職位：採購員部門：採購部
直接上司：採購部經理責任範圍：物品採購、**
工作範圍：採購負責餐廳物資的考察，採購工作，保證餐廳採購物品的標準為餐廳採購**所需的物資。義務與責任：
1、了解各部門物資的市場**情況，掌握財務部及採購部各種物資採購成本及採購資金控制要求，熟悉各種物資採購計畫。
2、要做到按計畫採購，認真核實各部門的申購計畫，根據倉庫存貨情況，定出採購計畫，對定型常用物資按庫有規定及時辦理，與庫管員經常溝通，防止物資積壓，做好物資使用的週期性計畫工作。
3、採購物品應做到採購價廉物美，擇優採購。
4、採購物資嚴格把好質量關，對不符後質量要求的要堅決拒購，根據銷售動向和市場資訊，積極爭取訂購資源，根據「暢銷高進、滯銷不進」的原則，保證物源充足。
5、經常到櫃檯和倉庫了解商品銷售情況，以銷定購，積極組織適銷對路的管理，防止盲目進貨，盡量避免積壓商品，提高資金周轉率，經常與倉庫保持聯絡，了解庫存情況，對庫存商品要做到「瞭如指掌」和「心中有數」有計畫，有步驟地安排好如常工作。
6、努力學習業務知識，提高業務水平，招待來訪業務熱情有禮外出採購時要注意維護公司的利益和聲譽不謀私利。
7、嚴格遵守財務制度，遵紀守法，不索賄、**，在平等互利下開展業務活動，購進物資要盡量做到單據（發票）隨貨同行，交倉管員驗收，報賬手續要及時，不得隨意拖延掛賬。
採購崗位職責
材料採購人員崗位職責 總則 1 絕對服從採購部總經理的統一指揮，嚴格執行工作指令，一切管理行為向採購部總經理負責 2 嚴格遵守公司的各項管理制度，認真行使給予的管理權力，杜絕開始越權事件的發生 主要職責 1 制訂本部門的工作計畫和目標 2 了解市場上公司所需採購的物資 備品的變化情況 3 調查研究本...
採購崗位職責
1.目的 明確採購部職責，確保採購物料符合採購標準要求 2.適用範圍 採購3.職責範圍 3.1企業採購管理 3.2負責原材料及物料的採購 4.任職條件 4.1具有大專以上文化程度 4.2上崗前各項考核 健康狀況 綜合素質 培訓 合格。5.崗位職責 5.1合格供方的選定 5.1.1首先，由生產部和qa...
採購崗位職責
建立完整的進貨渠道，根據材料的具體情況和公司質量要求的條件，對每種材料建立3 5個供貨點，以求供貨平衡 收集一線商品供貨資訊，對公司採購策略 產品原料結構調整改進，對新產品開發提出參考意見。建立材料供貨合同臺帳，嚴格履行合同，遵守合同法，明確供貨時間 地點 數量 質量要求 賠償和發生糾紛處理方法 建...