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第２２卷第２期
２ ０ ０ ２年６月
河南林業科技
優良鄉土樹種一香椿
沈元勤，楊柳
（南陽市林科所，河南４７３１００）
中圖分類號：￥７９３．９文獻標識碼：ｂ文章編號
香椿在我國具有悠久的栽培歷史，分布範圍廣、材質好、紋理優美，素有「中國的桃花心木」之稱。香椿在生長速度、抗病蟲害能力、生態適應性、營養價
４營養價值高
香椿的幼芽嫩葉是一種營養價值較高的木本蔬值、藥用價值等方面，表現尤為突出，是鄉土樹種中的一枝奇葩，被列為「河南省十大戰略樹種」之一。
ｌ生長快，效益大
香椿為速生樹種，生長迅速，特別在前期生長較快。市林科所院內一株４年生香椿，討高達９．５５ｍ，
胸徑為１０．５ｅｍ。在平原、河灘、溪旁及山區等適生環境中栽植的人工林，一般只需１０年左右便可達到中徑材標準。如市林科所１９８８年３月份在唐河縣大方莊河灘地栽植的４個省９個種源試驗林，面積
５ｏ畝，管理比較粗放，１９９８年９月份調查，不僅林相
整齊，而且各個種源表現均很好。普遍達到了中徑材標準。其中，陝西省白河縣種源最大胸徑３１．５ｃｍ，
樹高１６．６ｍ，比與其相鄰早一年種植的沙蘭楊最大胸
徑大４．５ｃｍ。
２抗病蟲害能力強
香椿在眾多速生樹種中抗病蟲害能力最強。唐
河縣大方莊村３片相鄰的香椿林、沙蘭楊林和泡桐林，香椿林茂密蔥綠，楊林則稀疏發黃；香椿主幹通
直光滑。葉片完好無損，而楊樹則主幹疙瘩斑駁，葉子焦爛發黃，泡桐叢枝病歷年一直頑固猖獗，極大地影響了樹形和材質。
３適應範圍廣，繁殖容易
香椿的適生範圍廣，從河灘、平原到丘陵、山區
均宜栽植，尤以河灘沖積沙壤土生長最佳。香椿不僅在土壤條件較好的沙壤土上長勢良好，而且在立地條件較差的石質山地也能正常生長。鎮平縣寺山鄉的風溝洞有一片面積為３０畝的天然香椿林，雖立地條件差，但生長狀況良好，１２年生胸徑２８、６ｃｍ。
香椿除用種子繁殖外，還可用嫩枝扦插育苗、埋根育
苗和分蘖育苗。
收稿日期
菜，含有較豐富的維生素ｃ和胡蘿ｂ素。其中的紅香椿，其幼芽和嫩葉色紅味美、香脆可口，是上乘的美味佳餚，已越來越為人們所喜愛和認可。相傳在唐代，太和縣的紫油椿曾作為皇宮的貢品。
５ 較高的藥用價值
據有關書藉記載，香椿的芽、葉、根、皮、果均可
人藥，消風、祛毒，對白頹不發、盅毒不血受赤帶久痢、產後流血不止、大便下血等均有較好的療效，對痔瘡有特效。
６ 生態效益和社會效益
近年來。隨著香椿優良品系的選定，每年培育的
優質苗木銷售量迅猛增長，香椿的營林面積也逐年增加，使荒蕪多年的灘地得以充分、合理的利用，大面積的農田得以有效防護，光禿禿的鄉問小道、公路
也重披綠裝，為南陽新的林業規劃添上輝煌的一筆。
香椿的經濟效益更為可觀，唐河縣大方莊村的
一片香椿試驗林面積為５０畝，現有１０年生成材樹
６１４棵，平均每棵討價值３０５元，總價值１８７２７２元；在這１ｏ年期間，除１９９８年不能種農怍物外，前９年間作平均每畝農作物收入７１０元，９年共計收入３１９５００元；椿芽平均年收入９２１ｏ元。１０年合計收入９２１００元，１０年香椿樹價值、間作農作物收入、椿
芽收入，總計５８８７２０元，平均每畝年收入１１７７．４
元。同樣耕地不種香椿討每畝年收入９１１元，實驗林地平均每畝年收入比前者多２６６．４元，平均每畝
年淨增效益２９．２４％。
大力發展香椿，使其優良特性得以充分發揮利用，不僅是一條充分、合理利用灘地，改善農田林網
結構的有效途徑，而且也是抵抗和減少病蟲對林木
危害的一副良藥，是合理調整林業布局，促進社會效益和經濟效益加速發展的得力措施。