨態氮肥的檢驗
10、如果你用一定的資金去購買氮肥，在正常情況下，你最關心的問題是相同的資金，買的肥料中所得氮元素質量最多．為此，你必須收集的資訊是：①所需氮肥的主要成分 ②所需氮元素含量 ③所買氮肥的含氮量及**
11、磷酸二氫銨是一種含有氮、磷兩種營養元素的複合肥，熟石灰常可用來中和土壤的酸性，但是這兩種物質不宜混合使用，試寫出有關反應的化學方程式2nh4h2po4+3ca（oh）2=ca3（po4）2+2nh3↑+6h2o，並說明原因磷酸二氫銨是酸式鹽顯酸性，而熟石灰是鹼顯鹼性，它們會發生反應生成難溶性的ca3（po4）2 和易揮發性的nh3而使肥效降低
12、小山、小寺、小吾三位同學對氨氣（nh3）使濕潤的紅色石蕊試紙變藍的實驗進行**，請你參與他們的活動．
觀察與問題：將naoh溶液滴入盛有（nh4）2so4晶體的試管中，立即聞到強烈的刺激性氣味，他們知道這是氨氣，反應方程式是（nh4）2so4+2naoh=na2so4+2h2o+2nh3↑．他們用一張濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口，石蕊試紙立即變藍色．假設與**：小山認為，是nh3使石蕊試紙變藍；
小寺認為，是nh3的水溶液～氨水使石蕊試紙變藍；
你認為，小寺的看法是正確的（小山、小寺）．
實驗與事實：他們在三支試管中各放入一張乾燥的紅色石蕊試紙進行如圖實驗，
結果試管（2）中的石蕊試紙不變色，試管
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