摘要介紹赫章縣中低海拔地區魔芋高產栽培技術，包括地塊選擇、品種選擇、種子處理、土壤消毒、栽培模式、整地施肥、栽植、田間管理和收穫等方面內容，以為魔芋高產栽培提供參考。
關鍵詞魔芋；高產；栽培技術；中低海拔地區；貴州赫章
魔芋屬於天南星科多年生草本植物，在我國主要分布於雲、貴、川、湖北西部、陝西南部等地，宜在海拔800～2 500 m的**帶山區和丘陵地區種植和生長，除含有18種氨基酸（7種必需氨基酸）和k、ca、mg、fe、mn等外，其主要成份是葡甘露聚醣，這是一種可溶性優質膳食纖維，熱量極低，食用後不轉化為蔗糖，具有吸水性強、黏度大、膨脹率高等特點。魔芋的主要保健功效是**養顏、控糖降壓、排毒通便，除了在食品原料及食品新增劑中的應用外，還廣泛應用於醫藥、化工等眾多領域，具有廣闊的市場發展前景。
赫章縣地處黔西北地區，土壤特別適宜栽培魔芋，但過去多以田間地角或房前屋後零星種植為主。近年來，隨著農業產業結構調整的不斷深入，赫章縣中、低海拔地區魔芋生產發展較快，很多農戶已將良田好土用來實施規模化栽培，全縣魔芋種植面積為1 123.3 hm2。
為了讓廣大農民在魔芋生產中實現增產增收，現將魔芋高產栽培技術介紹如下。
1 地塊選擇
魔芋具有喜肥怕瘠、喜濕怕旱、喜陰怕曬、喜涼怕熱的特點，在赫章縣適應在海拔2 200 m以下的區域種植，要求土層深厚肥沃，排水、通透性好，質地鬆散的砂壤土或壤土，以山間谷地、緩坡地最適宜，生長適宜溫度為20～30 ℃，要求中性偏微酸性土壤，ph值為6.0～7.5[1-2]。
底土層冷性的土壤不適宜種植。海拔過高的區域，氣溫低，無霜期短，生長時間短，產量低，種植經濟效益低。
2 選擇適宜的品種
由於花魔芋產量較高，適應性較好，赫章縣多選擇花魔芋品種，很少種植白魔芋品種。在生產中，一般選擇圓形或長圓形、無病、無傷、頂芽矮壯（<3 cm）、葉柄痕較小、芽窩較淺的0.5 kg以下的種球作種芋，根狀莖也可作種芋（0.
5 kg以上芽窩深，頂芽細長的播種後易開花，不宜作種芋）。
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