3 1生物系生科有機化學理論大綱

2022-12-09 19:12:02 字數 4840 閱讀 5622

《有機化學》教學大綱

適用專業:生物科學

課程類別:專業基礎課

授課學時:46

學分:2

總綱一、課程的性質:

有機化學是高等學校生物專業的一門基礎課,在有限的時間內,學生應主要掌握本門學科的基本規律,即熟悉有機化合物基本型別的結構、效能、合成方法以及它們之間相互聯絡的規律和理論,在掌握這些基本理論和規律的基礎上,根據今後工作的需要,能進一步繼續學習和鑽研與專業發展密切相關的有機化學知識。

二、課程基本任務:

在整個教學過程中,重點培養學生的獨立自學、獨立思考與解決問題的能力。

三、課程內容概要:

掌握各類有機化合物的命名及立體化學命名法、物理性質及化學性質、結構與效能的關係、合成方法及典型的人名反應,反應機理及有機物在本專業的應用前景。

四、課程教學形式:

講授結合學生自學

五、課程重點及難點

本課程的重點包括:烷烴的命名與性質、烯烴的命名與性質、炔烴的命名與性質、脂肪環烷烴的命名與性質、旋光性、構型的r、s命名規則、芳香烴的命名及性質、鹵代烴的命名及性質、醇的命名及性質、醛的命名及性質、羧酸的命名及性質、羧酸衍生物的命名及性質。

本課程的難點:芳香烴的命名及性質、鹵代烴的命名及性質、醇的命名及性質、醛的命名及性質、羧酸的命名及性質、羧酸衍生物的命名及性質。

課程學時分配:

七、課程考核方式:

為了提高和保證教學質量,促進分析化學教學的全面改革,採用多種考核方式:

(1)平時考核:作業完成、回答問題等情況的考核。佔總成績的30%;

(2)書面筆答形式(閉卷)考核。佔總成績的70%。

試卷:閉卷、筆試。考試時間為120分鐘。試卷配參***。教研室集體閱卷,統分。

八、成績評定:

採用總分百分制。

平時成績(考勤、作業、態度等)佔30%,

考試成績佔70%。

九、選用教材:

汪小蘭主編. 有機化學:高等教育出版社(第四版),2004.12

參考書目:

1.袁履冰,有機化學,高教出版社(面向21世紀教材),2023年

2.錢旭紅, 有機化學,化工出版社(面向21世紀教材),2023年

3.高鴻賓,有機化學, 高教出版社(第四版),2023年

4. 楊豐科,有機化學,化工出版社,2023年

5. 姚映欽,有機化學,武漢理工大學出版社(第二版),2023年

6. 蔣碩健,有機化學,北京大學出版社(第二版),2023年

7.王芹珠,有機化學,清華大學出版社(第二版),2023年

8.郭燦城,有機化學,科學出版社,2023年

十、本課程與其它課程的關係:

本課程以普通物理學、高等數學、無機化學為基礎,同時對無機化學、分析化學等先修課程的提高和研究具有重要作用,並對儀器分析化學、物質結構、化工原理、材料化學等後繼課程的學習起到奠基或指導作用。

課程教學內容提要

第一章緒論

(一)基本要求:

了解有機化學的產生與發展,有機化學的任務,有機化合物的分類,有機化學的學習及研究方法。

(二)主要教學內容:

有機化學的研究物件與任務;化學鍵與分子結構;共價鍵的鍵引數;分子間的力;有機化合物的一般特點;有機反應的基本型別;研究有機化學的方法;有機化合物的分類。

(三)教學重點難點:

重點:有機化合物的特點、共價鍵理論、誘導效應及有機化合物的分類。

難點:共價鍵理論、誘導效應

第二章飽和烴(烷烴)

(一)基本要求:

識記系統命名法,烷烴的構型、構象,烷烴的化學性質。

(二)主要教學內容:

同系列和同分異構、命名、烷烴的結構、乙烷和丁烷的構象、物理性質和化學性質、自然界的烷烴。

(三)教學重點難點:

重點:系統命名法,烷烴的構象,烷烴的化學性質,烷烴的鹵代反應歷程。

難點:系統命名法,烷烴的構象,烷烴的鹵代反應歷程。

第三章不飽和烴

(一)基本要求:

掌握烯烴、炔烴的結構、異構和命名。領會烯烴構型異構(順反異構)及命名,親電加成反應歷程。馬爾科夫尼科夫規則,碳正離子穩定性。

sp雜化,共軛二烯烴結構。共軛二烯烴反應。熟練應用炔烴的化學反應。

(二)主要教學內容:

乙烯的結構、命名和異構,物理性質和化學性質,自然界的烯烴。炔烴的結構、命名和異構,物理性質和化學性質,雙烯烴的結構和化學性質。

(三)教學重點難點:

重點:烯烴的結構、異構和命名。烯烴的親電加成反應歷程,烯烴的制法,烯烴的反應。

炔烴的結構、命名、炔烴的化學反應、炔烴的制法。共軛效應、共軛作用及其對反應的影響;共軛二烯烴結構及反應特徵。

難點:烯烴的命名及親電加成反應歷程。炔烴的化學反應、共軛效應。

第四章環烴

(一)基本要求:

掌握環烴的結構、異構和命名,物理性質及化學性質。識記苯的結構及聯苯、萘、蒽和菲。領會休克爾規則與物質的芳香性。

分析苯環上的親電取代反應,親電取代反應的定位規則及其理論解釋及應用。熟練應用芳環上親電取代反應,苯環氧化和支鏈氧化,芳環上親核取代反應。

(二)主要教學內容:

環烷的結構,環己烷及其衍生物的構象,脂環烴的性質;單環芳烴的分類及命名、物理性質和化學性質,親電取代反應的歷程、苯環上取代基的定位規律與電子效應、稠環芳烴。

(三)教學重點難點:

重點:脂環烴的命名、性質。苯的結構及其分子軌道。

苯環上的親電取代反應,親電取代反應的定位規則及其理論解釋及應用;苯環氧化和支鏈氧化。聯苯、萘、蒽和菲。休克爾規則與物質的芳香性。

難點:脂環烴結構與製備。苯環上的親電取代反應,親電取代反應的定位規則及其理論解釋及應用。

第五章旋光異構

(一)基本要求:

識記對稱因素,構型的r/s標定法。領會對映異構體,非對映異構體,外消旋體,內消旋體。分析物質的旋光性,對映異構。

(二)主要教學內容:

物質的旋光性;對映異構現象與分子結構的關係;含乙個手性碳原子化合物的對映異構;含兩個手性碳原子化合物的對映異構;構型的r、s命名規則; 環狀化合物的立體異構;不含手性碳原子化合物的對映異構

(三)教學重點難點:

重點:物質的旋光性,對映異構,對稱元素。費歇爾(fischer)投影式。構型的r/s標定法。對映異構體,非對映異構體,外消旋體,內消旋體。

難點:對映異構、費歇爾(fischer)投影式、構型的r/s標定法。

第六章鹵代烴

(一)基本要求:

識記滷代烷的命名,一滷代烷的結構。領會親核取代反應的機理。 綜合分析sn1和sn2反應立體化學及影響因素。

熟練應用一滷代烷的化學反應,鹵代烴的製備方法,幾種常見的有機金屬化合物。

(二)主要教學內容:

鹵代烴的分類、命名及同分異構現象;鹵代烴的性質;脂肪族親核取代反應歷程;不同鹵代烴對親核取代反應的活性比較;多鹵代烴的性質及生理活性;重要代表物。

(三)教學重點難點:

重點:滷代烷的結構,滷代烷的化學反應,親核取代反應的機理,一鹵代烯烴和一鹵代芳烴,鹵代烴的製備方法,幾種常見的有機金屬化合物。

難點:滷代烷的化學反應,親核取代反應的機理。

第八章醇、酚、醚

(一)基本要求:

識記醇、酚、醚的命名、結構及同分異構;掌握醇、酚、醚的物理性質和化學性質。

(二)主要教學內容:

醇、酚、醚的命名、結構及同分異構,醇、酚、醚的物理性質和化學性質。

(三)教學重點難點:

重點:醇、酚、醚的命名、物理性質及化學性質。

難點:醇、酚、醚的化學性質

第九章醛、酮、醌

(一)基本要求:

識記醛、酮、醌的命名、結構及同分異構;掌握醛、酮、醌的物理性質和化學性質,理解親核加成的立體化學。

(二)主要教學內容:

醛、酮、醌的命名、結構及同分異構,醛、酮、醌的物理性質和化學性質。

(三)教學重點難點:

重點:醛、酮、醌的命名、結構及化學性質,親核加成反應的歷程。

難點:親核加成的立體化學

第十章羧酸及其衍生物

(一)基本要求:

識記一元羧酸的結構、命名;熟練應用一元羧酸的反應性質及其製備;識記羧酸衍生物的結構、分類和命名。領會羧酸衍生物的結構與性質的關係, 醯基衍生物的水解、氨解和醇解歷程。了解碳酸的衍生物。

(二)主要教學內容:

羧酸、羧酸衍生物的命名、結構、物理性質及化學性質。

(三)教學重點難點:

重點:一元羧酸的結構、命名、反應、性質及其製備;羧酸衍生物的結構、命名及其性質;醯基衍生物的水解、氨解、醇解歷程。

難點:一元羧酸的命名、反應、性質及其製備方法。醯基衍生物的水解、氨解、醇解歷程。

第十一章取代酸

(一)基本要求:

識記羥基酸的命名,物理性質及化學性質;羰基酸的命名;掌握乙醯乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在合成上的應用。

(二)主要教學內容:

羥基酸的命名,物理性質及化學性質;羰基酸的命名;乙醯乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在合成上的應用。

(三)教學重點難點:

重點:取代羧酸的基本結構及反應特性。乙醯乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在合成上的應用;

難點:取代酸的性質;乙醯乙酸乙酯和丙二酸二乙酯在合成上的應用。

第十二章含氮化合物

(一) 基本要求:

識記硝基化合物結構、命名;胺的結構、命名、分類。季銨鹽和季銨鹼。領會硝基化合物結構與性質間的關係;胺的結構與性質間的關係。

應用芳香族硝基化合物及芳環上的親核取代反應;重氮化合物,熟練應用胺的反應性質及其製備方法;芳基重氮鹽及其反應。

(二)主要教學內容:

硝基化合物的結構、性質、製備方法。胺的分類、命名、結構與鹼性的關係。胺的物理及化學性質、製備方法。芳基重氮鹽的結構及其在合成上的應用。偶氮化合物。

(三)教學重點難點:

重點:硝基化合物的結構、命名、反應性質及製備方法;胺的結構、命名、分類、反應性質及其製備方法。季銨鹽和季銨鹼。重氮化合物;芳基重氮鹽及其反應;偶氮化合物。

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